第10章給他送飯吃
火紅的晚霞將天邊染紅了一大半,外面干活的人也快要收工了。
薛寧吃了一塊糖便打起了精神去了廚房。
從昨晚到現(xiàn)在,她都沒吃過什么東西。
現(xiàn)在餓得是前胸貼后背。
看了眼買回來的食材,準備做一個香菇瘦肉粥跟紅燒肉。
先將淘洗好的米放入砂鍋中熬煮。
熬煮過程中將香菇肉絲切好備用。
等到米粥煮到八成熟時,放入肉絲香菇,加入鹽調(diào)味,最后小火慢慢煨著,直到米粥軟爛濃稠,一鍋香菇肉絲粥就做好了。
煮粥的期間,薛寧將五花肉切成大小均勻的正方形小塊。
冷水下鍋,放入蔥姜黃酒去腥,水開撈出。
鍋洗干凈,倒入濃稠的花生油,放入老冰糖熬到冰糖融化變成焦糖色,再倒入去腥后的五花肉翻炒,炒至所有肉塊上面均勻裹上一層糖色,放入八角香葉桂皮醬油黃酒一起翻炒,最后加水燉煮。
濃郁的肉香很快傳了出來。
薛寧餓得都直咽口水。
半個小時后,湯汁變得濃稠紅亮,再加一些鹽調(diào)味,就能出鍋了。
這個時候的粥也熬好了。
薛寧做好了飯,出了廚房,往隔壁看了一眼。
正巧,被她逮住一個偷窺的小家伙。
慕魚放學回家,就聞到了一股噴香的肉味,他好久都沒有吃肉了,饞的忍不住吸著鼻子到處找尋肉香的來源。
就算吃不到,聞聞也好??!
結果就聽到從隔壁那邊傳來的聲音。
正趴在柵欄上墊著腳偷看,就被從廚房出來的一個漂亮姐姐逮了個正著。
慕魚尷尬局促的站在那里,不敢動彈。
薛寧走了過去,隔著兩道柵欄,大約十米寬的距離朝著慕魚招了招手。
“小朋友,你過來,我給你吃糖?!边@行為這語氣,很像一個拐賣小孩的壞女人。
慕魚終究還是沒有忍住糖的誘惑,跑到了薛寧那邊。
薛寧看著面前這個瘦弱的孩子,認出了他。
腦子里閃過今后在商界叱咤風云的那個人物。
他今后,會是慕成河最得力的幫手。
“你好,我昨天搬過來的,以后就是你的鄰居了,我叫薛寧,你叫什么名字?”
“慕魚,就是水里游的那個魚。”
“好可愛的名字?!?p> 薛寧塞了兩塊糖給慕魚,笑得和藹可親,“你跟我來廚房,我有更好吃的東西給你?!?p> 薛寧先去了廚房。
慕魚站在原地沒有動。
可廚房里飄出來的香氣讓他口水直冒,實在是沒忍住,跟著去了。
趴在廚房門框上,沒有進屋。
廚房里,薛寧掀開了砂鍋蓋子,一股濃郁的米香飄了出來。
米香帶著肉香,還有一股很鮮的味道,混合在一起,香的直讓人吞咽口水。
薛寧盛了一碗出來,招呼慕魚,“小魚,快過來吃吧!”
慕魚眼睛都看直了。
那可是純白米做的粥??!里面還有肉,聞著好香好香。
他一年都難得吃上一次白米飯。
慕魚忍著饑餓,不解的看著薛寧,“你為什么要給我吃好吃的。”
“因為我欠你哥哥的,你吃吧!等會再給你爹你哥送回去,不過你哥若是問起,你就說是隔壁姐姐給的,這是謝禮,你還要說,這粥養(yǎng)胃,對病人身體好。小魚,知道了嗎?”
慕魚點頭如搗蒜,既然是欠他哥的,那他就不客氣了。
接過薛寧手中的白米粥,大口大口的吃了起來。
薛寧又去鍋里盛了半碗的紅燒肉遞到慕魚面前。
慕魚差點被粥嗆死。
那么多的肉??!
都來不及猶豫,夾起紅燒肉就往嘴里塞。
香甜軟糯,滿口流油,好吃到想哭。
從來都沒吃過這么好吃的東西。
慕魚小小身板,干起飯來一點都不輸給成年人。
很快就將一碗粥半碗紅燒肉干完了。
吃好飯的慕魚擦了擦嘴,真誠的對著薛寧道,“謝謝你阿姐,以后你有需要我?guī)兔Φ牡胤奖M管說,我什么都能干。”
薛寧笑道,“好?。∧俏铱隙ㄊ遣粫蜌獾?。”
薛寧此刻已經(jīng)將兩份飯菜都裝在了籃子里,將籃子遞給慕魚,“這是你爹跟你哥哥的,你快回去吧,小心點??!”
慕魚點了點頭,拎起籃子就跑。
薛寧在身后囑咐,“一定要按我剛才說的那樣告訴你哥?!?p> “知道了?!?p> 慕魚走后,薛寧這才安心吃飯。
米粥還剩下一碗,紅燒肉半碗。
薛寧吃了個干凈。
此時天色還未完全黑透,洗刷好碗筷后,就燒了水準備洗澡。
——
慕成河回到家,看到桌子上放著的一碗紅燒肉跟香噴噴的米粥,愣了會就皺了眉頭。
“哪里來的?!?p> 慕魚有些心虛,筆直的站在那里,道,“是隔壁那個姐姐給的,說是給的謝禮。
還說米粥對病人好,病人吃了養(yǎng)胃。”
慕魚生怕他哥哥生氣,快速說道,“爹也吃了,吃了一大碗的米粥還有小半碗的紅燒肉,爹說很好吃。桌上的是給你留的,我們都吃過了。”
慕成河好久都沒有說話,盯著桌上的飯菜,心里亂糟糟的。
就算是謝禮也不需要這么多吧!
“哥,你快點吃吧!真的很好吃,這是我吃過最好吃的食物了,那個姐姐做飯很厲害。”慕魚催促。
他很想讓他哥也嘗嘗這么美味的東西。
慕成河收回視線,看了眼慕魚,就朝著房間里走去。
房間里很昏暗。
慕成河點上煤油燈,走到床邊。
床上躺著一個瘦骨嶙峋的男人。
男人本來四十幾歲的年紀,可這幅面容看起來像五六十歲的老頭了。
頭發(fā)也白了大半,十分蒼老。