陳子瑜回到家里時已經(jīng)十點二十了。
他換上拖鞋,將兩個保溫盒放進廚房,從冰箱保鮮層取出了一串葡萄,用鹽水洗凈后放入水果盤中端到客廳。
“還是沙發(fā)舒服。”
陳子瑜愜意的躺在沙發(fā)上,掏出手機打開購物平臺,搜索并購買了《消失在歷史長河中的美食》一書。
他簡單掃了一下這本書的介紹,里邊內(nèi)容囊括了目前國內(nèi)已經(jīng)失傳的傳統(tǒng)美食。
“叫得上名字的硬菜幾乎都失傳了。”
陳子瑜看著詳情介紹里的頁面章節(jié),不由得搖頭唏噓,“也不知道那些年到底發(fā)生了什么,居然能讓這么多有名的菜集體失傳?!?p> 僅僅是百年時間,傳統(tǒng)菜的傳承就斷了,屬實蹊蹺。
陳子瑜想到這個問題,‘美食評委會’這個名字也隨記憶浮出腦海,他打開瀏覽器搜索框搜了一下。
網(wǎng)頁彈出內(nèi)容出奇的多,陳子瑜邊吃葡萄邊看,一直看到十一點半。
陳子瑜看完后,皺眉將瀏覽器關(guān)閉嘀咕起來,“一個美食評價的民間組織,居然能在幾十年間一躍成為美食界的寡頭?”
美食評委會的體系與前世的米其林很像,但是權(quán)利卻大很多。
它擁有一個全球共通的美食網(wǎng)站,堪比全球人氣最大的社交平臺。
網(wǎng)站中收錄了星級排行榜、星級餐廳、星級廚師以及廚神,并且是由美食評委會自行評價得出的。
美食評委會還擁有召開‘廚師爭霸賽’、‘廚神爭霸賽’的權(quán)利,一切規(guī)則由他們商定,稱號也是由他們給予。
在如今這個推崇美食的世界,美食評委會無異于美食界中的寡頭。
毫不夸張的說,它幾乎可以掌握全球所有餐飲店的生死。
“怪不得那幾個廚師如此忌憚美食評委會?!?p> 陳子瑜揉著發(fā)脹的雙眼嘀咕道:“普通廚師要是得罪了美食評委會,這輩子估計都別想接觸餐飲行業(yè)了?!?p> 如今國內(nèi)傳統(tǒng)菜一直被壓制,美食評委會在其中的貢獻絕對不小。
想要推行傳統(tǒng)菜系,讓八大菜系重現(xiàn)人間,美食評委會絕對是個不小的阻力!
“人生哪里來的一帆風(fēng)順?!?p> 陳子瑜嘀咕著走進了臥室,倒頭躺在床上打了個哈切呢喃道:“如果真是順風(fēng)順水,反倒是有些無聊了,有阻力還更有趣些?!?p> 可能是軟床太過舒服,也可能是一天太過勞累。
說著說著,陳子瑜感覺眼皮越來越重,連衣服都還沒來得及換就沉沉睡去。
這一夜睡得很沉。
陳子瑜早上八點半才起床,去盥洗室洗了個澡,簡單吃了頓早飯后,便出發(fā)前往了陳香小館。
昨晚回頭客的反購潮已經(jīng)初現(xiàn)端倪,今天中午的食客就餐量大概率會暴增。
陳子瑜得提前做好準備,將食材和米飯先準備好,免得像前兩天一樣,忙起來就找不著北。
將所有準備工作做完已經(jīng)是十點五十了。
陳子瑜看著店外逐漸多起來的人潮,又掃了眼系統(tǒng)任務(wù)框,“要是今天反購的人多,差不多就能將這個任務(wù)完成了?!?p> 完成任務(wù)始終是首要目標。
畢竟陳子瑜的生命每時每刻都在倒計時,只有完成任務(wù)才能增加壽命。
只希望這個任務(wù)完成以后,下個任務(wù)獎勵能多增加些壽命獎勵吧!
“小老板,我來了?。?!”
時間剛過十一點沒幾分鐘,隨著一道親切的呼喚,陳子瑜便看見莊國輝從門口拿起一張排號卡,以百米沖刺的速度跑進了店里。
陳子瑜放下手中的寬背菜刀笑問道:“今天來這么早?”
“還不是你興的破規(guī)定!”
莊國輝自己倒了杯茶水,連喝了好幾杯才繼續(xù)說道:“中午和晚上各供應(yīng)五十人份的堂食,我要是來晚點,恐怕連位置都搶不著!”
“還沒到那么夸張的地步?!?p> 陳子瑜問道:“今天中午打算吃什么?”
“一份蒜泥白肉就行?!?p> 莊國輝又喝了杯茶水,拔高聲調(diào)說道:“記得給我多放點肉片,我可是幫了你大忙呢!”
“沒問題。”
陳子瑜回答的很干脆,他拿出早就已經(jīng)洗好的二刀肉丟入裝滿水的鍋中,又將蔥、姜折在一起丟了進去。
莊國輝握著杯子獨自興奮了許久,還以為陳子瑜會好奇的發(fā)問。
結(jié)果足足等了兩分鐘,陳子瑜一直在干手上的工作,一句話都沒說,他按耐不住性子問道:“你就不問問我?guī)土四闶裁疵???p> 陳子瑜手中工作不停,憋著笑意答道:“你想說肯定會說的,我干嘛要問?!?p> “小老板你好無趣啊!”
莊國輝嘆了口氣,將杯中茶水一飲而盡才繼續(xù)說道:“我看你昨天生意不太好,就在我們公司美食群宣傳了你的店,估計這會好幾十號人正在趕來的路上呢!”
“謝謝了哈?!?p> 陳子瑜咧嘴一笑說道:“待會給你多放三兩肉片,讓你吃得飽飽的?!?p> 不管最后有沒有招來客人,這份心意領(lǐng)了。
結(jié)果等陳子瑜將蒜泥白肉做好,端上去還沒幾分鐘,果真來了一大批客人。
“這就是莊主管推薦的陳香小館吧?看起來有些小啊!”
“酒香不怕巷子深,莊主管的嘴巴可比我們還要挑剔,他推薦的餐飲店能有差的?”
“也是,這家店還打著百年老店的招牌,應(yīng)該不會差?!?p> 這批客人有男有女,年齡有大有小,他們統(tǒng)一都穿著‘安瑞車企’的制服,圍在門口議論著。
陳子瑜走到桌邊問道:“都是你同事?”
“那可不。”
莊國輝將肉片吸溜入嘴,含糊不清的說道:“我們公司的美食群里,那可都是老饕級別的人物,聽到有好吃的,肯定都愿意來嘗試一下,你中午就等著忙吧!”
“麻煩你了?!?p> 陳子瑜拍了拍莊國輝肩膀,走到店門口吆喝起來:“進店就餐的客人請到門口排號箱里拿排號卡,以排號順序上菜,中午和晚上每餐只限定五十人份的堂食,各位抓緊時間?。 ?p> 話音剛落。
一位上了年紀的大叔便上前取出一張排號卡,他拿在身前晃了晃說道:“老板,我拿的二號卡,一份魚香肉絲?!?p> “老板,我拿的是三號卡,我和四號卡是一起的,我們要一份拍黃瓜和蒜泥白肉?!?p> “老板……”