30 媽媽的味道

　　等所有菜都上桌，也到了大廚和幫忙人吃飯的時(shí)間。

　　張娜是一個(gè)懂事兒的姑娘，看到秦小天忙完過來吃飯，趕緊招呼一聲。

　　“小天哥辛苦了，忙了這么久，快過來吃飯吧?！?p>　　秦小天本來想去和鐵蛋他們一起，張娜喊他，就順勢坐在了升學(xué)宴主角這一桌。

　　這桌除了張娜一家，還有一個(gè)一身休閑裝的女教師，年紀(jì)不大，長得也挺漂亮，聽談話是張娜的高三班主任，這次也被請來吃席。

　　這位是個(gè)會(huì)吃的，看別人都不吃甲魚，還奇怪靠山村有什么說法，要等到最后才吃？

　　直到秦小天也奇怪怎么都不吃甲魚，難道甲魚沒做好？夾了一筷子試吃。

　　女教師才算看明白，感情是他們以為不好吃啊。

　　正好作為老師，甲魚這道名貴菜就放到了她和張娜面前，吃了一口甲魚肉之后，滿口留香，不由得感嘆廚師的手藝。

　　“這甲魚做的真好吃，我也經(jīng)常去學(xué)生家吃升學(xué)宴，這還是第一次吃到這么軟糯的燒甲魚，張娜媽媽真是找了一個(gè)好廚師，手藝一流?！?p>　　“您過獎(jiǎng)！主人家能請我來主廚，自然應(yīng)該盡心盡力做好菜，也是一個(gè)廚師的基本操守。”

　　秦小天客氣了一句，就開始趕緊干飯，忙活這么久，真是把他餓的不輕。

　　張婷班主任瞄了一眼秦小天，嘴角微撇，本來看他年輕俊郎，又有一手做菜的好手藝，就想著搭搭話。沒想到是個(gè)直男，眼里只有飯菜，也就不再把話頭往秦小天身上引。

　　秦小天這一桌，算是吃的最文明的一桌了，本來菜分量就很大，又是20道菜的大席，一般情況絕對都是夠吃，根本不用搶。

　　問題味道太好，其他桌的人都搶著吃，越搶吃起來越有味道，顯得就不是那么雅觀。

　　小白自從有了狗糧，這些好吃的飯菜，對它就沒有那么大的吸引力，安靜的趴在秦小天的腳邊兒?？粗遄永锲渌墓饭?，穿梭在桌子底下，搶著吃掉落了殘?jiān)退楣恰?p>　　高傲的抬起腦袋，哼，我們不一樣。

　　土豆燒甲魚這道菜在農(nóng)村算是很高檔的菜，而且大補(bǔ)，夾一筷子入口，口感軟爛，好吃的出人意外。

　　農(nóng)村人大多沒吃過甲魚，也不是吃不起。祖祖輩輩傳下來的，甲魚滋膩，吃多了，容易消化不良，還傷胃。

　　這些都是老祖宗吃出來的經(jīng)驗(yàn)，在一個(gè)甲魚也貴，還很難做的這么好吃，平時(shí)水庫里的甲魚也就是抓了賣錢，很少有人會(huì)自己做了吃。

　　但是秦小天做的土豆燒甲魚，味道，口感可是大師級，吃過得都說好。

　　“還記得小時(shí)候，錯(cuò)把王八當(dāng)成烏龜，被咬了一口，疼的我現(xiàn)在還記得清清楚楚，你們都別搶，讓我多吃幾口，也算報(bào)了這仇?！?p>　　“看你說的，見外了不是。都一個(gè)村的，有仇也是大家一起上，大家伙替你把仇報(bào)了，講究吧?！?p>　　“對對對，大家一起，幫伙計(jì)們子報(bào)仇，吃光這王八?！?p>　　“放心，骨頭我都給它嚼碎了，咽下去?！?p>　　這個(gè)時(shí)候，吃了一會(huì)兒，肚子里都有存貨，也不那么搶菜像戰(zhàn)場一樣，開始其樂融融，都開起了玩笑。

　　喝酒的，也開始打開話匣子，邊喝邊聊天，氣氛一下子就變得和剛剛不同。

　　剛才都在全神貫注的盯著飯桌，搶菜第一，一個(gè)個(gè)滿臉嚴(yán)肅，現(xiàn)在都露出了笑臉。

　　這就是樸實(shí)無華的農(nóng)村人，該爭的爭該搶的搶，之后一樣還是鄉(xiāng)親。

　　就跟打架一樣，自己村里也經(jīng)常吵架干仗，但是有外鄉(xiāng)人來村里惹事，到時(shí)又會(huì)團(tuán)結(jié)起來，一致對外。

　　土豆牛腩的味道也是特別香，土豆香、牛肉香、桂皮香……幾種香味交織在一起，簡直是香飄十里。

　　一片片黃澄澄的土豆，擁抱著一塊塊淺棕色的牛肉，躺在褐色的、鮮美的湯汁里，看起來就很誘人。

　　一位年近五十的大爺，拿起筷子迫不及待夾了一塊牛肉，放入口中慢慢咀嚼起來，口感勁道又不失彈性，鮮美極了。

　　這味道像一只聲勢浩大的軍隊(duì)，暴風(fēng)驟雨般占領(lǐng)了舌尖，襲擊了味蕾，在口腔之中掃蕩。

　　吃了牛肉，往事浮心頭，童年的味道久久地回味著，久久……

　　嗚...嗚...

　　聽到有人嗚咽的聲音，秦小天嚇了一跳，抬頭觀望，莫非菜出現(xiàn)問題？

　　不應(yīng)該?。?p>　　大爺擦掉眼角的淚水，對著眾人歉意的一笑，激動(dòng)的說出哭的原因。

　　“這頓宴席，讓我想起了媽媽做的牛肉。小的時(shí)候家里窮，吃上口豬肉都得等過年，何況是吃牛肉。

　　我最喜歡吃媽媽做的土豆燉牛肉，家里除了我之外，還有好幾個(gè)弟弟妹妹，媽媽總是把牛肉給我們吃，讓她和爸爸吃，總是說吃過了。

　　我們那時(shí)還小，卻特別的能吃，一鍋土豆燉牛肉總是吃的干干凈凈，甚至把湯都泡飯吃掉，而媽媽和爸爸卻一口都沒吃……”

　　“可憐天下父母心啊！老李，你現(xiàn)在可是李百萬，雖然你家大爺大娘去的早，但是你一個(gè)人把弟弟妹妹養(yǎng)大，還上了大學(xué)，也算對得起兩位老人對你的好?！?p>　　“是呀，老李。你家李叔李嬸在天有靈，看到你們這些孩子都出息，也會(huì)高興的?！?p>　　老張也跑過來安慰安慰這個(gè)發(fā)小，老李是個(gè)性情中人，父母出車禍走得早，硬憋著一口氣，把四個(gè)弟弟妹妹拉扯大，而且一個(gè)小學(xué)畢業(yè)的人如今資產(chǎn)千萬，也算功成名就。

　　對這些光屁股長大的發(fā)小也都很照顧，老張并沒有因?yàn)槔侠钍B(tài)就生氣，反而不停的勸說。

　　“老張哥，兄弟失態(tài)了，擾了你們的興致，不好意思啊?！?p>　　“哪里話，都是從小玩到大的，誰還不知道誰的脾性？沒有的事，都高興呢?！?p>　　“是啊，老李。要說還是老秦家小子菜做的好，能讓人聯(lián)想起媽媽做菜的味道，我們能吃到這么好吃的飯菜，都該高高興興的才對?！?p>　　秦小天聽明白也就放了心，還以為菜做的出了差錯(cuò)，把人給吃哭，嚇了一跳。

　　連小白都站了起來，看主人又坐下吃飯，沖著老王叫了一聲。

　　汪。

　　那么大歲數(shù)，還沒小白淡定。

　　隨后，小白似乎也想媽媽了，無精打采趴在桌子下，又抬起狗頭看了看主人。

　　主人好笨，也不知道帶著小白去找媽媽。