第八十四章 爆炎到手

　　“兌換爆炎！”

　　毫不猶豫的，曹昊直接耗費(fèi)了兩萬(wàn)枚晶石，從系統(tǒng)商城中兌換了爆炎。

　　作為亞軒的招牌，能夠差點(diǎn)干倒劉昂星的絕技，曹昊還是很眼饞的。

　　大量對(duì)于控溫的知識(shí)涌入曹昊的大腦，曹昊快速將其吸收。

　　不僅僅是知識(shí)上的提升，曹昊還能夠清楚的感覺(jué)到，掌握了爆炎之后，自己身體的觸覺(jué)變得靈敏起來(lái)，這對(duì)于火候的把控，極為關(guān)鍵！

　　獲得了新的能力，曹昊自然是按耐不住。

　　開(kāi)啟了VIP料理空間，曹昊進(jìn)入了空間之中。

　　點(diǎn)火，熱鍋。

　　曹昊看著鐵鍋逐漸變紅，直至整個(gè)鍋底通紅一片。

　　紅鍋！

　　這是曹昊一直以來(lái)都很難挑戰(zhàn)的一項(xiàng)項(xiàng)目。

　　原因無(wú)他。

　　溫度太難把控了！

　　一不小心，食材剛進(jìn)鍋，就要被燒焦，極其影響口感。

　　但紅鍋也有好處。

　　那就是溫度高，把控的好，食材可以在最短的時(shí)間內(nèi)燒熟，將食材的汁水封鎖在其中，口感上更上一層樓！

　　這也是平常家常菜無(wú)論怎么燒，一些菜都沒(méi)有辦法媲美飯店的口味。

　　最根本的一點(diǎn)，就是家里的煤氣灶沒(méi)有辦法達(dá)到那么高的溫度！

　　蔬菜中的水份滲出，原本的炒菜，瞬間變成了煮菜。

　　而高溫，則會(huì)將滲出的水份瞬間蒸發(fā)，從而不會(huì)影響到蔬菜的口感！

　　曹昊伸手到鍋上方，感受著手掌的溫度，曹昊眼睛一亮。

　　早已經(jīng)準(zhǔn)備好的油下鍋，油和紅鍋剛一接觸，瞬間一道火焰自鍋中噴涌而出！

　　火焰中，曹昊鍋勺一舀清洗好的青江菜，將其投入了鍋中。

　　快速翻炒，曹昊的感知著火焰的溫度，將青江菜每一次翻炒，都調(diào)整到了最適合的位置。

　　五秒鐘，曹昊加入鹽調(diào)味。

　　八秒鐘，曹昊鍋勺一勾，一勺還帶著火焰的青江菜落到了早已經(jīng)準(zhǔn)備好的碟子中。

　　火焰漸漸熄滅，碟子中，青江菜完好無(wú)損的靜靜躺在那里，一抹金光剎那間爆發(fā)而出！

　　“發(fā)光了！”

　　曹昊眼睛一亮，關(guān)火后，拿出一雙木筷，夾起一根青江菜送入了口中。

　　伴隨著咀嚼，曹昊滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　在高溫之下，青江菜雖然入鍋沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間，但已經(jīng)全部熟透。

　　高溫的炒制下，青江菜根本還沒(méi)來(lái)的及將自身水份滲出，就已經(jīng)被高溫鎖死在了自身之中。

　　隨著曹昊的咀嚼，鮮嫩的汁水噴涌而出，帶給人一種新鮮的口感。

　　時(shí)令的蔬菜之風(fēng)，吹拂過(guò)曹昊全身，讓其有種置身于蔬菜田野之間。

　　“欠缺的拼圖被補(bǔ)上了?！?p>　　曹昊握緊手中的筷子，激動(dòng)的說(shuō)道：“那么很多對(duì)于調(diào)味料要求不高的料理，基本上都能夠?qū)⑵渲谱鞒砂l(fā)光料理了！”

　　收復(fù)了一下自己的心情，曹昊開(kāi)始制作另外一道料理。

　　大爆回鍋肉！

　　“豬肉，青江菜，卷心菜，姜片，蒜末，青椒……”

　　曹昊準(zhǔn)備好了食材，豬肉更是提前放入水中煮制八成熟。

　　只見(jiàn)曹昊從爐灶上咕嚕冒出滾滾熱氣的煮鍋中，撈起一大塊即將煮熟的五花肉，用力一甩，豬肉穩(wěn)穩(wěn)的落在了案臺(tái)上。

　　抽出迦樓羅刀，唰唰唰的，伴隨著幾道殘影，八成熟的五花肉瞬間化為了一盤(pán)豬肉薄片。

　　伴隨著蒸騰的熱氣，一股肉香，頓時(shí)撲鼻而來(lái)。

　　灶臺(tái)之上，已經(jīng)提前燒制的鐵鍋再一次變?yōu)榱思t鍋。

　　下油，緊接著將準(zhǔn)備好的全部食材，一股腦的落到了鍋中。

　　“轟！”

　　鍋中瞬間涌出火焰，暴躁的火蛇沖天而起。

　　以前曹昊制作大爆回鍋肉，用的并不是紅鍋，燃起的火焰也是利用小技巧，借助灶臺(tái)里的火焰點(diǎn)燃油來(lái)達(dá)到，完全沒(méi)有現(xiàn)在的的這種手段。

　　鍋勺在曹昊手中，被玩出了花。

　　細(xì)碎的火焰分別將切片的蔬菜和豬肉裹住，隨著曹昊的翻炒，這些食材冒著火升到半空，在火焰熄滅前，又墜回鍋里，與鍋面接觸的剎那，即將熄滅的火焰又熊熊燃起。

　　紅鍋的溫度太高，下鍋不到幾秒鐘，食材就煮熟了，且濃香如潮水一般洶涌而出。

　　鍋勺在鍋中猛地一勾，一勺料理借助慣性，夾雜著火焰，精準(zhǔn)的落到了曹昊準(zhǔn)備的好的盤(pán)子中。

　　火焰熄滅，盤(pán)子里的料理，切成薄片的五花肉，沒(méi)有絲毫焦黑，而且，點(diǎn)綴在豬肉片間的卷心菜、青江菜，依然保持著綠色，表面是一層鮮亮的爆炒油脂，菜品賣(mài)相極為完美！

　　“嘖?！?p>　　曹昊咂咂嘴，可惜沒(méi)有發(fā)光。

　　曹昊夾起一塊五花肉送入口中，緊接著，曹昊愣住了。

　　此刻的他，仿佛感覺(jué)自己吃進(jìn)嘴里的，不是豬肉，而是一團(tuán)火焰！

　　“火焰仿佛在舌尖跳舞！”

　　曹昊極為不可思議的說(shuō)道，對(duì)比自己之前制作的大爆回鍋肉，曹昊能夠清楚的感知到，這道料理，在爆炎的加持下，得到了升華！

　　“果然是味道上有了些許欠缺?！?p>　　曹昊緩緩的品嘗，以現(xiàn)如今曹昊的料理水平，不需要系統(tǒng)的點(diǎn)評(píng)，曹昊就敏銳的感知到了這道大爆回鍋肉的欠缺處。

　　“再等等吧?！?p>　　曹昊將最后的一點(diǎn)五花肉吃完，一抹嘴巴說(shuō)道：“等再攢攢晶石，購(gòu)買(mǎi)下一份香料廚技，那么將味道上的些許欠缺給彌補(bǔ)上，那么在廚藝之上，我基本上沒(méi)有了短板！”

　　廚藝下限論，這是系統(tǒng)最先讓曹昊認(rèn)清的一個(gè)現(xiàn)實(shí)。

　　無(wú)論一個(gè)人的上限有多高，但如果下限拉胯的話，那么必然會(huì)導(dǎo)致上限停滯不前。

　　勻步前進(jìn)，保證沒(méi)有明顯的下限，這樣才能夠走的更遠(yuǎn)。

　　畢竟，曹昊的目標(biāo)，可是要成為廚神，擺脫這家餐廳啊！

　　曹昊再次準(zhǔn)備食材，投入到了對(duì)于爆炎的使用中去。

　　他要盡快爭(zhēng)取，在中午營(yíng)業(yè)之前，將爆炎完全掌握。

　　這樣對(duì)于中午營(yíng)業(yè)時(shí)，會(huì)有一個(gè)很明顯的提升。

　　那就是一些炒菜，在紅鍋爆炎的加持下，時(shí)間將會(huì)大大的縮短。

　　這樣在相同的時(shí)間內(nèi)，曹昊也能接待更多的顧客，賺取更多的世界之力和現(xiàn)金！

　　同時(shí)，曹昊他也有些期待。

　　妖精的尾巴世界，通行證已經(jīng)到手。

　　那么下一個(gè)世界，會(huì)是什么樣的世界呢？！