燕國,虞城。
夏季已過,秋風(fēng)微涼。
天空鋪起灰蒙蒙的云層,有著點點秋雨落下。
一間會議室內(nèi),整體空間不是很大,布局卻不緊湊,屋內(nèi)只有著必要的電器與一張看上去還算不錯的會議桌。
西裝,領(lǐng)帶,大背頭,一副都市精英的打扮,只是這行為著實不雅。
王麟左手拿著啃了一大半的西瓜,右手替換掉墊桌腿的書籍,不過出類拔萃的顏值無形中讓這等行為添加了幾分莫名的狂野,看著面前的中年婦人,王麟開口,“做什么的?什么體量?”
“王老師,我是做手抓餅的?!敝心陭D人如實回答,模樣有些拘謹(jǐn),她和王麟的眾多學(xué)員一樣,也是托了諸多關(guān)系,才有了這次機會,唯一不同的是,這婦人雖是有些年老色衰,但那豐腴的身體仍舊是衣物無法遮掩的成熟性感,不似其他女學(xué)員那么干癟。
王麟,燕國最具影響力的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師,各大門戶網(wǎng)站隨便搜索一下王麟這個磁條,都會給你彈出千百條鏈接,最有視覺沖擊力的是一張王麟駕駛帆船,鼻梁上挎著金框眼鏡的海報,讓燕國無數(shù)少女癡迷。
“手抓餅?你做手抓餅的賦什么能?我賦了能,西瓜都吃不起你不知道?你讓我干點好事行不行?”王麟兩口將剩下的西瓜吃掉,瞪著大眼盯著婦人。
“不好意思啊王老師,我知道這事可能會讓你為難,不過我已經(jīng)交了費的?!眿D人靠攏雙腿,有些局促的開口。
“你交了費了?你交了費又怎么樣?我沒見過錢是吧!我做事情是有底線的!”王麟話還沒說完,就聽到婦人宛如蚊吟般的聲音,瞬間起了精神。
“三年的學(xué)費都交了?”
“沖你這份膽識和這個進取心,這個事情我們可以好好想想。”王麟調(diào)整好坐姿。
“給你個建議啊,不坑自己人,你這個手抓餅主打國外市場,跟珍珠奶茶搶了就跑不一樣,你要完成從占領(lǐng)餐桌到改變飲食習(xí)慣到普及中華文化的三部曲?!?p> “主打國外市場?這我怎么可能做得到???”婦人無法理解。
“怎么可能?我給你賦能啊!”
“手抓餅在我們國內(nèi)市場,和雜糧煎餅,雞蛋灌餅并稱屌絲三寶,單論口味而言,我覺得我們的中式早餐秒殺那些洋快餐,為什么我們的從業(yè)者就只能在小推車邊日曬雨淋,人家可以排隊叫號,愛理不理牛的不行?”
“這就是品牌價值和市場認(rèn)可度造成的刻板印象,加入世貿(mào)以來,我們的品牌數(shù)量,和漂亮國其實差不多,近幾年也出現(xiàn)了不少世界級企業(yè),但真正成為國際品牌的寥寥無幾?!?p> “餐飲板塊在世界領(lǐng)域更是幾乎沒有存在感,你這個手抓餅是完全具備在西方餐桌占據(jù)一席之地的能量的,你想想老美的飲食特點,生,冷,快!”
“你手抓餅里兩分熟的生菜和烤腸,加上你20秒一個餅的出餐速度,無論口感的多樣性還是營養(yǎng)價值,那些漢堡薯條都是弟弟啊。”
“再結(jié)合西方餐飲的特點,做一點點產(chǎn)品迭代?!?p> “我就是一個做手抓餅的,哪有新的產(chǎn)品更新吶。”婦人聽的認(rèn)真,也適時提出自己的疑問。
“哎喲,簡單哦,就是抹點黃油,搞點芝士什么的就完了,當(dāng)然了,光有產(chǎn)品還不足以讓我們的手抓餅走進千家萬戶,你要請業(yè)務(wù)員把它送上老美的餐桌?!?p> “業(yè)務(wù)員是誰?。烤褪窍M者自己,布局市場前先分析市場,燕國人請客講究人情世故,面子里子都在這一張餐桌,這是我們幾千年來的文化,他們不懂得!”
“請客的時候準(zhǔn)備兩三道菜很正常的,面包火腿烤牛肉,但是赴宴的一方一般會有所準(zhǔn)備,或是一束花,或是一瓶酒,這個時候你手抓餅的業(yè)務(wù)員就上線了?!?p> “餐飲業(yè)突圍,要么改變產(chǎn)品本身,要么改變用餐環(huán)境和用餐文化,你把手抓餅最后一個環(huán)節(jié),包餅的過程做一點點的改良,一頭窄一頭寬,做成鮮花狀,把外面那層黃不拉幾的包裝紙換成禮品包裝紙,小絲帶給它一扎,這是什么?”
“cake flower”
“兼具伴手禮和美食分享于一身,包裝紙上一排中文,來自神秘東方的問候?!?p> “這是1.0,先培養(yǎng)消費習(xí)慣,后面都是老套路了,2.0明星代言,別去請小李子,強森這樣的,貴!”
“弗里曼手里拿個手抓餅,地道的燕京話,爺們吃點好的?!?p> “3.0血統(tǒng)重新定義產(chǎn)品,大禹治水為什么能三過家門而不回家吃飯?曹軍千里奔襲張秀真的能望梅止渴嗎?講歷史,他們加一塊都不是對手,無從考證的部分可以稍稍發(fā)揮一點想象力嘛。”
“定價這一塊步子可以稍微邁大一點,伴手禮的標(biāo)準(zhǔn)不能太差,買得起你就買,買不起那是我產(chǎn)品價值產(chǎn)生的無形資產(chǎn)?!?p> “資本不看消費人群的,看定位和發(fā)展方向,這一套組合拳下來,文化差異打造市場占有率,結(jié)合手抓餅本身的超額盈利能力,整個市場可以說沒有競品吶,這個時候怎么辦?就進入自己挑戰(zhàn)自己的階段了,推出子品類,海陸空全頻道煎餅果子。”
“什么意思???”
“珍珠奶茶的終極版就是什么都加成為八寶粥,你煎餅的終極版就是萬物皆可包。”
“你不再是起早貪黑風(fēng)里雨里的煎餅攤主,你是用中華美食弘揚東方文化,耀我國威,締造全球餐飲未來的救世主,你上頭沒有?”王麟一拍桌子,突然起身,言語激昂,盯著婦人。
婦人如同小雞啄米般頻頻點頭,目光里滿是感激,緊緊握著王麟的右手上下?lián)u擺。
“收隊!”
耳機內(nèi)傳出一道沙啞的男聲,婦人一把將王麟拉近懷中,隨后又是一個肘擊,婦人一屁股坐在王麟的腰上,反手鎖死王麟的胳膊。
“斷了,斷了,輕點……”王麟慘叫著,左手輕輕拍了一下婦人,由于夠不著,只能拍到婦人的翹臀外側(cè),鬧得婦人一陣臉紅,隨即又加大了手上的力度。
“哎喲,哎喲,認(rèn)輸,別打了……”王麟趴在地上,沒多久會議室大門被撞開,闖進來一批荷槍實彈的黑衣壯漢。
霸都賣貨郎
第三章,第四章內(nèi)容被刪減,也懶得改了,大家將就看吧,也不是很影響內(nèi)容連貫性