第二日里，陪同齊中流去學(xué)校。
楚天舒跟趙老頭打問(wèn)了一番生活瑣事，在十點(diǎn)多鐘時(shí)候又去到伏焰街。
在這兒轉(zhuǎn)悠了半天，仍是不見(jiàn)那所謂謝凝紫。
于是楚天舒又去到昨日吃蛙的店子。
這才是一家小吃店。
他來(lái)到這里，因時(shí)間卡的不早不晚，所以沒(méi)什么客人，店老板也因無(wú)事可做而百無(wú)聊賴地拿著一本書(shū)看。
楚天舒走進(jìn)來(lái)時(shí)候，他還愣了一下，隨后下意識(shí)想要把手里的書(shū)藏起來(lái)。
楚天舒看了一眼。
那書(shū)是一本頗具風(fēng)格的畫書(shū)。
知識(shí)很好，只是畫技有待提升。
“吃點(diǎn)什么？”
“當(dāng)然是吃蛙了。”楚天舒說(shuō)道：“你這兒不就只賣蛙嗎？”
“說(shuō)瓢了?！崩习搴呛切χ骸拔乙郧霸谕饷娓蛇^(guò)，賣的不是蛙，是鹵菜。”
“這樣么？”楚天舒點(diǎn)頭：“那有空得嘗嘗你做的鹵菜。”
“早都不鹵了。”老板嘆氣：“當(dāng)初做鹵菜賠了不少，現(xiàn)在想想都生氣?！?p> “怎么說(shuō)？”
“嗨，就那樣?！崩习逭f(shuō)著，回到廚房，抓了幾只蛙來(lái)，又拿了刀子和小案板，當(dāng)著楚天舒的面開(kāi)始收拾蛙。
“以前我的店開(kāi)在廠房門口的，那時(shí)候想的是啥呢？想的是你人多，干的活兒又重，下了班咋的不得來(lái)喝口小酒吃點(diǎn)帶鹽味的？”
“那想的對(duì)啊！”楚天舒有些意外：“這不是很正常的嗎？工人在廠里干的活重，也大多都有喝酒的習(xí)慣，下了班是應(yīng)該會(huì)來(lái)喝點(diǎn)小酒吃口菜的啊?！?p> “我也這樣想??！”老板一拍手里的蛙大腿：“正常都會(huì)這樣想??！”
“那實(shí)際情況呢？”楚天舒連忙問(wèn)道。
“實(shí)際情況啊……”老板嫻熟地切掉蛙頭，用刀子一挑，挑了內(nèi)臟去，而后刀子反手一轉(zhuǎn)，剔掉了一整張蛙皮。
“實(shí)際情況也差不多，但是要稍微有一點(diǎn)偏差。”
“工人收入雖然還可以，但根本不敢花在小酒菜上多少錢?！?p> “喝最劣質(zhì)的摻水的酒，有點(diǎn)酒味的就行?！?p> “吃菜也不是說(shuō)味道好不好，優(yōu)先要考慮的是價(jià)錢?！?p> “上客的時(shí)間就那么一點(diǎn)，每個(gè)人花銷都不大。”
“所以呢？”
“所以盈利就低啊?！崩习鍑@氣：“盈利低也就算了，畢竟人多、而且工人一般無(wú)休?！?p> “要命的是，大家為了招攬盡可能多的工人上門，所以就降價(jià)，把整份的菜分開(kāi)賣，把酒主動(dòng)摻水分好多份，然后降價(jià)?！?p> “然后老哥你因?yàn)椴豢贤骱衔鬯云飘a(chǎn)倒閉了？”楚天舒問(wèn)道。
“什么呀！”老板搖頭：“我賣的是鹵菜，本來(lái)就是最好拆分菜的?！?p> “以前我的鹵菜按斤兩去賣。”
“大家開(kāi)始打價(jià)格戰(zhàn)之后，我就不按重量了，拿了小竹簽子，把能串起來(lái)的小菜串起來(lái)，在門口擺個(gè)鹵水鍋?zhàn)?，菜往里一按，火在下面燒著，旁邊還放個(gè)小壇子，把酒摻了水倒進(jìn)去，放個(gè)勺，每每有人來(lái)，我就收一分錢，然后許他拿一串鹵菜，喝一杯酒?！?p> “我那會(huì)兒憑著這個(gè)，賺了不少！”
老板得意洋洋說(shuō)著。
楚天舒感慨：“那你還挺厲害的?！?p> 兩人說(shuō)著話，蛙就已經(jīng)剝好了四五只。
“你吃什么口味的？”老板問(wèn)道。
“兩個(gè)甜的，兩個(gè)麻辣吧?！?p> “行?！彼f(shuō)著，把剛才還活蹦亂跳的蛙都清洗過(guò)，迅速處理了，而后又刨出來(lái)跟楚天舒嘮嗑。
“我們剛才說(shuō)到哪兒來(lái)著？”
“說(shuō)到老哥你開(kāi)辟了新的賣貨方式，智慧碾壓一眾同行，賺了不少呢。”
“哈哈哈，那都是過(guò)去了?！崩习逡荒樀靡?，又十分克制得意，不過(guò)似乎總不成功。
“那老哥你這么厲害的人，怎么竟然也虧了呢？”
“嗨?！崩习鍑@氣：“提起來(lái)就氣?！?p> “怎么說(shuō)？”楚天舒好奇。
“眼見(jiàn)著都賺了錢了，那幫孫子把房子提了?！崩习逡а狼旋X：“那提了房租，我還得把菜價(jià)網(wǎng)上提一提。”
“我為了說(shuō)提點(diǎn)價(jià)，還專門說(shuō)換了大杯子，往鹵菜里面多放了不少肉食，原想著，只提五毫錢，不礙事的。”
“結(jié)果這么一提，周邊的同行們不知道從哪兒得了一批便宜的油，而且還得了門路，去賣國(guó)外進(jìn)口的一種更便宜的，黃橙橙叫啤酒的酒?！?p> “他們非但不提，反而還降了價(jià)。”
“這樣一搞，我這提價(jià)的店里就每一個(gè)人了！”老板連連嘆氣：“唉，后面我慌了，開(kāi)始降價(jià)，想著是賠本賺個(gè)吆喝，結(jié)果啥也沒(méi)賺到，當(dāng)時(shí)賠了不少錢?！?p> “這樣么？那你這賠錢，純粹就是那房租的問(wèn)題啊?！?p> “是啊，我也這么想啊?！崩习暹B聲嘆氣：“你不知道我那房子漲租子之前生意多好！”
“可惡?！背焓鎿u頭：“這種真的就是見(jiàn)不得人好的了?！?p> “是啊，真的是，趴在我們身上吸血一樣?！崩习鍑@著氣，又站起身來(lái)，回到廚房里，把麻辣口味的蛙拿了出來(lái)給楚天舒端上來(lái)。
“來(lái)，老弟你先吃著這辣味的，哥再送你一杯果汁?！崩习逭f(shuō)著，給楚天舒榨了一杯甘蔗、橙子混搭的果汁。
“多謝老哥?！?p> “甜的得稍微等一會(huì)兒?！?p> 他說(shuō)著，開(kāi)了火，開(kāi)始烹調(diào)甜汁。
楚天舒一面吃著蛙，一面思索著店老板說(shuō)的這些事情。
廠區(qū)里，似這等因房租而壞了的小生意，只怕并不少。
廠區(qū)的位置為附近的房屋賦能，提價(jià)是合乎市場(chǎng)規(guī)律的。
但是實(shí)體經(jīng)濟(jì)的脆弱之處就在于此。
眼睛看不到的生產(chǎn)之前的環(huán)節(jié)上的漲價(jià)，都能逼得消費(fèi)端的工人和那些原本被視作是小資產(chǎn)階級(jí)的實(shí)際小生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提高售價(jià)。
進(jìn)而，房租的成本實(shí)際上也還是加到了工人的身上。
包括他們自己的房租、周遭店鋪因他們聚集消費(fèi)而提升起來(lái)的房租。
其實(shí)成本，最后層層疊疊，都會(huì)分?jǐn)偟剿麄兊念^上。
明面上，這是土地在吃他們；實(shí)際上，最重的利益落點(diǎn)，還是掌握著最具大土地資源的那些大地主。
國(guó)朝或者官僚。
基本矛盾，沒(méi)什么太大變化，只是形式改變。
楚天舒想著，又拿了懷表出來(lái)。
算算時(shí)間，如果那個(gè)女孩兒是謝凝紫，那么她也應(yīng)該來(lái)了。