第三十三章 舌尖上的斗羅大陸
自從發(fā)現(xiàn)在宿舍睡覺會影響魂力的自然提升,時易和娜兒就換了睡覺位置。
和言少哲申請后,時易和娜兒在海神湖上的一只小船上休息,每到星空照耀大地,頗有滿船清夢壓星河的意境,只可惜時易并不喝酒,總是少些什么。
這日,時易一伙七人和冰火魔廚融念冰都聚集在海神湖邊。
“我聽說雨浩你的烤魚是一絕,快做來讓我嘗嘗?!比谀畋蛟S是整個神界最愛吃的人了,就算是食神斗羅奧斯卡也比不上。
對于天命之子,氣運所鐘之人做出的烤魚,他也非常好奇。
時易按著霍雨浩的肩膀,對融念冰說:“您是我們的老師,但老師也沒有白吃學(xué)生的道理吧?不如咱們在座的每人做一道菜如何?”
融念冰的手藝,說是斗羅世界觀第一人絕對沒問題,自從發(fā)現(xiàn)自己老師是融念冰,時易就惦記上了。
融念冰很痛快的就答應(yīng)了,他本身是一個廚子,做菜是他的天職:“可以,也不用所有人都做了,認為自己的菜拿得出手就做,覺得拿不出手就算了。
時易松了口氣的點點頭,如果融念冰不答應(yīng),他也真的沒辦法,說到底是個講拳頭大的世界,融念冰的決定時易根本沒有干涉能力。
倒是那邊王冬的反應(yīng)讓時易非常詫異。
聽到時易的要求,其他人沒反應(yīng),倒是王冬第一個積極的跳了起來:“好耶!好久沒有吃到妙妙的手藝了!”
時易看向歐陽妙。
歐陽妙下巴一抬:“今天我就給你們看看什么叫真正的美食!”
時易前世也會做一些菜,其中大多數(shù)都是家常便飯,但倒真的有一樣是時易可以拿得出手的。
干烏梅和山楂干在水中泡開,然后將干烏梅、山楂干和一些紅棗干放進砂鍋。
加陳皮絲、大火煮開。
煮沸后加適量甘草、桂花、冰糖,待水熬制到最開始的一半左右,酸梅湯就做成了。
用紗布過濾,裝進玻璃瓶中,然后一次給每個琉璃杯滿上,這就是時易最擅長的手工飲料。
當年看了紅樓,賈寶玉被賈政打了哭著要喝這個,于是時易突發(fā)奇想就到網(wǎng)上找了個視屏學(xué)習(xí)了學(xué)習(xí)。
霍雨浩的烤魚最簡單,處理過的魚肉肚子里塞上蘇子葉,然后直接開烤。
倒是歐陽妙出手做的菜,的確讓眾人大吃一驚。
正式前世可以說最奢侈浪費,卻也是將玄國美食中湯這一角色走到巔峰的菜品:北宋名菜無相神湯。
晏劍一對此解釋道:“這些都是蘇紫棋先祖留下的菜譜,妙妙比較喜歡這些,她除了將很少的時間用來修煉外,大多數(shù)時間都用來研究這些?!?p> 歐陽妙狠狠的給眾人炫了一把技。
八十一種食材熬九種湯,每一種都是玄國美食文化中的赫赫有名的湯品。
以佛跳墻為代表,名貴菜肴中常見的金湯。
用龍骨、排骨、豬蹄、雞爪、火腿、蹄筋、鮑魚、海參、魚唇、花膠、裙鱉、鹿筋、鵪鶉蛋、黃酒、鴿子蛋、蝦、南瓜一起熬煮。
濃郁葷香,色澤金黃。
第二種,奶湯,鯽魚、豬肚、煎蛋、豆腐、蔥姜一起熬制成為奶白色濃湯,味道鮮香。
第三種,以開水白菜最為聞名的清湯,用雞、鴨、肘子、排骨、筒骨、火腿、豬皮、干貝、瑤柱熬煮。
第四種,用鴿子、山藥、紅棗、蓮子、木耳、香菇燉煮,成為風(fēng)味獨特,滋補養(yǎng)生的靚湯。
第五種,用西芹、胡蘿卜、白蘿卜、還帶豆芽、羅漢果、百合等十幾種素菜熬制味道清淡但同樣鮮香的素湯。
第六種,雞、鴨、排骨、雞胗、黃豆、白果、豬骨、豬蹄、豬肘、豬肚熬制味道醇厚的毛湯。
第七種用陳皮、當歸等十多種藥材熬制的藥湯。
第八種是近二十種菌類熬制的菌湯。
和最后一種,到了這個世界發(fā)生巨大變化,前世用烏雞和鰻魚為主料,到了這個世界卻用真龍和火鳳肉為主料,配合各種菌類熬制的龍鳳湯。
這些食材,最低都出自百年魂獸或天地靈物,其中也不出自萬年魂獸的食材。
最后的龍肉鳳肉更都是宗門流傳之物,取自十萬年魂獸身體。
九種不同味道的高湯匯聚,分別用豬肉蓉和雞肉蓉掃湯,湯渾濁的高湯變成清澈見底的清湯。
將千年的九品香蓮放在盤底,用濃縮萬物精華的無相神湯將它沖開。
入口極鮮,像是雞湯又像是魚湯,有藥湯和素湯的清香,也有金湯和毛湯的葷香,還有九品香蓮的花香。
這一鍋湯,光用去的食材就價值幾百萬金魂幣不止。
即使時易幾人都是用了不知多少天地靈物提升實力,喝下這碗無相神湯也感受到了修為的精進。
最后就是融念冰的重頭戲。
融念冰看著眾人的準備,說:“既然歐陽妙小家伙已經(jīng)做了這么一道作法繁復(fù)中的典型,我就給大家炒一碗飯吧。”
融念冰出手,哪怕是隱藏身份下界,也不會在廚藝這方面被任何人比下去。
他的炒飯,也肯定不是普通的炒飯,更不會是每一顆大米上都均勻包裹蛋液那么簡單。
四個蛋黃,兩個全蛋打勻,等油燒開后降溫至九十攝氏度,一手持筷子在油中勻速轉(zhuǎn)動,一手讓蛋液勻速流下。
這整個過程融念冰用冰系和火系魔法控制溫度,還要分心控制左右手。
蛋絲粗細均勻,一口氣成型,將其中油脂壓出后趁熱撕開。
光澤晶瑩,口感勁道的米飯用冰屬性力量處理脫水,這是對力量細微控制的巔峰體現(xiàn)。
熱鍋冷油,現(xiàn)將火腿、干貝、冬筍、香菇、蝦仁、海參煸香,后下青豆黃瓜、青椒、胡蘿卜繼續(xù)翻炒。
火候的把握至關(guān)重要,不同食材的放入時機分毫不可差錯。
如何將食材的味道激發(fā)到極致,同時保證其中能量容易被人吸收,這些要聆聽食材的聲音,時刻變化火候,都是只可意會不可言傳的技術(shù)。
之后下入蛋絲和米飯繼續(xù)翻炒,飛火猛炒,要每一粒大米都受熱均勻,才能粒粒分明。
所有食材都來自融念冰私人提供。
之前喝了歐陽妙的無相神湯才,只有霍雨浩一個人從十三級提升到了十四級。。
但吃了融念冰的一碗炒飯,讓所有人的魂力都有明顯的進步,少的提升一級,多的提升兩級。
哪怕是時易,也從二十六級巔峰提升到了二十七級,這還是大多數(shù)的能量都散出,只留下最基本,不會影響根基的能量提升魂力。
Ps:關(guān)于主角修煉的問題,在后面的三十七章會說明。
融念冰看了看時易,心中想:
這小子也真可以,魂力基本全靠靈物提升,但還如此扎實,真的就是寧可浪費百分之九十九的藥力,也要等待水到渠成的突破。
說的難聽點,就是寧可把體內(nèi)藥力全揮霍了,也懶死的不肯修煉一下。
時易剛剛吃下融念冰的一口炒飯,精神之海中沖浪的星辰菡萏頓時跳了起來。
“小易,這碗炒飯…里面的食材最少都是幾十萬年魂獸出產(chǎn)的!甚至我感覺那其中蘊含的能量根本就比魂力更佳高等,和主……”
星辰菡萏突然噤聲,時易覺得星辰菡萏應(yīng)該是想說主上,但突然發(fā)現(xiàn)說漏嘴了。
時易對精神之海中的星辰菡萏說:“稍安勿躁,他是我的老師,我是他的學(xué)生,其他的什么都沒有?!?p> 星辰菡萏借著時易的感知看了看融念冰,正好看到融念冰對它微笑,嚇得頓時縮了回去,自己把自己關(guān)在精神之海。
這也是蘇紫棋做的后手?比萬年前陰多了啊這丫頭。
星辰菡萏心中想。