軋鋼廠食堂小灶，李副廠長(zhǎng)單獨(dú)宴請(qǐng)肉聯(lián)廠的張廠長(zhǎng)。
推杯換盞間，張廠長(zhǎng)摸不到頭腦，“老李，實(shí)話實(shí)說(shuō)吧，是不是有事找我？你要是不說(shuō)，我這頓飯吃著都不踏實(shí)?！?p> ……我特娘的在你心里，就是這種人？
李副廠長(zhǎng)罵歸罵，可戲還得演，“老張，什么都別說(shuō)，嘗嘗菜，這可是我們食堂傻柱的拿手菜?！?p> 看著那色香味俱全的一桌美食，聞著那撲鼻的香氣，張廠長(zhǎng)食指大動(dòng)，咽了口唾沫，開口說(shuō)道：“老李，最后問(wèn)你一遍啊，你如果不說(shuō)，那就是沒(méi)事。開始吃飯，咱們就不談公事，只談美食了啊?！?p> “放心吃吧你，疑心病怎么那么重！”李副廠長(zhǎng)不再勸，自己拿起筷子，先開動(dòng)了。
眼睛一瞇，滿足的喊道：嗯！絕！
張廠長(zhǎng)暗罵一聲，心說(shuō)，行，吃就吃，白吃誰(shuí)不吃？老子怕什么？又不是我求人。
嗯……這味道……絕、絕了！
“我說(shuō)，傻柱的手藝見(jiàn)長(zhǎng)啊，比以前的還好吃！”張廠長(zhǎng)忍不住瞇起了眼睛。
“來(lái)來(lái)來(lái)，都嘗嘗，嘗嘗！”
六個(gè)菜，三葷三素，全部嘗了個(gè)遍。
李副廠長(zhǎng)含笑看著老張：“怎么樣？發(fā)現(xiàn)問(wèn)題了嗎？”
張廠長(zhǎng)眉頭緊皺：“怪事，這幾道素菜，跟我以前過(guò)來(lái)，吃過(guò)的味道一樣?？蛇@幾道肉菜，好吃的不是一星半點(diǎn)兒。難道，是你新請(qǐng)來(lái)的師傅？”
李副廠長(zhǎng)賣起了關(guān)子搖頭。
“那是傻柱葷菜手藝提升？也不對(duì)呀，這份紅燒羊肉，還是原來(lái)那個(gè)味道。哎呀，到底是怎么回事，你別賣關(guān)子了……”
看火候拿捏的差不多了，李副廠長(zhǎng)碰了一杯：“不是傻柱，是肉！我們廠里，自己采購(gòu)的一批生豬，肉質(zhì)鮮美，不僅吃起來(lái)無(wú)比美味，而且，還大補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)?！?p> 豬肉？
作為一個(gè)工作在肉聯(lián)廠十來(lái)年的老同志，張廠長(zhǎng)別的不了解，豬肉，那可是老本行，還有比他更懂豬肉的嗎？
第一反應(yīng)就是不信，最好最優(yōu)質(zhì)的生豬，肉聯(lián)廠都有備案，而且定點(diǎn)獨(dú)家采購(gòu)，外面養(yǎng)的，除非是野豬，否則有比我更知道哪里豬肉好的嗎？
“就是前幾天你跟我弄的那個(gè)自采購(gòu)批文？老李，你不會(huì)弄了幾頭野豬，糊弄我的吧？”
李副廠長(zhǎng)招呼來(lái)服務(wù)員，“去，到后廚找塊沒(méi)加工過(guò)的生肉，拿來(lái)給張廠長(zhǎng)鑒定一下，看是家豬肉，還是野豬肉。”
不多時(shí)，一條上好的豬后腿被抱了進(jìn)來(lái)。
看那皮毛顏色，是家豬無(wú)疑。
張廠長(zhǎng)再嘗了一口，緊致、嫩滑，這些都可以是加工出來(lái)，但那種調(diào)料之外的味道，絕不是人力可以加工出來(lái)的，那是食材本身的味道。
這豬肉……優(yōu)等！
“行了，拿回去吧?！崩罡睆S長(zhǎng)揮退服務(wù)員。
“且慢，拿過(guò)來(lái)我瞧瞧?！睆垙S長(zhǎng)站起來(lái)，將那豬后腿放在桌上，拍拍打打，仔細(xì)觀察。
李副廠長(zhǎng)勸道：“哎呀老張，一塊豬肉，你研究它干嘛？這吃飯呢，趕緊趁熱吃，涼了就不好了。你如果喜歡，等會(huì)兒吃完飯送你回去的時(shí)候，帶二斤走?！?p> “不對(duì)！這，這肉質(zhì)、這肥膘、這瘦肉、五花，老李，這只生豬你哪里來(lái)的？”張廠長(zhǎng)雙眼放光。
李副廠長(zhǎng)摸不到頭腦：“這只？就是擱我們廠子新買那批生豬里面隨便宰了一頭呀?！?p> “什么？你是說(shuō)，這樣的，不止一只，而是一批？”張廠長(zhǎng)激動(dòng)的抓住了李副廠長(zhǎng)的胳膊。
“老張，你還吃不吃飯了，沒(méi)事研究豬干嘛？想研究，等明天你回肉聯(lián)廠好好研究去?！崩罡睆S長(zhǎng)不耐煩道。
張廠長(zhǎng)卻越來(lái)越興奮：“你不知道、你不知道啊老李。你不懂豬肉，這種豬肉，或者說(shuō)，這樣的生豬，質(zhì)量員高于我們?nèi)饴?lián)廠定下的優(yōu)等標(biāo)準(zhǔn)，足以比得上山林野豬了。你小子還真有福氣，竟然讓你以家豬的價(jià)格，弄到了一批堪比野豬的食材?！?p> 說(shuō)完，滿飲一杯。
“嗨，沒(méi)什么。我不懂豬肉，但這批豬肉更神奇的是，大補(bǔ)！中午我們廠子里的工人加餐吃肉，你猜怎么著？下午，一下午的功夫，干出了原本一天的產(chǎn)量?！?p> 噗……
張廠長(zhǎng)的酒噴了出來(lái)，“凈扯，你那是豬肉還是仙丹？”
“真的真的！往常吧，午飯后我都要休息半個(gè)小時(shí)?？山裉欤呛?，從中午到現(xiàn)在，我精神頭都特別好，一點(diǎn)累的感覺(jué)沒(méi)有?！?p> “呵，我不信！不過(guò)嘛，這批生豬確實(shí)是好東西，老李，剛才你說(shuō)的，吃完飯，給我?guī)Ф锘厝サ墓??！?p> “嗨，小事一樁，來(lái)來(lái)來(lái)，喝酒喝酒。”
張廠長(zhǎng)沒(méi)在意，他只當(dāng)是偶然的一批特殊豬肉，所以震驚過(guò)后，連吃帶拿的，把屬于自己的便宜占了個(gè)夠，心滿意足的回去。
傻柱收拾完后廚，帶著網(wǎng)兜飯盒剩菜回家。
四合院里，棒梗的班主任冉老師來(lái)家訪，談起了棒梗的學(xué)習(xí)，還有下學(xué)期的學(xué)費(fèi)。
不等棒梗解釋，秦淮茹爽快的掏了學(xué)費(fèi)，“冉老師，本來(lái)是要孩子明天帶去學(xué)校的，您看，還麻煩您跑一趟，過(guò)意不去啊?！?p> “沒(méi)關(guān)系沒(méi)關(guān)系，老師家訪也是責(zé)任之一，學(xué)校得跟家長(zhǎng)及時(shí)溝通，保證孩子的學(xué)習(xí)沒(méi)有問(wèn)題。那如果沒(méi)什么事，我就先走了啊?！比嚼蠋煾孓o。
棒?；帕耍蹲∏鼗慈愕男渥诱f(shuō)道：“媽，我都跟傻柱說(shuō)好的，給她介紹我們老師，學(xué)費(fèi)也讓他出，您……”
秦淮茹瞪了兒子一眼，沒(méi)有解釋。心說(shuō)傻柱的婚事，你操什么心？
“呀！冉老師？”前院門口，傻柱迎面碰上了。
“您是？”冉老師沒(méi)認(rèn)出來(lái)。
“忘了？我何雨柱啊，前不久咱們見(jiàn)過(guò)的。怎么，冉老師怎么有空來(lái)我們大院了？”
“哦……對(duì)對(duì)對(duì)，何雨柱。原來(lái)，你也住這里呀。那什么，我來(lái)你們?cè)嘿Z梗家里家訪?！比嚼蠋煂?duì)傻柱印象不錯(cuò)。
傻柱一聽(tīng)就明白了，“嗨，學(xué)費(fèi)的事對(duì)吧，您放心，棒梗的學(xué)費(fèi)我替他拿了。他們家條件艱苦，所以街坊四鄰的，能幫就幫下?！?p> “您？不用了，剛才賈梗媽媽已經(jīng)交過(guò)了。”
“?。壳鼗慈闼?p> “怎么了？”
“咳咳，沒(méi)什么，沒(méi)什么……交上了就行，那什么，好不容易來(lái)一趟，家坐會(huì)兒吧?！鄙抵膊簧?，知道邀請(qǐng)姑娘進(jìn)屋。
說(shuō)來(lái)也巧，就在這是，三大爺走出家門。
“冉老師？傻柱？嘿，你們?cè)趺凑J(rèn)識(shí)的？”
傻柱得意笑道：“怎么樣？三大爺。沒(méi)有您在中間攪和，我照樣認(rèn)識(shí)了冉老師！”
冉秋葉微笑著說(shuō)：“嗨，這不是前兩天晚上，在東直門旁的修車鋪，我去修車，碰上了何雨柱所以這么就認(rèn)識(shí)了?！?p> “等會(huì)兒等會(huì)兒，你說(shuō)什么？哪天？哪兒？”三大爺警覺(jué)了。
“嗨，三大爺您該忙忙去，我跟人冉老師還有事呢……”傻柱慌了，完?duì)僮?，要露餡。