狗剩子雖然狗膽包天,敢跟大鵝們戰(zhàn)斗。
但是它畢竟還是個狗娃子,今天看著殺雞,也確實把它給嚇著了。
反正就賴著劉道林,這就是它的依靠。
果果小主人暫時得往后排,畢竟這個小主人經常出賣自己,有些不靠譜。
然后的結果就是,劉道林走到哪里,狗剩子就跟到哪里。他要是坐下休息,狗剩子必須得緊挨著他的腿。
果果都羨慕得很,狗剩子從來都沒有跟她這么粘過。
晚餐的燉兔子,還是有齊國良掌勺。
人情就得做到位才行,哪怕現(xiàn)在劉道林燉菜的手藝要比齊國良好很多。
陳云成的瓜、齊國良的兔子,這都是情分呢。
兔子頭別看有周軍在,也是被果果小朋友美滋滋的享用。
兔兔可愛不假,但是只要她沒養(yǎng)著玩,那就可以放心的吃。
一鍋美美的燉兔子,外帶幾個小菜,就連周軍這個也經常有飯局的人都吃得津津有味。
“我還就納悶了,在你家吃過兩次飯,就感覺哪次吃飯都很香?!敝苘姼锌艘痪?。
“這是啥呢,這就是人間煙火氣?!眲⒌懒中χf道。
“飯店的飯菜雖然味道更好,但是差不多都是那一個樣子。就跟我炒菜的那個攤子一樣,我都盡可能避免出現(xiàn)這樣的情況?!?p> “我用來給菜過油的油,基本上都是盡可能快的用掉。而且我們這樣炒菜吧,基本上都得油大一些,吃著香?!?p> “個人家里就不同了,這是奔著口味走的。齊二哥燉上這么一鍋兔子,要是放大集上,人們都得餓瘋了?!?p> “還真是這么回事,有時候我就愛往路邊的小館子里鉆?!敝苘婞c了點頭。
“妥了,咱們也得開始鹵豬頭,整個的下鍋烀,就得多烀一些時間?!眲⒌懒终f道。
“不過整個的看著品相好,烀的時候也得注意一些,不能把臉劃破。還得注意火候,要不然露骨可就不美了?!?p> “反正是都交給你了?!敝苘娦χf道。
“放心啊,今天就拿出我真正的收益來。咱們先木棒火,然后用秸稈燒。烀豬頭,可不是活越大越好?!眲⒌懒终f道。
“爸爸、爸爸,燒雞蛋。”
一聽他要用秸稈燒火,果果一下子就來了精神頭。
“哈哈,那必須的,我大閨女可是太厲害了?!眲⒌懒挚淞艘痪洹?p> 果果美滋滋的,喜歡被表揚啊。
然后都不用劉道林操持,自己就跑到裝雞蛋的籃子那邊,選了幾個好看的雞蛋。
反正她的小口袋里都已經塞滿滿了。
“你就是個貪心的果果,吃得了這么多嗎?!眲⒌懒衷谒男”亲由宵c了一下。
“還有爸爸吃,爺爺奶奶吃、二大爺、三大爺、周大爺吃?!毙〖一锇€數(shù)了一遍。
“哈哈哈哈……,我大閨女咋這么招人稀罕呢。”劉道林樂得不行,順便用自己的胡子茬在她的小臉上蹭了蹭。
果果被扎得不行,不過是滿臉笑容的跟你一起玩。
“妥了,先跟爸爸一起鹵豬頭?!眲⒌懒终f道。
“嗯吶。”
小家伙乖乖的應了一聲。
劉道林呢,也沒閑著,把自己的直播設備又給架了起來。只不過這一次對著的可不僅僅是鍋里,更多的還是要把灶膛給帶上。
“同志們啊,這兩天略微有些忙,所以直播就耽誤了一下?!眲⒌懒终f道。
“好像你不忙的話,就能按時直播一樣?!?p> “貓哥的直播,就是這么的隨性?!?p> “今天整啥?咋就倆豬頭?。俊?p> “同志們,情況有些不對勁,感覺貓哥要作妖?!?p> ……
直播間的粉絲們調侃起來。
這也是周軍第一次看劉道林直播,看得還蠻歡樂。
“都正經一些啊,今天這個豬頭可是不一般?!眲⒌懒终f道。
“這都是養(yǎng)了一年多的豬,單單肉質的口感,那就比飼料養(yǎng)的速成豬還要好一些。而且今天我要玩上一把大招,要慢火細鹵?!?p> “這個對火候可是很考究的,屬于小火慢燉系列。但是還不能太小,太小的話屬于捂熟,口感反倒還不咋好?!?p> 說完之后,劉道林就操持起來。
兩個大豬頭在鍋里擺放好,然后加鹵湯、加料包。
他這么一介紹,直播間的人們可就來了精神頭。
都知道劉道林鹵肉的手藝不一般啊,現(xiàn)如今還要這么精細的操作,應該是真的有些門道。
劉道林呢,這一次可不是為了直播才這么做的。
主要是為了完成周軍的任務,把這個人脈結結實實的做下來。然后也要琢磨一下,將來開店的時候,這個工藝該咋確定。
這個活確實有些不好干,屬于慢工出細活,而且他還是第一次做。
真?zhèn)€的講,這些經驗也是在摸索。
反正就是一邊燒火、一邊閑聊,他個人都不是很在意直播的事情。
直播間里的這些粉絲們呢?
其實是比他還不在意。
就這么看著鍋、看著灶膛里的火,偶爾看狗剩子跑過去、又看到狗剩子跑過來。
按理來講,這是很枯燥的,但是今天不管是劉道林還是粉絲們,都是玩得津津有味。
煮了兩個來小時,劉道林掀開鍋蓋,用勺子搭起豬頭瞅了瞅,然后將邊上纏好的公雞給放到了鍋里邊。
為得就是到時候一鍋出,然后統(tǒng)一控水,一起熏。
果果小朋友的燒雞蛋自然也是不能忘的,放到灶膛靠邊的位置,改上一層灰燼,這就齊活。
“嘭”
灶坑里響了一聲。
“哈哈哈哈,貓哥燒爆了?!?p> “還露一手呢,這手藝也不行啊。”
“把灰擦干凈了,再給果果吃啊?!?p> ……
直播間的粉絲們調侃起來。
“嗨,你們還別不服氣。有能耐你們燒一個???沒灶坑吧?燒不了吧?”劉道林得意洋洋的來了一句。
直播間的粉絲們面對劉道林的“叫囂”,氣得不行,可是也沒辦法。
劉道林說得沒差啊,家里邊還真就沒有灶坑。
就算是有的,這個時候也很少有人在晚上生火,那樣的話炕得多熱?
看著他跟粉絲們這樣的互動,周軍都不知道該如何評價了,確實略微有些不正經。