第三十九章 汴京的第一個除夕……（第二更?。?/h1>
曾公亮對這個禮物十分的開心，對章衡也是大大地夸獎。
之后問起兄弟三個的年終成績，章衎如實說了。
曾公亮點頭道：“你們之前在鄉(xiāng)下，基礎(chǔ)不如他們牢固是正常的，聽孝寬說你們學(xué)習(xí)都十分的認(rèn)真，這很好，只要努力打好基礎(chǔ)，很快便能夠追趕上的。
倒是居正給了我一個大驚喜，沒想到第一次便能夠進(jìn)入太學(xué)前十，說明居正不僅基礎(chǔ)牢固，其余的也頗有見地，這是好事情……”
曾公亮勉勵了兄弟三個，又敲打了曾孝寬三兄弟一番，這場家宴也差不多到了結(jié)束的時候了，章衎趕緊告辭。
臨走前，曾公亮交代道：“這幾天過年可以逛一逛汴京，你們大約還沒有怎么逛過的吧？
府里過年期間大約來拜訪的人會很多，你們來了我也招待不上你們，你們?nèi)羰莵砹?，便在家里吃了飯，跟孝宗孝寬等人一起出去玩便是?p> 嗯……是了，元夕那天居正與為師去參加一個詩會?！?p> 章衡點點頭沒有多問。
……
年關(guān)已近，雖然西北依然緊張，但對于汴京城來說全無半點影響，節(jié)日的氣氛已經(jīng)拉滿。
家家戶戶撕掉去歲的春聯(lián)，空著門楹，準(zhǔn)備在除夕當(dāng)天貼上新的春聯(lián)。
檐下則是掛上了火紅的大燈籠，尋常人家也在大量的進(jìn)年貨，辛苦了一年，總算是能有借口好好地犒勞犒勞自己了。
章衡經(jīng)過之前落腳過的城墻邊，棚戶似乎更多起來了。
這里雖然窮困，但似乎也多了一些過年的氣氛。
有人撿了一些城里人家換下來的舊燈籠，清理了一番，掛上棚屋檐下，也增添了一些喜慶的味道。
也有些撿了一些舊的春聯(lián)細(xì)心的貼上，只是那春聯(lián)撕下來的時候大約都破損了，且掉色嚴(yán)重，看著多了一些凄涼。
章衡心中嘆了一口氣，跑到書坊處買了大疊的紅紙，回家裁了裁，喚上大哥二哥，帶著筆墨紙硯直奔城墻處。
三人在棚屋空曠處支起了桌子，三人磨開了墨，鋪開紅紙便唰唰寫了起來。
附近的了流民看到了慢慢地聚集了過來，有人認(rèn)出了兄弟三個，頓時有些吃驚：“你們不是之前那福建來的三兄弟么？”
章衡笑了笑道：“是啊，就是我們，我們現(xiàn)在太學(xué)讀書，這幾天休沐，便來這里寫寫春聯(lián)送給大家添添喜氣，大家看上的就隨便拿……”
眾人聞言大喜，搶上來挑選了自己喜歡的，不要錢的好話一籮筐的送上來。
章衡兄弟三人將帶來的紅紙寫完，便也不停留回家了。
這只是臨時起意之舉，也沒有想達(dá)成什么目的，只是章衡看到了就做了。
他們沒有注意到的是，有個中年人進(jìn)城時候經(jīng)過，停下來看了他們幾眼。
回了家，在章衎的指示下，開始進(jìn)行大掃除。
往年每到這個時候也是一樣的流程，這是從他們?nèi)齻€父母在的時候便如此了，后來父母去世了，便是章衎主持。
先是拿著長長的竹杠系上笤帚，將房梁上的蛛網(wǎng)灰塵盡皆掃了下來，章術(shù)還覺得不干凈，借把梯子上去用布抹干凈。
至于墻面也是一樣的道理，盡皆要清理干凈的，不過這房子有些歲月了，墻面上的污垢著實難以清理干凈，章衡提議買點墻漆刷一刷。
章衎聽了覺得有些浪費錢，但看著兩個弟弟期待的眼神，終究是咬了咬牙買了兩桶，然后兄弟三個忙活了一天才算是刷完了，整個小樓煥然一新。
之后又將各類家具都搬出去清洗干凈，被席、碗筷等等俱都得清洗，唯有將所有的東西都清洗干凈了，才算是清清爽爽迎接一個全新的年份。
春聯(lián)燈籠已經(jīng)準(zhǔn)備好，除夕當(dāng)天一大早便貼上了，掛上了燈籠，院子外的門楹更是不能少。
不過當(dāng)天最重要的事情不是這些，而是要祭拜雙親，雖然說神位沒有隨身帶著，但找人刻了一個，供奉在廳內(nèi)，心意到了即可。
不過章衎卻是有點犯難，主要是因為該如何將這些雞鴨鵝魚羊給烹飪好了祭拜父母。
以前在老家的時候當(dāng)然也是祭拜的，但那時候條件不好，最多也就是買塊豬肉，在河里撈一條魚，其余的便只有蔬菜米飯了。
至于像雞鴨鵝羊這些算是高端食材了，他根本就沒有做過??！
章術(shù)說干脆就全部都用水煮熟就好了，章衎卻是不同意，畢竟這些東西祭拜完父母之后，他們也要吃的啊。
章衡見大哥犯難，便自告奮勇道：“我來做吧。”
章衎吃驚道：“你來做？”
章衡點頭確認(rèn)道：“對，我來做，做一個鹽焗雞、鹵鴨、鹵鵝以及烤全羊，這樣做起來都是可以存放的，不會那么快壞，我們可以慢慢吃?！?p> “啊？”章衎一臉的茫然，這些做法他一個都不懂，“真能行？”
章衡笑道：“真行！”
這話若是章術(shù)來說，章衎肯定是不信的，但這是章衡說的，章衎便信了，再不濟就是味道差點嘛，又有什么關(guān)系？
于是章衡便開始指揮起來兩個哥哥，將雞鴨鵝羊盡皆解凍，將魚也給殺了，他則是查看周掌柜送來的各種香料，有缺少的叫章術(shù)趕緊去買。
香料買了回來，章衡燒了一大鍋的水，將香料調(diào)料等盡數(shù)擱進(jìn)去燒開水，這是制作鹵水，鹵鴨鹵鵝都可以做，不過他怕串味，便分開鹵了。
鹵貨需要慢慢鹵，這一天滿院飄香，外面?zhèn)鱽肀夼诼暎『⒆觽儽寂軞g快的笑聲，各處炊煙裊裊升起，春節(jié)的氣氛洋溢在每一個角落。
章氏兄弟三人臉上盡皆洋溢著喜氣。
到了晚上，院子里的積雪被掃開，升起了一個篝火，章衡讓章術(shù)協(xié)助著搭起來架子，這是用來烤全羊的。
一只三十來斤的全羊被困在竹竿上架上了架子，由章術(shù)搖著桿子烘烤，章衡隨時觀察火候，給刷上醬料，羊肉很快滲出油來，滴落在篝火里發(fā)出滋啦的聲音，火光映紅了兄弟三個的小臉……
雞鴨鵝魚羊擺放在神位前面，章衎帶著兩個上了香，敬了酒，對著神位低聲絮絮叨叨地說了許久，過了一個時辰之后，才將雞鴨鵝魚羊撤了下來，兄弟三個開始準(zhǔn)備他們的除夕夜大餐。
鹵鵝鹵鴨鹽焗雞都好處理，砍開了用油加熱即可，羊肉就砍下來一些上火烤烤，很快便整理出來一大桌子的菜。
章衎抱了一小缸黃酒跟兩個弟弟說道：“酒不是什么好東西，今天是過年，可以喝一點，但以后不可以多喝?！?p> 章術(shù)喜得抓耳撓腮。
屋內(nèi)燒著爐子，酒倒了出來放在上面熱著，滿屋子都是酒香味、肉香味，雖然還沒有喝酒，但章衡已經(jīng)醉了……
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇……