第42章 服務(wù)為王
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妮娜非常欣賞部分老板娘,她們在三年‘灰犀?!录校廊荒軌蛏畹煤芎?,店鋪也經(jīng)營得很好,面對好不容易開放一下的市場,就想把客戶像豬仔一樣,邀請很多廠家品牌老師去銷售。今天這個(gè)客戶不行,老板娘就讓另一個(gè)品牌去銷售,另一個(gè)不行再換下一個(gè)品牌。
“在這當(dāng)中的話,我希望把一種觀點(diǎn),就是面對隨時(shí)可能按下暫停鍵的大環(huán)境,我們要把自身十八班武藝全使上,自己跟上去、員工也要跟上去,現(xiàn)在美業(yè)的銷售越來越難做,卷得這么厲害,我希望我們美業(yè)人的整個(gè)狀態(tài)都要積極向上!”
妮娜的分享引來大家的思考,在大家交流的間隙,妮娜向麥客介紹天河區(qū)這家美容院老板娘的故事。
“其實(shí)這家美容院的老板娘段位算是比較高的,她懂得怎么去做客情維護(hù),也知道如何看門店的數(shù)據(jù),判斷運(yùn)營的效率,懂得用企業(yè)文化刻畫愛、感恩來留住員工,所以我們今天過來看她的公司和門店,經(jīng)營還是非常不錯的,員工也很多、很穩(wěn)定!”
麥客環(huán)顧門店四周,能看得到每一位員工面對客戶都發(fā)至內(nèi)心地微笑、熱情,正如麥客在老板娘的辦公室看到的標(biāo)語提到的‘你怎么對員工,員工就怎么對客戶!’一家好的企業(yè)應(yīng)該是讓客戶和員工都有最佳體驗(yàn)。對員工最大的關(guān)愛,就是讓他們面對客戶的微笑發(fā)自內(nèi)心,充滿自信。
“姨,她們這店開的時(shí)間挺長了吧?”
“你怎么看出來的!”
“她們剛才介紹的時(shí)候,提了一嘴,說做了好幾年了~”麥客微笑著‘老實(shí)交代’。
“她這門店開了八年,這老板娘是做超市生意的,做大型商超生意的,然后改做美業(yè)的情況下,她和別人不同的一個(gè)地方,我覺得她是懂得運(yùn)用數(shù)據(jù)來經(jīng)營門店!”
“有什么具體的體現(xiàn)嗎?”
“老板娘呢,我是清晰記得她是很用心地去學(xué)習(xí)店務(wù)管理,雖說她才兩家店,但是她做得跟連鎖店鋪一樣,店務(wù)管理很清楚,我有多少客戶、有多少是轉(zhuǎn)介紹的、有多少是新客,每個(gè)月新客到店率、儲值卡里面我們代銷的有多少,我們的美容師的一個(gè)翻床率是多少,這個(gè)老板娘在店務(wù)管理這一塊都做的非常非常好!”
“姨,我看見老板娘的店員把店鋪像當(dāng)作自己的店,設(shè)施設(shè)備和店鋪的情況、老板娘的日常細(xì)節(jié)都非常清楚,我認(rèn)為這方面值得學(xué)習(xí)~”
“她們這一塊你確實(shí)是看準(zhǔn)了,老板娘也是專門做門店的一個(gè)企業(yè)文化,讓每個(gè)人都知道感恩,對管理是非常有用的,其次是自己真的做得很好,不管店員送任何東西給客戶,不管店員做任何一件事,店里每一位店員都會說是老板娘的好,對于我們門店來說,老板娘她不是一個(gè)自然人,更多的話,老板娘是企業(yè)的一個(gè)象征,一個(gè)核心?!?p> 老板娘似乎聽見了麥客與妮娜的交流,走過來分享道,“妮娜姐分析得很好,我們其實(shí)就是想用服務(wù)的初心打造一流的客戶體驗(yàn),店員的體驗(yàn)相當(dāng)于組織內(nèi)部的客戶體驗(yàn),良好的店員體驗(yàn)?zāi)軅鲗?dǎo)為正向的客戶體驗(yàn),創(chuàng)造價(jià)值共生,‘讓員工做自己的主人’就是這份初心最溫暖的注腳?!?p> “鼓掌,鼓掌!”妮娜誠摯地帶領(lǐng)大家向老板娘鼓掌,“說得真好!這是老板娘美容院成功的經(jīng)營之道!得做筆記!”
“哈哈…哈!”
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“對于我們那些客戶來講的話,老板娘是堅(jiān)持以‘服務(wù)為王’的理念,她認(rèn)為自身本來做美容院,我們服務(wù)的一個(gè)客戶就是高端的客戶,那么我們每一個(gè)門店的客戶關(guān)懷是需要細(xì)致入微的,你的水果拼盤、你的拖鞋,你的每一個(gè)細(xì)節(jié),從客戶進(jìn)門起到服務(wù)結(jié)束出門,每一個(gè)環(huán)節(jié)都是她經(jīng)過反反復(fù)復(fù)地推敲、模擬,然后制定的培訓(xùn)指南!”
麥客驚訝地點(diǎn)了點(diǎn),再一次仔細(xì)觀察門店的一些細(xì)節(jié)。
細(xì)節(jié)能夠讓人感動,因?yàn)榧?xì)節(jié)處表現(xiàn)的是人性的關(guān)懷,是真誠的心與心的交融。細(xì)節(jié)更能表現(xiàn)精益求精。
“她的品項(xiàng)管理也是值得學(xué)習(xí),怎么篩選品項(xiàng),她都有一系列的講究。她們家跟我們娑黎絲合作的話,是從去年開始的,我們當(dāng)時(shí)的話,在一個(gè)常規(guī)的一個(gè)項(xiàng)目的業(yè)績,也是可以達(dá)到30%-60%之間的占比!”
“姨,這個(gè)業(yè)績算優(yōu)秀嗎?”
“對于常規(guī)項(xiàng)目,我們做業(yè)績,一直是做得非常好的!去年我們跟她合作的時(shí)候,每場活動的話也有幾十萬塊錢,我覺得這不僅僅是錢的問題,是雙方欣賞彼此的一個(gè)過程!”
“姨,欣賞彼此,這個(gè)怎么講呢?”
“首先從品項(xiàng)選擇來講,她要考慮的話,這個(gè)品項(xiàng)的證照是否齊全,然后這個(gè)產(chǎn)品在市面上消費(fèi)者的反饋怎么樣?市場占有率怎么樣?最重要的是你的推廣人員來店鋪推廣這個(gè)產(chǎn)品,那么推廣人員的專業(yè)性是否經(jīng)得住檢驗(yàn),那推廣人員的資質(zhì)的合規(guī)性!”妮娜拿著老板娘的資質(zhì)證書看完,遞給麥客,“就是因?yàn)檫@么多東西去支撐她的口碑信任度,她這幾年不管是什么經(jīng)濟(jì)危機(jī),還是‘灰犀?!录廊贿^得還可以,我就非常喜歡這位老板娘,雖然合作一年,我們彼此信任度還是很深,這段時(shí)間也在探討深入合作的空間?!?p> “挺好的~,值得學(xué)習(xí)!”
“是的,最近一段時(shí)間回到娑黎絲總部,我也打算把跟JM你交流的情況,我們走訪的情況,把我們娑黎絲的營銷理念和真正的技術(shù)、服務(wù)使命等等,給到我們一些門店、我們自己的美容院和醫(yī)院,找出大家之間的區(qū)別,把一種健康的養(yǎng)生觀念、抗衰老、養(yǎng)胸護(hù)胸、乳腺癌等等的養(yǎng)護(hù)理理念傳遞給我們的客戶,而不是一味的賣產(chǎn)品賣服務(wù),讓客戶清清楚楚地知道自己該怎么去配合養(yǎng)護(hù)身體,在經(jīng)濟(jì)允許的條件下,我們該怎么去分配我們的資金,而不是一直掉入美容的黑幕與深坑!”
“這個(gè)會不會遭人抵制,特別是同行!”
“這就像你們媒體人經(jīng)常說的不能劣幣驅(qū)逐良幣,讓客戶不要被牽著鼻子走……”
焦顏時(shí)代里的麥客
這家美容院的老板娘段位算是比較高的,她懂得怎么去做客情維護(hù),也知道如何看門店的數(shù)據(jù),判斷運(yùn)營的效率,懂得用企業(yè)文化刻畫愛、感恩來留住員工,所以我們今天過來看她的公司和門店,經(jīng)營還是非常不錯的,員工也很多、很穩(wěn)定!