第61章：桃源酒

　　　　琳瑯沒(méi)能想明白。

　　接下來(lái)一連幾日她都盡職盡責(zé)地?zé)恕?p>　　謝昭儀高門出身，出手慷慨又不拘束人。

　　在征得同意后，琳瑯邊做邊吃，不僅自己圓溜了圈，還喂胖了謝昭儀、紅衫和何初。

　　而謝昭儀自從那日輸給她以后，便格外勤奮練劍習(xí)武了。

　　琳瑯甚至專門給她收拾了一間空屋出來(lái)做場(chǎng)地。

　　反正在先前的幾次模擬中，不管她騰不騰屋子，最后都會(huì)被人舉報(bào)。既然這樣，倒還不如索性讓謝昭儀現(xiàn)在開(kāi)心開(kāi)心。

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　　俗話說(shuō)三月黃魚(yú)四月蝦，五月三黎燜苦瓜。

　　未散春的新蝦個(gè)個(gè)殼軟肉實(shí)，肚抱蝦籽。

　　琳瑯兜里有錢就舍得了許多，而且比起被迫營(yíng)業(yè)于曲貴人，顯然給謝昭儀做菜更讓她有動(dòng)力。

　　洗凈挑了蝦線，做銅鼓餅，也就是蝦餅。

　　這里有一菜一點(diǎn)心兩種吃法。一菜是先將蝦肉浸鹽水半個(gè)時(shí)辰，然后直接錘爛，調(diào)味攪至起膠，團(tuán)圓入鍋煎至兩面金黃。

　　而點(diǎn)心吃法，則是將生蝦肉切粒，蔥鹽花椒和甜酒腳些許，再加入適量的水和面，香油灼透。外酥里嫩，鮮美至極。

　　做法看似簡(jiǎn)單，但蝦和面粉的比例需得正好。蝦多難成形，面粉多蝦味又淡。

　　只有剛好，才能透過(guò)焦黃酥脆的餅子，看到里頭粉白晶瑩的誘人蝦粒，令人垂涎三尺。

　　琳瑯沒(méi)忍住，剛出鍋便不顧燙的咔嗞咔嗞偷吃了一個(gè)。

　　洗了手，她將那些備好要用來(lái)做桃源酒的材料拿出。

　　二十兩白曲細(xì)銼成棗核大小，曝干后取水一斗澄清，等待發(fā)酵。再取一斗好糯米淘洗干凈，蒸爛攤涼后投入曲汁中，攪拌成爛粥狀，等待發(fā)酵。

　　再煮二斗米，按照前面方法放入，這個(gè)時(shí)期嘗起來(lái)可能不像酒味。但再按前面放二斗米，最后放三斗。

　　四次共用一石米，這酒便成了。

　　如果天氣冷轉(zhuǎn)暖，等熟后三五日，甕頭有澄清的酒，可以先取出來(lái)喝，據(jù)說(shuō)蠲除萬(wàn)病，令人輕健?？v然酣酌，也不會(huì)傷身。

　　琳瑯?lè)夂镁茐酥且坏r餅出去時(shí)，正好撞上小爾。

　　這也是謝昭儀的貼身宮女之一。

　　比起阿木，她板著張臉要嚴(yán)肅許多。

　　“小丫頭，你過(guò)來(lái)?！彼辛苏惺?，將原本想要裝聾作啞、直接離開(kāi)的琳瑯攔下。

　　“最近娘娘是不是有什么心事，你年紀(jì)小難免處理辦的不妥善，說(shuō)出來(lái)我?guī)湍阋黄饏⒅\參謀，也好為娘娘分憂一二。”

　　她比阿木更有種前輩般的威嚴(yán)感。

　　要是琳瑯先前沒(méi)在心里有個(gè)防備的底數(shù)，真是個(gè)初出茅廬的小姑娘。面對(duì)這樣的套話，可能真就信了。

　　畢竟誰(shuí)能想得到，從家中帶來(lái)的原本該作為主子最大信任的貼身宮女，會(huì)是釘子呢？

　　琳瑯心底冷笑，面上卻是表現(xiàn)出恰到好處的天真。

　　“小爾姐姐，不瞞你說(shuō)，娘娘喜歡我做的飯食，但又害怕發(fā)胖，最近天天練劍習(xí)武?！?p>　　“可娘娘怎么說(shuō)也是娘娘，這舞刀弄槍的讓人看見(jiàn)也不好，所以我就給收了個(gè)屋子出來(lái)?！?p>