第七十八章 分豬肉

　　1978年8月12日，《華日和平友好條約》在京城簽字。

　　《條約》自10月23日起生效，有效期為10年。

　　從1972與小日子過的不錯(cuò)的人正常締交外交關(guān)系，又在今年簽訂了補(bǔ)充協(xié)議，這也代表著我們要開始實(shí)行改革開放了。

　　改革開放，顧名思義，對(duì)內(nèi)改革，對(duì)外開放。

　　從8月份起，領(lǐng)導(dǎo)們就開始廣泛地走出國門訪問與考察，并提出要進(jìn)行社會(huì)主義改革，要把工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到經(jīng)濟(jì)建設(shè)上來等重要思想。

　　對(duì)內(nèi)改革的苗頭有了，剩下的就是對(duì)外開放了。

　　與小日子過的不錯(cuò)的人都關(guān)系正?；?，我們對(duì)外開放的決心也已經(jīng)顯露無疑。

　　當(dāng)時(shí)的RB，經(jīng)濟(jì)方面堪稱“世界奇跡”。

　　恰逢七八十年代西方國家遭遇石油危機(jī)、經(jīng)濟(jì)危機(jī)，抓住機(jī)會(huì)的日企憑借著良好的企業(yè)管理與技術(shù)創(chuàng)新，在全球市場獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，更是有人驚呼，80年代的RB足以買下整個(gè)華爾街，這也是我們走訪的一個(gè)重要的目標(biāo)。

　　這次的出訪也明顯帶著招商的味道，日企也成了第一批來華夏淘金的外資企業(yè)。

　　楚江河除了關(guān)注這些大事之外，小河村的事情也沒落下。

　　就是家里給他擺宴慶?？忌洗髮W(xué)的事情，被村里社員們的熱情驚到了。

　　原本只想著擺個(gè)八九桌的老楚家，看到烏央烏央的人來到他們家，還都奉上了禮金，也都一下子坐了蠟。

　　基本上只要家里有孩子的家庭都來了，沒辦法，這時(shí)候又不能趕人，只好生生的在村里辦了三天的流水席。

　　楚江河也不想貪圖他們這點(diǎn)禮金，酒席自然是有葷有素，又臨時(shí)找張力買了一批物資，這才堪堪夠用。

　　后來才知道，這十里八鄉(xiāng)早就傳遍了，這狀元郎是文曲星下凡，都想過來沾沾才氣，將來自己的孩子也好考個(gè)大學(xué)。

　　這倒令楚江河有些無語，總不能跟他們坦言自己開著外掛才能考上的吧。

　　楚大有原本還惦記著讓自己兒子，披紅掛彩，跨馬游街的風(fēng)光一番。

　　可楚江河死活不干，令楚大有好一陣氣惱，這么風(fēng)光的事情，多少年才有一次，這小子怎么這么不識(shí)好歹。

　　最后楚江河更是放話要去你們?nèi)?，反正我不去，楚大有這才恨恨作罷。

　　沒有主角，他張羅這個(gè)也沒意思。

　　此時(shí)已近9月底，距離他上京城大學(xué)報(bào)道的日子越來越近。

　　這小河村養(yǎng)豬場的豬也到了出欄的日子。

　　早在沒出欄之前，就有社員問楚江河：“楚書記，如果這些豬出欄的話，能不能好好讓小河村的社員們打打牙祭?！?p>　　楚江河知道這年頭的人，肚子里最缺油水，自然滿口應(yīng)下：“這都什么年代了，咱們可不興舊社會(huì)遍身羅綺者，不是養(yǎng)蠶人那套。等這些豬出欄了，咱們好好的分點(diǎn)肉，讓大家吃個(gè)痛快?！?p>　　聽到楚江河的承諾，小河村社員們都滿意的笑了。

　　這不，等自己老丈人傳來這些豬可以出欄了的消息。

　　小河村現(xiàn)在的頭等大事，就變成了殺豬分豬肉。

　　殺豬的地點(diǎn)，選在了村里的打谷場。

　　一聽說村里要分豬肉，整個(gè)村子的人都過來了，頓時(shí)偌大的打谷場就被小河村社員們圍了個(gè)水泄不通。

　　早有人開著拖拉機(jī)去村里的養(yǎng)豬場拉了幾頭豬回來，眾人看到那膘肥體壯的大肥豬，又是一陣沸騰。

　　楚江河看到眾人的反應(yīng)，也不再多說廢話了，一拍手大聲道：“好了，今天我們小河村分豬肉，咱們不分男女老幼，按人頭分，每人一斤。”

　　聽到楚江河的話，小河村的眾人又是驚呆了。

　　每人一斤，那小河村兩千多號(hào)人，這就得分出去兩千多斤的豬肉，少說也要分出去十頭大肥豬吧。

　　這么大的手筆，這在小河村還是第一次。

　　原本這些社員們還以為能沾點(diǎn)兒葷腥也就夠了，沒想到楚書記做事大氣，直接按人頭，每人一斤。

　　家里人多的，一下子就能分個(gè)七八斤的豬肉，哪會(huì)不滿意，這可真能讓他們好好吃點(diǎn)葷腥了。

　　就是家里人少的，此時(shí)也顧不得羨慕別人家人多的，只想著自己能多分點(diǎn)大肥肉就好。

　　這下看那些大肥豬的目光，更加眼熱，實(shí)在是饞肉，饞的緊。

　　此時(shí)打谷場邊上，早就搭了兩口大灶，灶上兩口大鍋里面燒著水。

　　只等放干了血，就用熱水燙一下再給這豬褪褪毛。

　　殺豬的也分作兩班，同時(shí)作業(yè)。

　　每班皆有七八個(gè)青壯，別看這些人看著沒有那么雄壯，但力氣都是在長期干活中打磨出來的，這力氣一點(diǎn)也不小。

　　只見他們分工合作，每個(gè)人捉著這豬的四個(gè)蹄子，輕輕松松就把這豬扔到了條案上。

　　這豬也是知道自己大限將至，使出吃奶的力氣拼命掙扎，卻哪里能掙脫出去。

　　四五個(gè)青壯熟練的拿繩子捆住這豬的手腳，然后用力一壓，這豬便動(dòng)彈不得，只能發(fā)出嘶吼之聲。

　　早有候在一旁的人，手提剔骨尖刀，精準(zhǔn)的往這豬的頸動(dòng)脈上一扎，白刀子進(jìn)紅刀子出，這血就噗噗的往外流了出來。

　　豬血也是好東西，小河村的人也不會(huì)浪費(fèi)。

　　早有人拿著清洗好的大盆，接好了這些豬血，隨著這豬血放的過程也往里面添加著各種佐料。

　　這豬血可以做血腸，也可以做成血豆腐燉菜用。

　　等放干了血，就進(jìn)行到下一步的工序褪毛，然后就是分割豬肉。

　　眾人早就等不及了，這就開始排隊(duì)領(lǐng)起了豬肉。

　　楚江河早有準(zhǔn)備，讓人按照生產(chǎn)隊(duì)的順序開始，按家庭領(lǐng)肉。

　　家庭人多的，適當(dāng)多分點(diǎn)瘦肉，家庭人少的，適當(dāng)多分點(diǎn)肥肉。

　　要做到絕對(duì)的公平，這是難之又難，只能先這樣分了。

　　要是輪到自己，全都分的瘦肉比較多的，則可以拿點(diǎn)豬下水來作為補(bǔ)償。

　　眾人一聽這辦法，也都齊聲答應(yīng)下來，楚書記做事敞亮，又給他刷了一波聲望。

　　楚江河看著這紅白分明的豬肉，尤其是那二指厚的豬肉膘，看著就誘人，也勾起了自己肚子里的饞蟲。

　　這年頭可沒有激素、瘦肉精這一說，他們小河村的豬肉，那絕對(duì)是綠色食品。

　　這上好的五花，要是燉一鍋紅燒肉，絕對(duì)香死人。

　　這殺豬的人早就給楚書記留好了一條上好的五花肉，及半扇排骨。

　　楚江河本來還想推脫的，后來一想也就坦然接受了。

　　小河村建磚廠的初始資金還是自己從張力手上拿的那筆錢，自己沒有昧下，全部貢獻(xiàn)了出去，這幾斤豬肉自己拿的心安理得。

　　這時(shí)排隊(duì)等候領(lǐng)豬肉的有人心里不平了：“楚書記怎么分了那么多??？”

　　話音剛落，就有人出言反駁：“沒有楚書記，你還想吃豬肉？吃土吧你！”

　　“就是，賤骨頭！”

　　看來社員們對(duì)這給小河村辦了大事的楚書記還是十分敬重的，自動(dòng)維護(hù)起楚江河來。

　　說這話的人被排隊(duì)的社員們臊的滿臉通紅，可還硬著頭皮繼續(xù)待著，馬上就輪到他了，他可舍不得現(xiàn)在就走。