廚師與美食博主們對于美食的欲望,遠比普通食客更難填滿。
普通食客一頓飯,只需要點一到兩道菜就能獲得滿足。
而這些廚師與美食博主們胃口就大了,將菜單上所有菜都點了一遍后,仍覺得意猶未盡。
黃振興和同伴將餐桌上的菜肴席卷一空后,仍覺得不滿足,便抬手喊道:“老板,把菜單上的菜再來一份,打包帶走!”
還點?
陳子瑜微微蹙眉。
他將剛才的菜上齊,足足用了半個多小時。
如今等在店外的客人隊伍已經(jīng)排起了長龍,如果答應了黃振興……
其他人大概率也會跟著如法炮制,這樣一來,就會導致許多頂著烈日排隊的客人無法用餐。
陳子瑜剛想起身回絕,就聽到店外排起的長隊中發(fā)出呵斥聲:
“我們都頂著大太陽在外面等了半個多小時了,兄弟,你能不能講點道理!”
“就是!大家都還等著呢!想吃的話明天再來唄!”
“我們來陳香小館吃飯,都是盡量快吃快走不耽誤后面食客時間,你不能為了一己私欲就連累大家吃不上飯??!”
這些話有些道德綁架的意思,不過對正在店內(nèi)用餐的眾人卻很適用。
黃振興這個大老粗更是被說的面紅耳赤,還自認理虧不敢還口。
那位年邁的老廚師杵著拐棍站起身來,面容嚴肅的說道:“小老板今天教給我們的東西已經(jīng)夠多了,吃完就走吧,別耽擱小老板做生意?!?p> 說著,老廚師對陳子瑜小幅度鞠躬致謝,“今日這幾道菜,顛覆了我對傳統(tǒng)菜的固有認知,也讓我受益匪淺,謝謝?!?p> “老先生,你這是……”
陳子瑜被灶臺們攔的出不去,當他想要出去時,老廚師已經(jīng)挺直了腰桿。
店外排隊的客人們見此一幕微微愣神。
店內(nèi)餐桌上的那些人見此一幕,眼中則滿是震驚。
這位老廚師在安平市廚師界是有一定地位和話語權(quán)的,他為什么會給陳子瑜鞠躬啊???
“就憑你將香料告訴我們這一點,就值得我一拜?!?p> 老廚師雙手疊放在拐杖把手上,悲傷與喜悅的情緒反復在那張滿是褶皺的老臉上呈現(xiàn)。
過了半晌,他顫抖的嘴唇中才憋出一句話,“小伙子,我老了,屬于我的時代已經(jīng)過去,接下來將是你的時代,傳統(tǒng)菜系的未來,拜托了?!?p> 陳子瑜放下鍋勺,挺直了腰桿,一臉嚴肅的回答道:“我會盡力的?!?p> 話罷。
老廚師背過身去,杵著拐棍與他的幾位老友一起,在眾人的注視下離開了陳香小館。
店內(nèi)的那些人都震驚麻了。
剛剛老廚師話里的意思,直接就把陳子瑜頂向了‘傳統(tǒng)菜系’接班人的位置!
這也太夸張了!
眾人咂舌,但是當他們看向桌上所剩無幾的菜肴時,又覺得老廚師說得好像是對的。
這位小老板,似乎……
配得上這個位置。
老廚師帶了個壞頭,也起了個好頭。
自他走后,店內(nèi)眾人在吃完飯后也不在耽擱,結(jié)賬后就直接起身離開。
他們走后,新一輪的客人又涌了進來。
陳子瑜、劉明慧和李好又繼續(xù)開始忙碌起來。
將午餐高峰期忙完,已經(jīng)是下午兩點四十多分。
三人簡單吃過午飯后,就開始收拾店內(nèi)的一片狼藉。
期間先后又來了幾個中午來就餐的同行,不過他們沒有點餐。
而是殷切的邀請陳子瑜加入他們后廚,并且給出了不錯的職位和高于市場價幾倍的薪資待遇。
陳子瑜連余康平和秦曼琳的邀請都沒接,又怎么會接受他們的邀請。
幾位同行在收到明確拒絕后,就留下自己名片,意興闌珊的離開了。
他們并不是最后一批。
陳子瑜在品食酒樓后廚打擂臺的事情,已經(jīng)慢慢在安平市廚師界傳開了。
這也就導致了后續(xù)幾天,每天都有同行和美食博主前來探店。
他們品嘗過陳子瑜所烹飪的菜品后,紛紛驚為天人。
其中不乏有向陳子瑜拋出橄欖枝的,不過紛紛都被拒絕了。
這些故事傳開后,陳香酒樓不僅在老城區(qū)有了名氣。
在安平市廚師界,也有了一定名氣。
……
星期三,下午三點整。
劉明慧和李好已經(jīng)將午餐高峰期后的一片狼藉收拾了出來。
陳子瑜則坐在門口的長凳上,與一位年輕的面試者攀談。
面試者在聽到薪資待遇后微微蹙眉,“老板,你這店生意這么好,打荷月薪才給三千五,是不是太少了?”
“已經(jīng)比市場價高出三百了。”
陳子瑜抿了一口涼茶,將杯盞放下后,有些失望的說道:“你不符合我的要求,還是另尋別處吧,我只招那些想學東西的人?!?p> 面試者被拒絕后,臉一下就垮了,轉(zhuǎn)身離開時還喋喋不休,“這年頭誰還會真心學東西,不都是為了錢嗎?”
劉明慧握著掃帚走來,望著面試者離去的背影問道:“老板,又沒通過啊?”
“沒。”
陳子瑜頗為失望的說道:“這幾天來了十多個求職者,沒有一個是誠心想學東西的。”
自從打擂臺贏的事情傳開后,來求職的人就多了起來。
陳子瑜也想招幾個品性不錯的學徒,有‘師承光環(huán)’在,就算學徒資質(zhì)差些也沒關(guān)系,教一段時間就能學會。
但是吧……
這些求職者要么就是單純想打工,要么就是想來混日子的。
真正想學東西的,一個都沒有。
劉明慧在旁邊加油打氣,“老板,別灰心,一定能招到像我一樣的好員工!”
“晚上的配菜切完了沒?”
“這就去!”
陳子瑜看著劉明慧匆匆往回跑的動作,表情有些無奈。
劉明慧確實是一個出色的苗子。
但是像這樣的好苗子實在太難找了!
‘叮咚——’
放在餐桌上的手機響起提示音。
陳子瑜將手機拿起,亮屏看了一眼,是柳靜姝發(fā)來的微信。
他將屏幕解鎖,點開消息提示。
柳靜姝:“子瑜哥哥!視頻已經(jīng)登上美食Top網(wǎng)熱播榜前三了,快去看!”
陳子瑜將消息看完后挑起眉頭,心中疑惑不解。
視頻都已經(jīng)發(fā)布了。
任務為什么還沒有完成?!