025 代培技術(shù)
早起的周全吃完早餐，帶著趙玲玲去給孩子們上課了，兼職老師也是老師。孩子們想要三天打魚兩天曬網(wǎng)，那顯然也是不可能的事情，周老師不允許。
在上完課后，周全就帶著一些東西去許鐵柱家了，順便去看看自己的宅基地。
在忙著砍木頭的李麗看到周全，就立刻說道，“秀才啊，我家兒子上工去了。”
周全就說道，“前兩天老豬給我送了好些東西走人情，真是麻煩你們了。也沒旁的東西，就是帶了幾雙膠鞋、布，你們拿著用?！?p> 看著四雙大小不一的膠鞋，還有油鹽、布匹，李麗連忙說道，“秀才，這些東西你拿回去！”
“嬸子，沒必要客氣?！敝苋驼f道，“也不要說那些東西不值錢，其實(shí)挺值錢的東西，給我?guī)土舜竺?。錢我就不給你們了，就當(dāng)是我用這些東西換的?！?p> 李麗急忙說道，“秀才，那也用不了這些！膠靴多難買啊，蛤蟆不值錢！”
林蛙在這個(gè)時(shí)候確實(shí)不值錢，李麗覺得周全這么做有些不合適。好東西誰都想要，可是她也清楚周全帶回來的這些東西，實(shí)在是太貴了，遠(yuǎn)超那些林蛙、河蝦的價(jià)格了。
周全就說道，“一點(diǎn)都不貴，我就當(dāng)是在你們這邊收的林蛙，以物易物好了。下回老豬要是去抓蝦、抓蛤蟆，讓他喊我一聲，我也去抓?！?p> 李麗有些為難，這個(gè)年代要是一斤林蛙能夠賣到一毛錢，李麗就敢保證自家不會(huì)這么苦了。那些東西真的不值錢，左鄰右舍的哪家沒有點(diǎn)？更重要的是就算是家里有這些東西，很多的時(shí)候也沒人收，想要換點(diǎn)用的都沒門路。
可是膠鞋、布匹這些，隨隨便便一樣都超過了那些林蛙的價(jià)格，這個(gè)人情可就欠大了。
周全放下東西本來就準(zhǔn)備走的，但是覺得這樣也不好，“嬸子，你這是提前砍柴準(zhǔn)備過冬啊？”
“哪是！”李麗解釋說道，“我砍得都是柞樹，就是一段段的不劈開，用來種木耳?！?p> 嗯？
周全楞了一下，以后的黑省可謂是全國(guó)的黑木耳種植基地，產(chǎn)量非常高。但是在周全的印象當(dāng)中，木耳好像是地栽。
在他的印象里，好像都是用塑料袋裝滿鋸末、秸稈等，然后滅菌、接種、養(yǎng)菌，擺在田間大地或者林下。要不是就是直接在大棚里懸掛起來，這樣密度更大......
不過不管怎么說，這都是需要用塑料袋裝滿材料。
看到周全有些迷惑，李麗解釋說道，“都是老方法了，我們砍些樹回來，在樹上打些孔種木耳。要是照顧的好，一年也能換點(diǎn)錢。”
這就是周全的知識(shí)盲區(qū)了，確實(shí)不太懂這些事情。
我國(guó)吃木耳的歷史悠久，這也是數(shù)千年了。而關(guān)于木耳的種植，也算得上歷史悠久。
最早的自然也就是天然野生木耳，只需要采摘了。而之后就是原木砍花，就是將木材排放在合適的地方，借助孢子傳播或者老耳木的菌絲蔓延生長(zhǎng)，甚至是將淘洗木耳的水澆在樹上。
這是人工栽培，只不過也是半野生狀態(tài)，產(chǎn)量比較低。
之后就是段木接種，就是砍下一些樹打孔，將培育的菌絲撒上。再就是前幾年國(guó)內(nèi)培育出黑木耳純固體菌種，在段木上進(jìn)一步改進(jìn)、提高了成功率。
而李麗現(xiàn)在做的這些，實(shí)際上介于原木砍花和段木接種之間。一個(gè)是沒有資金，另一個(gè)原因就是段木接種的技術(shù)還沒有全面推廣開來。
至于周全說的用木屑之類的，實(shí)際上就是代料栽培，節(jié)省木材、工藝簡(jiǎn)便、生產(chǎn)成本低，生長(zhǎng)周期短、收益快。正常來說，四個(gè)月左右就能收獲了。
這些技術(shù)也不只是可以用來種木耳，種平菇、金針菇這些也都可以用。
而國(guó)內(nèi)也是在發(fā)展這個(gè)技術(shù)，六十年代國(guó)內(nèi)的一些專家就開始在研究這些技術(shù)。也在不斷的努力和發(fā)展，也確實(shí)收獲到了一些成績(jī)。
不過這都是需要時(shí)間的，代料栽培技術(shù)如今還不成熟，更不要說全面推廣了。
真正的黑木耳代培技術(shù)飛速發(fā)展，那也是八十年代后期。歷史上的代培技術(shù)發(fā)展成熟還是83年的事情，做到了一百千克干料生產(chǎn)出不到九千克的成績(jī)，這就迅速算是巨大的成功了。
而周全說的地栽、吊掛這些，那就是更加久遠(yuǎn)的事情。歷史上是到了90年左右，才有塑料袋地栽技術(shù)的成熟和發(fā)展，北方地區(qū)也才開始迅速的發(fā)展起來這項(xiàng)技術(shù)。
很多周全以為理所當(dāng)然的事情，在這個(gè)年代幾乎就是天方夜譚。要不是一代代的人不斷努力，哪有以后的各種物資豐富、品種繁多，甚至可以挑挑揀揀。
有些迷糊的周全就覺得要仔細(xì)思考，現(xiàn)在北方還不是全國(guó)的木耳生產(chǎn)基地。很多北方的地標(biāo)性的黑木耳，那更是沒有影子的事情，因?yàn)楹谀径€是在南方、關(guān)中栽種。
周全覺得自己或許需要好好的考慮一下了，得考慮自己的事業(yè)發(fā)展方向。
其實(shí)在知道自己回不去了，周全就考慮過自己的未來。種植和養(yǎng)殖，可能是最適合的方向。
至于為什么不是金融、制造或者商業(yè)，先不說周全懂不懂那些技術(shù)。單純的就是明明是種田文，你非要看商戰(zhàn)，那有些說不過去是不是？
種植的話，這是東北，馬上就要開始放開一些土地承包的政策。
養(yǎng)殖就不用說了，鹿茸、貂皮什么的，市場(chǎng)巨大、潛力非凡。包括林蛙養(yǎng)殖，以后也會(huì)讓很多養(yǎng)殖戶賺到錢。
至于種玉米、種大米乃至種人參，周全實(shí)際上也沒多想。主要是有些產(chǎn)品需要的就是足夠的土地面積、足夠的產(chǎn)量，當(dāng)然也需要更多的化肥、農(nóng)藥以及優(yōu)秀的品種，他沒打算承包幾百畝地當(dāng)個(gè)種田大戶。
本來還想著搬家之后，就要開始考慮逮個(gè)紫貂開始摸索養(yǎng)殖技術(shù)，但是現(xiàn)在看起來或許考慮一下全新的辦法了。
現(xiàn)在的前山屯一窮二白，還沒有通水通電?，F(xiàn)在全國(guó)的一些基建條件一般，物流等也不是很方便，市場(chǎng)環(huán)境也沒有那么靈活，這都是很現(xiàn)實(shí)的情況。
成本低、見效快，這可以考慮。
這邊才買了養(yǎng)鹿的書，周全就趕緊找了種植木耳的書籍。這也算得上他最大的優(yōu)勢(shì)之一了，這些技術(shù)才是最值錢的，這也是周全可以比起現(xiàn)在的一些人更加‘優(yōu)秀’的地方。
“粗略看一看，代培技術(shù)成熟最少還需要五年時(shí)間，這就是我的時(shí)間差和優(yōu)勢(shì)了。要是運(yùn)作的好，肯定可以功成名就了。不過到時(shí)候出名了，身份的事情可能有點(diǎn)麻煩?！?p> 算了，反正這一窮二白的都落了戶，也不擔(dān)心那么多的事情，只要不是特別出格就行。
而且就算是出名了、有了產(chǎn)業(yè)也好，運(yùn)回來什么東西的話，反而還有著掩飾，大家也都不會(huì)覺得有什么好奇怪的。
“可是現(xiàn)在代培技術(shù)也不行啊，我沒辦法做到高溫殺菌、沒辦法拌料，很多只能用土辦法。”
對(duì)了，時(shí)間的問題最為嚴(yán)重。
說是四個(gè)月左右的周期，人工種植的木耳實(shí)際上整個(gè)生長(zhǎng)周期在三個(gè)月左右。當(dāng)然也是需要考慮地方的溫度和條件，有些地方需要五個(gè)月。
正常來說一到三月生產(chǎn)栽培袋，也就是說用來繁殖菌絲等等、出菇。這三月就接種了，已經(jīng)擺在了田間地頭開始田間管理了。
可是周全這里呢，都六月了，他連栽培袋都沒有準(zhǔn)備好，氣溫也比較高了。
當(dāng)然秋培也沒問題，但是那是南方地區(qū)，生長(zhǎng)周期也更加長(zhǎng)。而周全現(xiàn)在要開始種植木耳，擔(dān)心到了冬天都沒辦法確保木耳成熟。
狠了狠心，周全自言自語，“試試看，就當(dāng)是今年做點(diǎn)前期的準(zhǔn)備工作。要是試驗(yàn)成功了，明年就可以大面積的種植。要是不成熟，也就當(dāng)交點(diǎn)學(xué)費(fèi)了，為明年種木耳積累經(jīng)驗(yàn)！”
有些事情，還是需要學(xué)習(xí)、積累經(jīng)驗(yàn)的，凡事也不是一蹴而就的！
得仔細(xì)的琢磨一下，這件事情必須要考慮的更加全面。當(dāng)然也需要抓緊時(shí)間，土辦法也好、笨辦法也罷，都得去嘗試一下。
沒條件也要?jiǎng)?chuàng)造條件，也需要抓緊時(shí)間，東北的天氣因素也不得不考慮啊。尤其是種植業(yè)，更是可以說靠老天爺?shù)哪樕?p> 必須要在趕緊準(zhǔn)備！時(shí)不我待！