第七十章 東宮里的燒烤
作為大唐的太子,李承乾有很多先生,每天的課業(yè)也排的滿滿的,而王寧這個(gè)侍讀也不得不每天一大早從床上爬起來(lái),去東宮陪李承乾讀書。
這樣的日子仿佛又回到了學(xué)生時(shí)代。
李世民為李承乾安排的先生都是大儒,講的課不外乎四書五經(jīng),經(jīng)史子集,李承乾確實(shí)需要讀這些東西,畢竟李世民是在培養(yǎng)儲(chǔ)君,要是這些書都沒讀過,看奏章都費(fèi)勁,也許還有讓李承乾了解每個(gè)朝代發(fā)生的變革和滅亡的意圖在里面。
王寧雖然覺得自己不需要懂這些,但來(lái)都來(lái)了,抱著能學(xué)一點(diǎn)還是學(xué)一點(diǎn)的態(tài)度,去了東宮十來(lái)天,每天也還算勤勉。
今天上課的是一個(gè)姓陳的大儒,講課不喜歡照本宣科,而是頗為自得的對(duì)自己的觀點(diǎn)高談闊論,前幾天聽他講過一次關(guān)于東漢滅亡的原因,王寧就對(duì)他的課再無(wú)興趣。
上次講的課只講完了一半,王寧可能三國(guó)演義看多了,聽著陳夫子在上面講課,腦子里總是閃出劉關(guān)張三兄弟,還時(shí)不時(shí)閃出曹人妻。
偏偏作為學(xué)生,先生在前面講課,他又不能太出格,就覺得這日子過得有些慢,蒲團(tuán)下面總覺得有點(diǎn)東西讓他跪坐不住。
好不容易熬到了中午時(shí)分,口干舌燥的陳夫子這才施施然的離開,王寧立馬癱坐在蒲團(tuán)上。
旁邊的李承乾笑著說(shuō)道:
“王侍讀似乎對(duì)陳夫子的課不怎么感興趣?”
王寧點(diǎn)點(diǎn)頭,笑著說(shuō)道:
“臣對(duì)陳夫子講的這些不怎么感興趣”
下午難得沒有課,王寧說(shuō)完就站起身對(duì)李承乾說(shuō)道:
“殿下,下午沒有課業(yè),臣就先告辭了!”
王寧平日里面對(duì)李承乾雖然也恭恭敬敬,但說(shuō)話一直都比較隨意,李承乾每日面對(duì)的不是白發(fā)蒼蒼的先生就是板著一張臉的侍女宦官,好不容易有個(gè)人做伴自然不想王寧離開,就笑著說(shuō)道:
“王侍讀回家也無(wú)事,不如陪孤吃飯,然后咱們?nèi)ヲT馬?”
王寧現(xiàn)在寧愿坐馬車也不想騎馬,看著年僅十二歲的李承乾一板一眼的樣子,王寧眼睛轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),對(duì)李承乾說(shuō)道:
“臣不怎么喜歡騎馬,這外面天氣這么好,不如在東宮中找個(gè)風(fēng)景好的地方,臣和殿下去野炊吧?”
李承乾一臉茫然:
“野炊又是何物?”
王寧解釋道:
“就是自己動(dòng)手做吃的,咱們自己動(dòng)手烤東西吃!”
李承乾明顯很是意動(dòng),尷尬的說(shuō)道:
“孤沒有進(jìn)過庖廚……”
王寧笑著說(shuō)道:
“很簡(jiǎn)單的,又不是什么難事,主要是自己動(dòng)手做,吃起來(lái)香!”
李承乾這才點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō)道:
“東宮邊上就是山水池,池邊有一個(gè)山水亭,風(fēng)景秀美,咱們就去哪!”
山水亭不著急去,王寧先帶著李承乾去了東宮的廚房,在幾個(gè)廚娘戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的目光中在廚房一頓翻撿。
冬天才過去不久,廚房里還有冰坑可用,新鮮的羊肉被處理得很好,弄一塊大塊讓廚娘切成薄片。
還有新鮮的鹿肉,純野生的,這可是好東西,王寧沒吃過,同樣拿一塊讓廚娘切成薄片。
被喂得胖胖的活雞關(guān)在籠子里,趕緊讓廚娘殺一只,只要雞腿跟中翅!
豆腐也有,就是不臭,也弄一塊。
沒找到魚有些遺憾,還好在角落里找到一把鮮嫩的韭菜,也不知道冬天剛過,尚食局的人從哪找出來(lái)的,雖然目前還用不上,但幾個(gè)月都沒見著綠菜了,當(dāng)然沒有放過的道理。
兩個(gè)人吃不了多少,食材找得差不多,又開始找調(diào)料,廚房里除了鹽就剩下些醬料,茱萸也有一些。
這燒烤沒調(diào)料可不行,便狐假虎威叫過來(lái)李承乾身邊的親信內(nèi)侍,一個(gè)叫常明的中年宦官。
把自己知道的調(diào)料告訴他,什么胡椒,孜然、陳皮,八角……全部要,還要磨成粉,還有上好的黃酒也要弄一壇子來(lái)。
常明看著滿臉興奮的李承乾點(diǎn)點(diǎn)頭,只得無(wú)奈的去找這些東西,尚食局肯定是沒有的,太醫(yī)署應(yīng)該有。
東宮里東西很全,四個(gè)侍女每人手上拿著一堆東西,有腌制好的肉,油鹽等調(diào)料,還有刷子等小東西,跟在李承乾和王寧身后,一路出了東宮,到了東宮西邊的山水亭。
一個(gè)修建得很雅致的小亭子,邊上就是巨大的山水池,一個(gè)很大的湖,旁邊就有一片竹林,倒是省了不少麻煩。
在幾個(gè)侍衛(wèi)緊張無(wú)比的注視下,王寧拿著從廚房帶過來(lái)的菜刀砍了一棵竹子,削出一個(gè)個(gè)簽子,李承乾負(fù)責(zé)把肉串上去。
王寧削好簽子,又去燒火。
等他把碳都燒紅,去拿肉串的時(shí)候發(fā)現(xiàn)李承乾干的活實(shí)在是太粗糙了,雖然知道東宮不缺這些肉,但也沒必要一根簽字上串這么多啊。
不過一個(gè)太子能把肉串上去,已經(jīng)挺不容易了,肉多點(diǎn)就多點(diǎn)吧,能多吃兩口。
一個(gè)精致的烤架放在碳堆上,把肉串放上去,刷上油,不多時(shí),用各種香料腌制過的肉串頓時(shí)發(fā)出誘人的香味。
李承乾負(fù)責(zé)給肉串翻面,嘴巴不爭(zhēng)氣的咽著口水,王寧笑著問道:
“殿下,怎么樣,是不是很香!”
李承乾尷尬的點(diǎn)點(diǎn)頭。
王寧拿起一串鹿肉,笑著說(shuō)道:
“臣先嘗嘗看熟了沒有!”
咬了一口,野生的鹿肉就是不一樣,真香,王寧的臉上全是滿足。
李承乾也拿起一串鹿肉試探的咬了一口,頓時(shí)覺得打開了新世界,鹿肉原來(lái)還有這種吃法!
旁邊一直陪著的常明倒是沒有要先試吃的意思,王寧不僅進(jìn)宮之前要搜身,今天的一切活動(dòng)都在他們眼皮子底下進(jìn)行,除了吃法新奇之外,沒有什么值得懷疑的,更別提王寧已經(jīng)先吃了。
李承乾很快就吃完一串,吧唧了下嘴巴,笑著說(shuō)道:
“原來(lái)烤肉還有這種吃法!雖然有些費(fèi)事,但確實(shí)美味,要是天下百姓也能偶爾這么吃上一頓就好了!”
王寧笑著說(shuō)道:
“殿下能這么想是天下百姓的福氣,只是臣覺得殿下的想法有些簡(jiǎn)單了!”
李承乾不在意的說(shuō)道:
“王侍讀可是要說(shuō)孤的想法和晉書中的“何不食肉糜”一般無(wú)二?”
王寧搖搖頭,說(shuō)道:
“哪到不是,臣之所以說(shuō)殿下想的簡(jiǎn)單了些,是因?yàn)槲掖筇频陌傩兆畲蟮脑竿贿^是能多收幾斗糧而已,要是整個(gè)關(guān)中的農(nóng)戶們能不再整日憂心糧食不夠吃,不用整日在田地里勞作,能有多余的精力和糧食用來(lái)養(yǎng)殖,比如養(yǎng)豬、養(yǎng)羊甚至養(yǎng)鹿,還有心思來(lái)研究新的吃法,這些充滿新意的吃法自然就會(huì)出現(xiàn)!”
李承乾聞言點(diǎn)點(diǎn)頭,問道:
“王侍讀是說(shuō)孤應(yīng)該多關(guān)心普通百姓?”
王寧搖搖頭,說(shuō)道:
“臣又不是先生們,隨口說(shuō)說(shuō)而已,殿下不用放在心上,快翻肉,烤焦了就不好吃了!”