第80章制鹽
因?yàn)榈貐^(qū)獨(dú)特的原因,云州一直缺少食鹽,而且運(yùn)輸成本增加,這里的食鹽往往是其他地方的幾倍。
目前整個桃花潭村七千多人,每天吃鹽數(shù)量那可謂是天文數(shù)字。
鹽是人體所吸收的必需品,不吃鹽人就會沒有精神和力氣,當(dāng)長時間缺鹽,甚至?xí)?dǎo)致人的死亡。
此時,李明昶坐在書房,為食鹽危機(jī)感到頭疼,這才消停幾天,又有新的事情發(fā)生,老天爺是想把他累死?。?p> 思前想后,李明昶決定自己制鹽,活人還能被尿給憋死,而且云州地界也有很多鹽礦,他可以自己提煉然后制鹽,操作也很簡單。
想明白之后,李明昶立馬派郭鴻翔帶著幾名護(hù)衛(wèi)隊員,以桃花潭村為中心前往四處尋找鹽礦。
想要制鹽,其中設(shè)備也很重要,李明昶特地找來木匠和石匠合立打造磨鹽設(shè)備。
郭鴻翔去的快回來的也快,因?yàn)樵诟舯诳h就有一座露天鹽礦。
李明昶聞言心中大喜,這么近的距離對他而言能減少很多成本。
“鴻翔,你立馬帶些人,去隔壁縣敲些鹽石,數(shù)量越多越好?!?p> “是,老爺,”郭鴻翔也沒有多問,隨著二人相處的時間越久,他越了解李明昶的神通廣大。
在李明昶手底下做事,只需要服從命令即可。
到了下午,郭鴻翔趕著馬車返回桃花潭村,上面擺放著大大小小的鹽石,足足拉了數(shù)十輛馬車。
李明昶吩咐他們倒在廣場,有力氣的開始捶打碎石,直到打成粉末狀,這是一項大工程,等鹽石敲成顆粒,再放入碾子碾成粉末。
眾人光把石頭碾成粉末,其中就耗費(fèi)了不少時間,在古代沒有機(jī)器和水磨的代替,靠純?nèi)肆?,時間就是攔路虎。
李明昶用手搓了搓粉末,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)可以,她連忙指揮郭鴻翔,把研磨好的粉末倒入鐵鍋,加入靈泉水,底下再用木頭加熱。
旁邊李明昶所做的一切,全部落入村民眼中,他們一個個感到十分好奇,再從郭鴻翔開口得知,自家老爺是在制鹽時,所有人被震驚的目瞪口呆。
他們長這么大,還是第一次聽說,光把石頭研磨成粉就能變成鹽,對于沒有見識的古人來說,不亞于天方夜譚。
等鍋里的水開之后,李明昶又拿來幾塊絲織品,把其中的殘渣全部過濾掉。
然后李明昶吩咐人接著燒水,負(fù)責(zé)燒水的大媽被熱的滿頭大汗。
雖然很累,但對方的眼神很亮,她迫切想要知道,這石頭到底是如何變成食用鹽的。
隨著時間推移,水分很快被蒸發(fā),李明昶用眼睛仔細(xì)瞅了瞅,鍋底已經(jīng)出現(xiàn)一層結(jié)晶物,看樣子應(yīng)該是成功了。
等最后一滴水燒干,李明昶把結(jié)晶物小心翼翼的放在石碾底下,用杵研磨成粉。
在一旁一直注意的郭鴻翔,目光望著石碾底下的細(xì)鹽,他語氣結(jié)巴帶著震驚大喊道:“成……成…成功了,老爺他成功了,好雪白的細(xì)鹽?!?p> “快讓開,我來看看,”二牛頓時推開郭鴻翔,隨后抓起一把放入嘴中。
這一幕看的李明昶滿臉不可思議,甚至想豎起大拇指,朝對方點(diǎn)個贊。
要知道這可是提煉經(jīng)過蒸餾的精鹽,那咸味就連李明昶都受不了,更別說吃一大把。
只見二牛剛才還平靜的臉?biāo)查g變得夸張起來,甚至五官被咸的皺在一起。
“二牛,快吐掉?”見此一幕,李明昶連忙急得讓對方吐掉,雖然食鹽是人身體的必需品,但也經(jīng)不起這么吃??!
鹽在古代堪比銅錢,價值更是不言而喻,二牛窮苦人出身,任憑李明昶怎么說也舍不得吐掉。
他隨后緩了緩,使勁咽進(jìn)肚子里。
一旁、李明昶看的呲牙咧嘴,甚至有點(diǎn)反胃,也為二牛感到難受。
心想這個憨貨,試問天下誰敢把鹽當(dāng)飯吃。
雖然嘴巴里齁的慌,但二牛還是一臉震驚的朝著人群大喊道:“是鹽,而且還是上等的細(xì)鹽?!?p>