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農(nóng)場人生,從得到石珠開始

第六十八章 櫻桃罐頭

  眾人散后,路亦簡單洗漱了一下,爬到床上,沉睡過去。

  一夜好眠。

  路亦這一夜睡得特別香,到清晨時分,路亦突然到了一片荒野,被一只很胖的老虎追殺,路亦拼命逃跑,卻始終無法逃脫,最后老虎追上路亦,將他撲倒在地。

  老虎壓在路亦身上,路亦拼命掙扎,感覺呼吸越來越困難,然后猛地醒了過來。

  原來是做夢!

  路亦嚇了一跳,擦擦額頭的汗水,剛要從床上坐起來,就感到胸口特別沉重,抬頭一看,有福趴在路亦的胸口上,一雙大眼睛緊緊盯著路亦。

  “原來是你這個小胖子!怪不得我會做這樣的夢!”

  路亦坐起身,將有福抱到胸口,摸著它身上柔滑的毛發(fā),“有福啊,怎么了?擔心我跟昨天一樣不見了?”

  有福換了一個舒服的姿勢,在路亦肚子上趴下。

  路亦抱起有福掂了掂,“有福啊,你看你都胖成什么樣了?”

  有福最不喜歡別人說它胖,抬起腦袋,眼睛里透出殺氣,朝路亦揮一揮前爪,意思很明顯:再敢說我胖,我就撓你了!

  “可是你這么胖,往后怎么找媳婦?。俊甭芬囗橅標成系拿?,問道。

  有福的眼睛不屑地瞇了起來:媳婦?那是什么東西?比宅在家里好玩嗎?

  吃完早飯,路亦給啟山商行的經(jīng)理關(guān)三才打了個電話,讓他開上貨車來農(nóng)場一趟。

  路亦讓關(guān)三才來農(nóng)場,主要是為了處理前天獵到的狼群。

  除了被路亦和王大龍埋在深山里的九千歲,這次一共獵到了十四只野狼,稱得上是一次大收獲。

  關(guān)三才來到農(nóng)場,看到地上擺得整整齊齊的十幾具狼尸,十分興奮,這可是一筆大生意。

  “乖乖,這么多狼啊!這是碰到狼群了吧?是誰這么有本事,能一次獵殺這么多狼?”關(guān)三才瞅瞅地上的野狼,忍不住問道。

  路亦站在旁邊,只是笑,不說話。

  關(guān)三才慢慢走到野狼中間,逐一翻看地上的狼尸。

  “這都是誰打的,槍法很準??!”看見地上好幾只野狼身上都只有一個槍眼,關(guān)三才感嘆一句。

  將地上的狼尸全部檢查了一遍,關(guān)三才興趣大增,“老板,這幫打獵的都是老手??!你看這些狼,皮子都相當完好!”

  路亦干咳一聲,“前幾天農(nóng)場附近來了一群野狼,我們和泉水村王家一起消滅了這群狼,這都是戰(zhàn)利品?!?p>  “原來是王家,難怪有這么好的手藝,他們家是附近幾個鎮(zhèn)最好的獵戶!”關(guān)三才喃喃自語。

  “老關(guān),你把這些狼都處理了吧!”路亦指指地上的野狼,對關(guān)三才說道。

  自從看到這些野狼,關(guān)三才就猜到了路亦的意圖,但他的心里還是忍不住高興,這些野狼至少價值幾萬塊,這已經(jīng)是啟山商行今年接到的最大的一筆生意了。

  最近一段時間,在王強的宣傳下,啟山商行的生意有所好轉(zhuǎn),陸續(xù)有一些獵人把打到的獵物賣給商行,商行陸續(xù)做成了幾筆交易,雖然利潤不多,但足夠支付他和劉全的工資還有商行的日常開銷,總算不至于賠錢。

  關(guān)三才的心里也悄悄松了口氣,這段時間,他每天提心吊膽,擔心路亦突然把商行關(guān)閉,自己失去這份工作。

  路亦一直關(guān)注商行的經(jīng)營情況,對商行的現(xiàn)狀和關(guān)三才的工作都比較滿意,拍拍關(guān)三才的胳膊,說道:“放心吧,老關(guān),商行會越來越好的,我不會虧待你們的!”

  關(guān)三才年紀不小了,老板的雞湯喝得太多了,早就成了老油條,但聽見路亦這樣說,心里還是有些火熱,使勁點點頭。

  “對了,老關(guān),這些野狼好出手嗎?”路亦問道。

  “野狼其實不算是一種好獵物!”關(guān)三才皺皺眉頭,說道:“野狼身上有價值的東西不多,狼肉很粗,味道也不好,除了嘗鮮,很少有人喜歡吃狼肉,大部分買狼肉的人都是做藥材,狼骨也差不多,只有犬齒值點錢,其他的只能放起來慢慢出手,其實沒有多少利潤?!?p>  關(guān)三才蹲下身,摸摸野狼的皮毛,繼續(xù)說道:“野狼身上最值錢的就是這張狼皮了,一張狼皮一般能賣兩三千,這些狼皮品相比較好,破損少,一張能多賣幾百塊?!?p>  據(jù)關(guān)三才介紹,狼皮毛發(fā)密集,做成狼皮褥子,發(fā)熱效果特別好,冬天在床上鋪一張狼皮褥子,晚上睡覺特別暖和,很適合身體好的老人使用。

  路亦聽到狼皮的功效,對關(guān)三才說道:“老關(guān),你把這些野狼收拾好之后,挑品相比較好的狼皮,給我送三張過來。”

  路亦留下三張狼皮,打算送兩張給王家,王家有兩位老人,身體都很好,他們用狼皮褥子最合適。

  剩下一張狼皮,路亦留在農(nóng)場,周姨身體弱,可以試試這狼皮褥子,看看效果如何。

  關(guān)三才應(yīng)道:“好,我一定挑三張最好的!”

  路亦和關(guān)三才商議了一下商行的事情,關(guān)三才提起,想采購一些小禮品,送給來商行交易的獵人和采藥人,和他們改善關(guān)系,這樣應(yīng)該能為商行帶來更多生意。

  路亦突然想起,現(xiàn)在農(nóng)場的土雞規(guī)模擴大了,每天生產(chǎn)上百枚土雞蛋,路亦正發(fā)愁這些雞蛋吃不完,如果把這些土雞蛋作為禮品送給商行的客戶,應(yīng)該是一個不錯的主意。

  關(guān)三才聽了路亦的想法,十分贊同,對那些獵人和采藥人來說,土雞蛋要比其他小禮物實惠多了,想必他們會很喜歡這份禮物。

  果園里的櫻桃都熟了,再不摘就全部浪費了。

  路亦將農(nóng)場的人全部組織起來,大家一起動手,將熟了的櫻桃都采摘回來,做成櫻桃罐頭,把罐頭放進冰箱里冷藏,可以存放好幾個月,往后的大半年大家都有櫻桃吃。

  聽說要做櫻桃罐頭,果兒一定要跟著一起去,扯著路亦的衣角,一雙水汪汪的大眼睛盯著路亦,撲閃撲閃的,路亦被這雙大眼睛看得心軟,只好答應(yīng)她,“好,等周末帶你們一起!”

  “哦,亦叔最好了!”果兒歡呼一聲,在路亦臉上“吧唧”親了一口。

  周末,農(nóng)場所有人一起到果園摘櫻桃。

  一個個紅艷艷、水潤潤的櫻桃從樹上摘下來,小心地放進籃子里。

  邊摘邊吃,路亦專門挑那熟透的櫻桃來吃,這樣的櫻桃基本沒有酸味,只剩下滿口香甜。

  摘了沒多久,果兒就沒了耐心,和虎頭兩個人在果園里玩起了捉迷藏。

  果兒藏,虎頭找,每次虎頭都能很輕松地找到果兒。

  很快,大家就發(fā)現(xiàn)了這其中的奧秘。

  每次果兒藏好以后,虎頭都會高聲問一句:“藏好了嗎?我要開始找了!”

  這時,從果兒藏身的地方就會傳出一聲清脆的喊聲:“藏好了!”

  然后虎頭裝出一副到處尋找的樣子,很“艱難”地找到果兒。

  怪不得虎頭每次都能找到果兒,只有果兒這個小迷糊還沒有發(fā)覺,每次都是她自己暴露了藏身的地方。

  路亦他們幾個笑嘻嘻地看著兩個小家伙捉迷藏,路亦朝崔立峰擠擠眼,“你們家果兒平時看著挺機靈的,怎么這會腦子不靈光了?”

  崔立峰笑著搖搖頭,“這傻丫頭!”

  大家把成熟的櫻桃都摘下來,摘了滿滿五籃子。

  吃過午飯,開始制作櫻桃罐頭。

  路亦提前買了許多玻璃瓶,安排李燕山和吳強煮上一鍋開水,把玻璃瓶放進開水里清洗,消毒殺菌。

  路亦和周姨、崔立峰還有李志超四個人負責清洗櫻桃,把櫻桃去除果蒂,放進鹽水里浸泡十分鐘,然后用清水沖洗幾遍,瀝干水分。

  然后大家開始給櫻桃去核,櫻桃去核其實很簡單,只要拿根筷子,在櫻桃底部輕輕一捅,就能把櫻桃的果核捅出來。

  果核去得差不多了,路亦在鍋里燒開水,加入大把的冰糖,攪拌至融化。

  這時,櫻桃的果核取完了,把清洗干凈的櫻桃倒入鍋里,大火煮開,再繼續(xù)煮五分鐘左右就可以了。

  把熬好的櫻桃裝入消完毒的玻璃瓶中,擰上蓋子,這樣可以起到消毒殺菌的作用。

  櫻桃罐頭制作完成了。

  做好的櫻桃罐頭,晾涼后就可以放入冰箱冷藏保存,可以保存好幾個月!

  路亦拿出幾個碗,把鍋里剩下的一點櫻桃盛到碗里,給每人分了一碗,圓潤的櫻桃漂浮在粘稠的糖水里,特別誘人。

  拿勺子舀上幾個櫻桃,吃進嘴里,香甜的糖水和櫻桃一起進入嘴里,輕輕一咬,果肉在嘴里碎裂,櫻桃特有的果香涌出來,酸甜可口。

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