67、希望你們也有
晚飯還有一道重頭戲就是左瓊瓊用來(lái)拍攝封面的帝王蟹。
這只帝王蟹很大,左瓊瓊就算是上輩子都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這么大的帝王蟹,所以提前請(qǐng)教了周姨,問(wèn)問(wèn)怎么做會(huì)更好吃。
【這么大的帝王蟹,不敢想象會(huì)出現(xiàn)在富貴的直播間!】
【這么大一個(gè)肯定吃不完吧?郵過(guò)來(lái)我?guī)湍惴謸?dān)一下?!?p> 【海鮮太寒了,吃多了不好,直接丟了吧,我去撿?!?p> 【取關(guān)了,因?yàn)槲页圆坏??!?p> “這只帝王蟹還是很大的,今天我們就做一蟹四吃......”
左瓊瓊先用刷子帝王蟹的表面刷洗干凈,剛打開(kāi)的時(shí)候這螃蟹還是活蹦亂跳的,這個(gè)時(shí)候已經(jīng)沒(méi)有什么精神,要趕快吃掉。
把洗干凈的蟹腳,蟹鉗拆下來(lái),這個(gè)過(guò)程還是比較容易的,不用費(fèi)太大的力氣,蟹腳剪成兩半,放在盤(pán)子里面?zhèn)溆谩?p> 然后掀開(kāi)蟹殼,把里面的黃取出來(lái),哪怕現(xiàn)在不是吃帝王蟹的季節(jié),但里面的黃還是很飽滿(mǎn)的。
接著把蟹腮去掉,剩下的蟹身切成小塊備用。
剛才拆下來(lái)的蟹鉗用刀背輕輕敲開(kāi),方便入味。
【這么大的螃蟹,我見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò),更別說(shuō)吃了?!?p> 【富貴打算怎么吃?這飽滿(mǎn)的肉我真的饞了。】
【主播的人設(shè)不是什么土包子嗎?這么快就露餡了?】
“蟹黃這種好東西當(dāng)然是要蒸蛋了,我還是第一次見(jiàn)到那么多的蟹黃。”左瓊瓊說(shuō)著,在一個(gè)空碗里面打上雞蛋,加入水?dāng)嚢杈鶆颉?p> 她本想在蟹殼里面蒸的,沒(méi)想到放不下,剩下的一小部分只能放進(jìn)碗里面蒸了。
帝王蟹比較常見(jiàn)的方法就是清蒸,左瓊瓊準(zhǔn)備把蟹腿清蒸,蟹鉗則是用蒜蓉來(lái)蒸。
這一次左瓊瓊打算一鍋?zhàn)龀鰜?lái),那就先炒一下蒜蓉醬。
“這些蒜末是我在直播之前準(zhǔn)備的,蒜蓉醬的做法之前的時(shí)候講過(guò),不知道大家還記不記得?!?p> 鍋里放油,多放上一點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系,將準(zhǔn)備好的蒜蓉先放下去一半,小火慢慢炸著,快要炸干的時(shí)候就能放入另一半了。
“這個(gè)過(guò)程一定要全程保持小火,蒜蓉糊了的話(huà)會(huì)變得發(fā)苦的......在我們后面加入的蒜蓉也變的金黃,就可以根據(jù)自己的喜好,放一些青紅椒。”
她今天用的青紅椒都是不怎么辣的,一絲絲的辣味剛好可以解除蒜蓉帶來(lái)的油膩。
“先將泡好的粉絲碼在盤(pán)子里面,然后把蟹鉗放上去,最后淋上我們的蒜蓉醬,蒸的時(shí)間不要太長(zhǎng),不然蟹肉就不會(huì)那么鮮嫩了?!?p> 蟹腿和和蟹鉗一起放進(jìn)鍋里面,剩下的蟹身左瓊瓊本來(lái)是想要熬粥的,但晚上已經(jīng)做了鰻魚(yú)飯,于是改變了計(jì)劃,做辣炒的。
先放蔥姜蒜爆鍋,然后加入一小塊的火鍋底料,將收拾好的蟹身倒進(jìn)去翻炒,炒出香味的時(shí)候加上一小碗大的水收汁。
“晚飯差不多就是這樣,我再來(lái)炒兩個(gè)素菜。這是買(mǎi)來(lái)的苦瓜,炒個(gè)雞蛋,還有上海青,炒個(gè)小蔬菜?!?p> 【不懂就問(wèn),現(xiàn)在有錢(qián)人的生活都是你們樸實(shí)無(wú)華嗎?】
【現(xiàn)在山里面的不做苦瓜大隊(duì)了,改成這種風(fēng)格了嗎?】
【山豬吃不來(lái)細(xì)糠,聽(tīng)我的,把東西給我送過(guò)來(lái)得了?!?p> 【好久不見(jiàn)啊小黑子,聞到味就跟過(guò)來(lái)了是吧?】
【博主都說(shuō)是朋友送的了,小黑子黑人都黑不明白?!?p> 【什么朋友送的,我看是自己的買(mǎi)的,然后說(shuō)朋友送的吧?】
【加一,她這種山里面的人能有什么京市的朋友,看破不說(shuō)破?!?p> 王慧靈本來(lái)只是舉著手里的相機(jī),沒(méi)想到居然看到了這樣的發(fā)言,她一時(shí)間有些慌了,輕輕喊了一聲:“姐......”
左瓊瓊將做好的菜盛進(jìn)盤(pán)子里面,轉(zhuǎn)頭就看到了她委屈巴巴,紅著眼眶的表情,“怎么了?”
她靠近之后,就看到了屏幕上不好的言論。
先是看了一眼王慧靈,示意她不用擔(dān)心,然后說(shuō)道:“很感謝屏幕前的小黑子對(duì)我的支持和質(zhì)疑,這些東西的確都是朋友們送來(lái)的。
雖然我的朋友不多,京市里面的更是沒(méi)有幾個(gè),但這就不就巧了?希望你們也有這樣的朋友?!?p> 【海鮮是我送的?!?p> 左瓊瓊的話(huà)音剛落,屏幕上就飄出來(lái)一句話(huà),還是熟悉的亂碼,順便送了十個(gè)‘勞斯萊斯’禮物特效。
【亂碼大哥!真的是亂碼大哥!】
【之前好久沒(méi)見(jiàn)大哥,我還以為大哥脫粉了?!?p> 【上面說(shuō)富貴沒(méi)有朋友的人可以閉嘴了,大哥這不就來(lái)了嗎?】
【誰(shuí)知道是不是開(kāi)小號(hào)......】
【勞斯萊斯耶!88888,你看博主像是有錢(qián)刷這種禮物的嗎?】
【陸清曄!你的榜一被人搶走了!】
直播間里面的方向因?yàn)殛懬鍧傻耐蝗煌蝗桓淖?,很多人都是從左瓊瓊挖土豆開(kāi)始關(guān)注的,本來(lái)就相信她,在加上陸清澤的證明,很快黑粉的言論就被壓了下去。
【看上去很不錯(cuò)?!?p> 霸總再次飄出來(lái)一句話(huà),以及十個(gè)‘蘭博基尼’。
左瓊瓊受寵若驚,自己居然被大佬夸了,這還不算是榮幸嗎?
“謝謝老板的夸獎(jiǎng),主要還是你送的食材好?!?p> 如果不是陸清澤送來(lái)的海鮮,自己也沒(méi)有機(jī)會(huì)做這樣的飯菜。
【就這?富貴,你應(yīng)該說(shuō)下次見(jiàn)面的時(shí)候做給老板吃!】
【感謝老板食材,麻煩下次給我送點(diǎn),地址私發(fā)給你了?!?p> 【不行了,這一對(duì)也好好嗑,陸清曄對(duì)不起!】
【?。。。?!我也嗑老板和小廚娘,什么陸影帝(bushi】
陸清澤看著上面打趣的話(huà),嘴角浮現(xiàn)幾分笑意。
劉彬剛好推門(mén)進(jìn)來(lái),看到面前的場(chǎng)景,腦海中不知怎么突然閃出來(lái)一句話(huà),‘陸總已經(jīng)很久沒(méi)有這么開(kāi)心笑過(guò)了’......
“什么事?”陸清澤收起手機(jī),就看到助理站在門(mén)口,一言難盡的看著他。
劉彬連忙回神,說(shuō):“老板,今天我能不能早點(diǎn)下班,我女朋友她......”
公司是不允許把私事帶進(jìn)工作里面的,可是自己的女朋友都快和自己的分手了,老板單著也就算了,自己的幸福必須掌握在自己的手里!
“嗯,走吧?!标懬鍧赡克椭沓鲩T(mén),再次打開(kāi)手機(jī),發(fā)送‘小豬怎么樣了?可以看看嗎?’