青城氣候溫和,終年云霧彌漫,十分適合優(yōu)質(zhì)茶的生長。
唐宋時期,青城就是著名的茶產(chǎn)地。尤其以青城“雪芽”和“飄雪”最為出名。
青城有四絕,分別是洞天貢茶、白果燉雞、青城泡菜、洞天乳酒。
洞天貢茶,說的就是青城的茶葉。
“唐代陸羽《茶經(jīng)》里也有青城山茶的記載,“青城縣有散茶、貢茶”。宋代的時候,咱們這兒就有制茶的茶場和工藝,也是青城茶傳統(tǒng)工藝形成的時候?!崩习?..
青城氣候溫和,終年云霧彌漫,十分適合優(yōu)質(zhì)茶的生長。
唐宋時期,青城就是著名的茶產(chǎn)地。尤其以青城“雪芽”和“飄雪”最為出名。
青城有四絕,分別是洞天貢茶、白果燉雞、青城泡菜、洞天乳酒。
洞天貢茶,說的就是青城的茶葉。
“唐代陸羽《茶經(jīng)》里也有青城山茶的記載,“青城縣有散茶、貢茶”。宋代的時候,咱們這兒就有制茶的茶場和工藝,也是青城茶傳統(tǒng)工藝形成的時候?!崩习?..