第106章 夏陽的意料之外
隨后的時間內(nèi)，夏陽主要盯著超市裝修。
對奶茶店沒有過多關注，有岳天在足夠了。
而且有了兩位代言人以及各方面宣傳，用不著太過于關注。
時間一晃過去整整一個月。
12月3號是個星期六，這一天夏陽來到千里飲品。
剛一到公司和岳天見面，他開始忍不住的吐槽。
“夏總，你也太不厚道了，說好等來到錦城市你就會管理公司，結(jié)果被軍訓耽誤，好不容易等到軍訓結(jié)束，你安排好了，直接一個月不見身影?！?p> 夏陽有些尷尬摸了摸鼻子。
解釋道：“岳哥，實在是不好意思，最近兩家超市在裝修中，很多時間我需要親自盯著，加上最近一段時間請假比較困難，忽視了公司?！?p> 月初，夏陽有一天請假，結(jié)果被導員知道了。
順便還知道他經(jīng)常請假，被喊去辦公室批評了一頓。
還連累到了做班長的韓平，也被教育一頓。
然后夏陽被扣了平時分。
用導員的話來說，等到分數(shù)被扣完，就是挨處分的時候，還有可能影響到期末成績。
夏陽不想再被扣分，也不想期末掛科還要補考。
于是乎整個11月份，沒有一天請假，遲到和早退的情況發(fā)生。
如此一來，他能夠離校的時間變少。
僅有周末兩天時間可以離校。
每周都要去蜀大看看宋新雪，以及前往正在裝修中的超市門店親自監(jiān)工。
空余時間更少了。
考慮到奶茶店步入正軌，需要他親自做的事情不多，干脆又交給了岳天。
如果有需要，兩人會通過電話聯(lián)系。
事情比較重要，就是岳天到學校里面來找他，至于說去公司，還真是一次都沒有。
岳天也知道情況，沒有再繼續(xù)追問下去。
轉(zhuǎn)而詢問道：“夏總，那你今天到公司來是有什么事情嗎？”
“嘿嘿，我這不想著馬上年底了，所以想著看看各個公司情況，第一個我想到的是千里飲品?！?p> 夏陽沒別的事情。
現(xiàn)在公司比較多，他想要了解一下目前各個公司情況。
看看有沒有需要作出調(diào)整的地方。
另外，當時在銀行貸款還剩下一部分，他想著有沒有缺錢的地方，他正好可以投資進去。
說到正事上面，岳天變得認真起來。
“走吧夏總，我們?nèi)マk公室里面說。”
“好?！?p> 來到辦公室，岳天開始了介紹。
“夏總，目前我們的兩位代言人都已經(jīng)完成廣告拍攝和宣傳，另外所有電視臺，報紙和網(wǎng)路廣告都已經(jīng)在各地宣傳出去，其他一些宣傳渠道全部準備到位，目前效果非常好?！?p> “截止至本月1號，錦城市新增加盟門店48家，省內(nèi)其他城市新增33家，周圍三省一市合計新增加盟門店139家，自從鐘董投資以來，總計新增門店220家門店，總加盟門店數(shù)量已經(jīng)達到410家，總自營門店達到100家?！?p> 得到結(jié)果，夏陽很是驚訝。
按照他猜測，總門店數(shù)量超過300家肯定沒問題。
不曾想到加盟店數(shù)量已經(jīng)達到410家。
岳天笑了笑說：“夏總，我覺得很正常，自從我們花費2000萬用于宣傳后，知道我們千里奶茶的人越來越多，有幾家門店一天營業(yè)額超過3000塊是常事，估計接下來新增速度還會非常快，而且按照我們的規(guī)劃，現(xiàn)在其實連宣傳費用都還沒有賺回來?！?p> 夏陽微微點頭。
他知道岳天說的沒錯。
220家門店看起來數(shù)量很多，其實扣除各項成本后，公司利潤才幾百萬。
連宣傳費用的一半都沒有賺到，還是處于賠錢階段。
當然，千里奶茶名氣肯定是打了出去。
畢竟兩位代言人人氣就很高，有他們做代言，會有非常不錯的效果。
“現(xiàn)在公司賬戶上還可以動用的資金大概有多少。”
“夏總，按照您的要求，之前公司賬戶上的資金和投資入賬的資金全部用于宣傳方面，已經(jīng)單獨劃分出來，加盟店合計收入1600萬，另外自營門店扣除成本后還有收入100多萬，是有新規(guī)劃嗎？”
岳天下意識認為夏陽是有新規(guī)劃。
對此，夏陽搖頭說道：“我是有一個新規(guī)劃，不過不是現(xiàn)在，錢先留著，后續(xù)看看是否還需要投入宣傳，如果沒有后續(xù)我還有用。”
“好。”
隨后夏陽又了解了公司其他情況。
“目前各方面情況還不錯，但是在搶占市場過程中一定要注意避免一些問題出現(xiàn)，原先門店少還能夠比較方便管理，現(xiàn)在隨著門店數(shù)量增多，加盟商情況參差不齊?！?p> “要知道他們現(xiàn)在代表的是我們千里飲品，一旦出現(xiàn)問題對整個公司都會有影響，甚至會影響到其他門店，所以之前嚴格的規(guī)章制度必須要執(zhí)行到位，不能出現(xiàn)差池?！?p> 加盟店和自營店要求一樣。
門店每日上班前和下班前要對店里進行嚴格檢查。
為了能夠讓公司掌握各個加盟店情況，每隔一段時間還會有專人偽裝成普通顧客前往門店購買奶茶。
這一點并不會提前通知門店。
所以看到的情況和其他正常顧客看見的情況一模一樣。
有什么問題可以在這個過程中及時發(fā)現(xiàn)。
一般來講，會派出兩名或者是三名以上的神秘顧客進行抽查。
三人的結(jié)果更具有說服力。
有問題及時改正，沒問題自然最好。
另外倉庫同樣是嚴格管理。
每一批進出貨物要進行嚴格抽查，有任何問題會禁止入庫和出庫。
總之整個流程和當初在三江市沒有區(qū)別。
正因為這樣，到目前為止暫時還沒有門店出現(xiàn)問題。
“夏總放心，自從經(jīng)歷上次那件事后，對于安全方面公司看得尤為重要，不過隨著門店增多，為了能夠更好管理，我們準備制定一個新方案?！?p> “說來聽聽?！?p> 然后岳天將他們的想法簡單說了一遍。
夏陽立馬明白過來。
根據(jù)岳天意思，接下來準備將門店分為三個等級。
最好的是三星，最差的是一星。
另外剛剛開門營業(yè)的門店，前三個月暫時不定等級，等到三個月后根據(jù)考核期間成績來給予星級。
三星店鋪意味著在各方面都嚴格按照公司規(guī)章制度開門營業(yè)，沒有出現(xiàn)違反的情況，即便是存在問題，也在能夠接受的范圍內(nèi)，不至于會被擴大。
二星店鋪，出現(xiàn)問題會稍微多一些，更多是在流程上出現(xiàn)問題。
同樣不會有大問題，但是需要注意。
至于一星店鋪，說明有很大問題。
問題嚴重的還有可能會產(chǎn)生巨大影響。
考核周期視情況分為一個月到三個月時間。
三星門店因為問題少，三個月考核一次，一星門店問題多，會給出一個月時間整改，然后重新考核。
每次考核為三星級的門店，可以給予一定優(yōu)惠獎勵。
考核為二星級和一星級不會給懲罰和獎勵。
但是如果一家門店連續(xù)兩次考核，或累計五次考核都只是一星級。
可以做退店處理。
這樣一來可以更好的，直觀的看見各個門店情況。
好的店鋪給予獎勵，差的店鋪給予清退，避免對品牌造成影響。
最后岳天補充道：“夏總事情可能比較復雜，我的想法是先在自營門店實施，根據(jù)實際情況再決定是否擴大至加盟門店，又或者是取消分級管理?！?p> 聽到這里，夏陽陷入思考。
他知道岳天想法沒問題。
分不同星級對門店進行管理，這樣一來可以知道哪些門店好，哪些門店不好。
像是不好門店，經(jīng)過提醒后有沒有改正，沒有改正又怎么處罰，目前其實沒有明確規(guī)定。
無非是扣保證金，可是怎么扣也是一個問題。
像岳天這么做，問題嚴重的門店，直接清退，并且扣除保證金不再進行合作。
實際上是一個不錯想法。
想到這里他點點頭說：“想法不錯，但具體實施起來會是個什么樣的情況和局面還不清楚，不過你說的對，可以先在自營門店進行實驗，可以再應用到加盟門店上?！?p> 現(xiàn)在誰都沒辦法保證這樣的做法一定有用。
反正是在自營店上實驗不影響，畢竟自己門店全部隸屬于公司所有，店長和店內(nèi)員工都屬于公司。
這樣來分級可以做，那就盡快推廣到各加盟門店，如果不行那就直接停止。
直接推廣到加盟店上面，萬一出現(xiàn)問題不太好解決。
“好的夏總，那我盡快安排下去，時間暫時定在三個月，也就是到明年2月份截止，應該會有一個參考結(jié)果。”
“好。”
說完，夏陽提醒道：“對了，等到1月1日元旦當天，不管加盟門店數(shù)量有多少，都推出一次刮刮卡活動，所有門店同步進行，一定要準備到位。”
“夏總，到時候預計門店數(shù)量會達到600家以上，加上自營門店，總門店數(shù)量至少是700家，每天總營業(yè)額能夠達到70萬以上，如果按照10天活動時間，那么需要準備多少活動資金最合適，我們可以提前進行宣傳?！?p> 夏陽沒有多想，直接給出回答：“總獎金數(shù)量給到100萬吧，特等獎設三名，每人獎金38888，至于其他獎金怎么設置你們來安排，反正不出現(xiàn)虧損即可，哪怕是把利潤全部拿來做活動都可以，主要是名氣要打出來?！?p> “另外可以把中獎名額傾斜給省外的門店，讓他們也感受到我們千里飲品做活動的氣魄?！?p> 以前是三江市和周圍幾個城市做活動，現(xiàn)在擴張到全部門店，還涉及到省外。
需要協(xié)調(diào)的事情很多，肯定要提前做好準備。
不然到時候再考慮，根本來不及。
“我知道了?！?p> 交代完全部事情，夏陽從公司離開。