74 翠仙樓名菜，珍珠蒸金龍蝦，玉橋金絲米線，開水白菜
胡惟庸接到了命令，讓他安排接下來的紅薯廚會。
胡惟庸面無表情的坐在自家府中大堂內(nèi)思考。
“紅薯廚會這東西也關(guān)系著四皇子的婚禮宴席上的主廚。上位給出要求，這菜要最為簡單實用，又要顯得皇家氣度，還要表達大明蒸蒸日上，又要萬民一聽都知道這菜?！?p> 胡惟庸想不明白這東西是什么，只得坐在堂內(nèi)扶著額頭沉思。
胡丞相腦海中又是掠過一次造反的想法，隨即打住。
“普通人都吃的起，文人也都知道?！币慌缘暮芗疑晕⒌难a充一句。
“我知道啊，老爺我怎么可能不知道，你是不是覺得你老爺很笨？”
胡惟庸端起熱茶望著一旁的胡管家，用眼神駁斥抗拒著他的小聰明。
自以為聰明的胡管家立馬跪下求老爺饒過：“老爺，饒命，小的知錯。”
“我管你什么錯不錯的，快點想點辦法，這第一道比試用的菜要是弄得不滿意，老爺我就要被砍頭了?！?p> 胡惟庸想到自己屁股還沒好卻被強行塞了這么一個差事，心中有股火氣想要發(fā)泄。
可是啊，火氣發(fā)泄哪有自己小命重要，人都活不下去還談?wù)撌裁雌渌臇|西。
“專業(yè)人士干專業(yè)事情，不如老爺去吧翠仙樓的劉師傅請過來問問？”
胡管家給出了建議。
這建議不錯！
劉師傅也是胡惟庸自己的人，劉師傅同自己師傅李善長還有那么點關(guān)系，以前在李府待過，做過幾年飯，只是后來師傅要放下朝政了才遣散的。
胡惟庸一拍腦袋：“趕緊的，去把翠仙樓的劉師傅給我找過來。”
胡惟庸一腳踹過去，朝著地上的胡管家給去，讓他趕緊的去把人給找來。
剛才那一腳還不錯，心中的怒火算是發(fā)泄了一分。
“我……”
胡惟庸想罵點什么，但是想到府中應(yīng)是早就有了朝廷監(jiān)視自己的錦衣衛(wèi)或者上位安排的宮中之人。
粗鄙之語，胡惟庸還是將他憋回了肚中。
最近因為應(yīng)天府伊貪污的事情，正是惹得皇上不高興的時候，現(xiàn)在萬萬不要多做一點多余的事情，或者讓旁人聽見自己說過對皇上有什么不滿的話。
應(yīng)當(dāng)好好辦事，等到風(fēng)頭過去才是。
胡惟庸坐在堂內(nèi)，倒是想起了汪文這個廚子，本來心中有打算拉來為自己用，可轉(zhuǎn)念一想此人算是皇上的人，要是動他，怕是更加容易讓皇上知道，到時候自己豈不是更加危險。
總之，胡惟庸感覺到很不對勁，至于是哪里不對勁，胡惟庸說不出來是哪里不對勁。
“老爺，翠仙樓劉師傅來了?！?p> 胡管家倒是找人來的快。
可胡惟庸往后一瞧，劉師傅手中早就命人抬著幾箱子厚禮過來就知道事情不是這么簡單。
怕是劉師傅也是今早一早知道消息就在籌備了。
“拜見胡丞相！”
劉師傅的話語很有底氣，一到屋中便是跪拜了下來。
胡惟庸站了起來，立馬走了過去扶起了劉師傅激動的抓著他的手臂說道：“我說劉師傅，我就是個清官，你搞這么多來干什么，你這不是壞了我名聲，趕緊命人統(tǒng)統(tǒng)抬走?！?p> “胡丞相你搞錯了，這些不過是我翠仙樓的名菜，我家掌柜的特別明我送過來的。”
說著，劉師傅走到第一個箱子面前打開，只見上面一層的的確確是一盤菜。
“珍珠蒸龍蝦，珍珠是瓊的深海珍珠，每一顆都百年以上，龍蝦都是包裹著金箔的龍蝦?！?p> 說完劉師傅特地搬下龍蝦的胡須給胡丞相看。
胡丞相一瞧，十成十從里到外的金龍蝦：“能理解，龍蝦皮薄，只能稍微厚億點點的金箔包裹，否則翠仙樓到我府上距離遙遠(yuǎn)要是散了不就不好吃了?！?p> “看看下一道菜?！?p> 胡惟庸看完第一道菜以后很滿意，他著急這看下一道菜。
劉師傅瞧著胡惟庸?jié)M臉的笑容，立馬揭開食盒下一層。
“翠仙樓的過橋金絲米線。橋是上等白脂玉做的，米線也是鍍金箔?！?p> 劉師傅還是照舊直接把米線金絲掰斷，里面還是十成十的黃金做的米線。
金絲米線胡惟庸粗略的估計一下就有上百條之多，慢慢的一碗，沒有留下任何的空隙。
胡惟庸?jié)M意的點點頭：“好米線，待會兒端到我屋內(nèi)，我慢慢品嘗?！?p> “丞相，這是開水白菜，水用的比較普通，只是山泉水，至于這棵白菜，我則是用的翡翠白菜?！?p> 劉師傅再次打開另一個箱子，只見盤中裝著稀薄的山泉水，在正中央躺著一顆誘人的翡翠白菜。
翡翠白菜透著晶瑩的光。
胡丞相可以確定就是皇宮中的藏品都沒有這顆翡翠白菜好。
“好菜！好菜?。?！”
“丞相，還有這到玉筍炒肉?！?p> 說著又是打開一層食盒，只見上面一顆大大的玉筍旁邊擺著幾張銀票。
“這玉筍也是好材料啊?！?p> 胡惟庸直接動手上去摸了摸這顆玉筍。
后面的菜肴，劉師傅也是一一介紹一番，胡惟庸都很滿意。
“看了這幾樣樣菜對于后面的菜我想我也很滿意，劉師傅不愧是翠仙樓的師傅，廚藝果然名不虛傳，這菜的色香味俱全，甚至于光是聞一聞瞧一瞧，我看吶！神仙要下凡，佛祖也要跳墻。”
胡惟庸豎起了大拇指。
“這只是小意思，我們翠仙樓也不會什么別的，也就會做幾道菜，也就只能拿出幾道菜來讓胡丞相嘗嘗，好讓我們翠仙樓更有名聲些?！?p> 劉師傅謙虛的說道。
“謙虛了謙虛了，不愧是應(yīng)天人人稱呼一聲的劉師傅。
其實，我雖為丞相，卻也不懂怎么做菜，倒是想要請教一番這菜要最為簡單實用，又要顯得皇家氣度，還要表達大明蒸蒸日上，又要萬民一聽都知道這菜。
對了還有就是普通人都吃的起，文人也都知道?！?p> 劉師傅聽見胡丞相的話語，他思索了起來。
隨后，劉師傅雙眼一明亮，想到了一道菜。
“丞相，在下知曉一道菜，就是不知道合不合適?！?p> “你且說來聽聽，讓我知曉此菜為何物再來做定奪這道菜是否合適?！?