第15章 賣桂花糖炒栗子
“姑娘,你這是玩的哪一出???你出來擺攤總不至于給大家賣熱沙子熱石頭的吧?”
人群里一個(gè)慈眉善目的老年人笑著說道。
這一句話引得人群里發(fā)出不斷的哈哈大笑聲。
而姜瓷面對(duì)人群的笑聲不僅巋然不動(dòng),反而還往沙子和小石頭里添加了兩勺白糖,和一勺粘稠的蜂蜜,
“小娘子,這白糖和蜂蜜這么貴,你都隨便亂扔???那你還不如賣給我,我起碼還能給你個(gè)幾文錢的!”
“對(duì)呀,就算這沙子和石頭再怎么甜,我們也不能吃??!蜂蜜這玩意兒我們倒是還能買點(diǎn)兒?!?p> ……
人群里議論紛紛,你言我語的,
一片熱火朝天,使得圍攏過來的人更多了。
“大哥,這農(nóng)婦翻炒這沙子這么出力,還放了白糖和蜂蜜這種昂貴的玩意兒,不會(huì)真讓我們賣熱沙子,熱石頭啥的吧?”
“我……我感覺我說服不了自己讓別人買這傻缺玩意,大哥二哥,不然咱們跑吧!”
王二和牛五看到這一幕嘴角也不由得直抽抽,
“哼,沒見識(shí)!”沈舒安察覺到身邊的幾個(gè)男人人心浮動(dòng),忍不住出口諷刺,
心底卻揚(yáng)起一抹得意:看來這女人雇來的幾個(gè)人,也不是很服她嘛!
渾然忘記了,自己第一次聽姜瓷說要用小石頭炒栗子,那當(dāng)時(shí)一臉驚愕的模樣。
姜瓷眼看石子的熱量足夠,把背簍里的栗子倒在了大鐵鍋里面,
“哎呀呀,這姑娘怎么把栗子和這石頭一塊炒呢?”
“就是啊姑娘,一看你平時(shí)就是十指不沾陽春水的,這毛栗子很是難熟,你就算大火煮,也要煮上半個(gè)時(shí)辰才能熟透呢!”
“對(duì)呀!姑娘,你這爆炒栗子的話,等栗子熟估計(jì)得炒一個(gè)多時(shí)辰了!”
……
人群里爭議一大片,姜瓷依舊恍若未聞,還特別淡定的往鍋里撒入了幾大把桂花,
邊炒還邊和藍(lán)殷討錢:“你有錢嗎?”
藍(lán)殷不知道姜瓷到底如何,下意識(shí)的回答:“還有一百零幾文?!?p> 姜瓷點(diǎn)點(diǎn)頭把鍋鏟交給了藍(lán)殷,手一把抓住了藍(lán)殷的錢袋子,丟下一句“好好炒”之后離開了。
“大哥,我們來這里是賺錢的,怎么還沒賺錢你反倒給那個(gè)農(nóng)婦一百多文錢?”牛二被震驚的目瞪口呆。
藍(lán)殷也有幾分懊惱,有人要錢他就給了,哪想那么多,現(xiàn)在他才反應(yīng)過來,惱羞成怒的兇巴巴道:“給了就給了!要是那農(nóng)婦逃跑,咱們就把這些毛栗子和這蜂蜜鐵鍋搬走就是!”
牛二揉揉鼻子,不再多說了!
沒幾分鐘,伍酒便回來了,手里拿了一疊厚厚的油紙,
從鍋里拿出幾顆炒好的毛栗子,剝皮露出里面完整的果肉,然后借用了隔壁攤子的小刀,把每顆板栗分成6塊均等的大小,小塊板栗上面扎上早就準(zhǔn)備好的竹簽,
大搖大擺的吆喝道:
“桂花糖炒栗子10文錢一斤,20文錢兩斤,買兩斤送半斤,今天新開業(yè),給各位免費(fèi)品嘗!”
姜瓷端著小塊板栗來到人群,眾人不敢置信,但見有膽大的用竹簽扎了一塊,姜瓷還是一臉笑意盈盈的樣子,
也都躍躍欲試的拿了一塊,
她們圍觀了這么久,可是都看到了這姑娘往這鍋里面撒了多少白糖和蜂蜜呢,
再說,這小姑娘都說免費(fèi)品嘗了,如果反悔,他們這么多人害怕對(duì)付不了一個(gè)小姑娘嗎?
“哇,這板栗肉真緊實(shí),吃到嘴里軟糯又清香,給我來兩斤,給我家那臭小子帶回去點(diǎn)?!?p> “平常水煮板栗這里面的果肉,回回都碎的不成個(gè)樣子,現(xiàn)在這一整塊剝出來方便許多,給我也來兩斤!”
“野蜂蜜和糖這種精貴的東西的東西都用上,炒成的板栗果然好吃!給我也來兩斤!不!我要四斤!”
“我也來兩斤!”
“我也要我也要,先給我弄先給我弄……”
攤子面前很快熙熙攘攘,人聲鼎沸,
他們可都看著呢,這一鍋栗子沒多少,如果不早點(diǎn)拿下說不定就輪不上他們了,
人群里鼎沸的呼聲讓藍(lán)殷不由得一愣,
姜瓷用手肘及時(shí)搗了他一下:“愣著干嘛?收錢???你不會(huì)想不干活兒就拿工資吧?”
“誰……誰不干活?”藍(lán)殷結(jié)結(jié)巴巴道,
手上的扇子沒處放,直接就插在后領(lǐng)里,
立馬趕緊上手幫忙了,
姜瓷敏銳觀察,把每個(gè)人的崗位放到適配的位置上去,牛五力氣大,那就翻炒栗子,王二動(dòng)作快,負(fù)責(zé)給客人裝栗子,
而藍(lán)殷能說會(huì)道、伶牙俐齒就負(fù)責(zé)和顧客討價(jià)還價(jià),以及負(fù)責(zé)讓客人試吃板栗,
沈舒安跟著她那便宜夫君學(xué)過算術(shù),所以負(fù)責(zé)收錢和給顧客找零,
而姜瓷自己手指翻飛,負(fù)責(zé)把油紙卷成現(xiàn)代裝爆米花形狀的紙筒,
雖然攤子前的人流很大,但幾人各司其職,忙乎的有條不紊,
姜瓷還好,現(xiàn)代人接受程度高,所以很快適應(yīng)了。可王二牛五和藍(lán)殷還有沈舒安幾人,哪里見過這樣的場面?
一開始還好,后來忙著忙著都腦袋暈乎乎的,人實(shí)在太多了,
姜瓷想著這“桂花糖炒栗子”會(huì)賣的不錯(cuò),但還是低估了這古代人的對(duì)食物的熱衷,
想想也有原因,昨天她來鎮(zhèn)里的時(shí)候想回去給孩子帶點(diǎn)零嘴,找了半天卻只有糕點(diǎn)、糖人、糖葫蘆、烤馕、麥芽糖這幾種零嘴,
哪里有現(xiàn)代“煎烤烹炸”范圍之廣、選擇之多的美食?
所以,她這用沙子炒栗子一吸引人眼球,然后便從幾個(gè)乏味可陳的零嘴中脫穎而出,
姜瓷帶來的兩背簍栗子很快就賣完了,趁眾人不注意,她還把昨天藏在空間里的板栗也偷偷放進(jìn)背簍,但還是很快賣完了,
“哎呀!我排了好久隊(duì),怎么就賣完了?”
“就是?。∧銈儙У睦踝右蔡冱c(diǎn)了吧?”
“我剛出門兒沒帶錢,為了買這毛栗子又特意趕回家拿錢了,你們居然沒東西了?”
剩下沒買到栗子的人抱怨個(gè)不停,
“的確是我們今天考慮不周,帶的栗子少了,今天沒買到的顧客大家來這里領(lǐng)一下竹簽,明天有竹簽做憑證的不用排隊(duì),優(yōu)先把栗子賣給您!”
這下抱怨的人也沒了,眾人一擁而上領(lǐng)竹簽,
等人全部走后,牛五一屁股坐在地上,擦著臉上的薄汗:“我的娘嘞!這人也太多了!”
“我感覺剛剛那沒買到毛栗子的大娘,眼神恨不得要?dú)⒘宋?!?