第10章：長(zhǎng)得好真這么有用嗎？
姚家沒(méi)有鏡子，河水太渾、井水太深，她自己也不想在減肥成功前看清自己的面貌，但光看那粗壯的胳膊，就一定不是讓人傾心仰慕的那種，這人莫不是有啥陰謀？
……
次日，姚蘭和姚三順先去山上挖野姜，姚向北去里正家談買地。
村里人都知道姚三順昨天打了一頭野豬去城里賣掉，也知道姚向北討回了不少彩禮錢，一家三個(gè)光棍是該要蓋房子了，只是里正都沒(méi)想到他們會(huì)買流放村旁那大片荒地。
里正是湯家人，賣掉荒地他作為里正總會(huì)有點(diǎn)兒好處，但也要看對(duì)方是誰(shuí)，姚向北一家可不是善茬，萬(wàn)一反悔了呢？
“那地多沙石，只怕種不了糧食?！崩镎眯牡奶嵝?。
姚向北瞪著眼睛看著他，“你什么時(shí)候見(jiàn)我種糧食了？我就買來(lái)蓋房子?！?p> 里正一噎，好像是這么個(gè)理，“那村里的宅基還有幾塊，姚兄怎么不選個(gè)靠村近的？”
姚向北道：“村里那幾塊巴掌大的地能蓋多大的房子？真在村里蓋那幾間屋子，豈不是要委屈我家女婿？”
里正驚愕，你準(zhǔn)備蓋多大的房子？
“那地離村里遠(yuǎn)離城里近啊，有后我家女婿想要吃口熱乎的，城里一下就能買到豈不是比在村里強(qiáng)？”
昨天姚蘭破天荒干活是為了相公，今天姚向北買荒地是為了女婿，長(zhǎng)得好真這么有用嗎？
有用，怎么就沒(méi)用了？姚向北說(shuō)自己的女婿進(jìn)門家里就進(jìn)財(cái)，以后肯定要好好供著。
好像也是，村里幾十年也就姚三順打到過(guò)野豬，還賣去了城里的酒樓，十兩銀子啊，是他家也會(huì)置地。
雖說(shuō)姚向北今天送來(lái)的不是野豬肉但好歹實(shí)實(shí)在在是肉，姚家是什么人家？能不空手來(lái)，能不鬧事，里正就謝天謝地了，當(dāng)下就帶著姚向北去城里辦手續(xù)。
此時(shí)兄妹二人也到了城里。
云山酒樓今天有承辦酒席，早上就有不少食材陸續(xù)被送入酒樓，擇菜、洗菜、剖魚(yú)、殺雞……后廚忙得不亦樂(lè)乎，前面桌椅布置、碗碟擺放也有講究。
見(jiàn)到兄妹二人忙乎的黃掌柜立馬抽身出來(lái)親自接待。
姚蘭也沒(méi)廢話，將野姜交給后廚的小二就直接開(kāi)始教酒樓的大廚做菜。
黃掌柜原本也是滿心期待，但在姚蘭報(bào)出第一個(gè)菜名時(shí)就懵了——他的招牌菜？
大廚昨天學(xué)會(huì)做兩道野豬肉的做法，對(duì)姚蘭也期待很高，結(jié)果姚蘭卻教他做自己拿手菜，簡(jiǎn)直就是羞辱！“姚姑娘這是何意？”
姚蘭不急不躁對(duì)黃掌柜道：“左右掌柜的還沒(méi)給銀子，試試也不過(guò)浪費(fèi)點(diǎn)食材，試試又何妨？”
黃掌柜與姚蘭認(rèn)識(shí)不久，確定她并不是個(gè)精明的生意人，卻總能說(shuō)出讓人無(wú)法反駁的話來(lái)。
也對(duì)，他的招牌菜還算什么招牌菜？人家云意酒樓的人早就學(xué)得十成十了。
黃掌柜揮了揮手，“按姚姑娘說(shuō)的做?！?p> 大廚姓董，心中不悅也不敢違背主家意思，云意酒樓高價(jià)挖他的時(shí)候他念舊情沒(méi)走，如今人家不要他了，如今他也只能與云山酒樓共存亡。
一道菜炒出來(lái)，董大廚發(fā)現(xiàn)與自己的做法相差不大，但就不大的一點(diǎn)竟然讓肉的味道變得如此滑嫩，若不是自己的手炒出來(lái)的，他都不敢相信自己的廚藝能做出這般美味，“沒(méi)想到雞蛋清竟還能這么用？我以前怎么就沒(méi)想到?！?p> 黃掌柜自然也要試菜，果然是有天壤之別。虧得他一直把這個(gè)菜的方子當(dāng)做自己家的獨(dú)門秘方，沒(méi)想到秘方之上還有這么大的上升空間，哪怕他經(jīng)常吃這道菜的人都能有這么強(qiáng)烈感受，更何況一般的食客了。
“妙，真的是太妙了！”黃掌柜連連稱贊，今天酒席他就將這道菜用上，反正沒(méi)換菜名。
姚蘭笑著問(wèn)道：“黃掌柜可覺(jué)得值二兩銀子和一成利潤(rùn)？”
黃掌柜連連點(diǎn)頭：“值，太值了。”野豬肉也就罷了，有這道招牌菜，云山酒樓有望東山再起。
姚蘭又教了三個(gè)菜式，都是酒樓的招牌菜，這回不管是董大廚還是黃掌柜都更加細(xì)心，果然出來(lái)的成品都沒(méi)讓他們失望。
四個(gè)加強(qiáng)版的招牌菜啊，酒樓甚至連水牌都不用換就能告訴食客，黃掌柜心里的激動(dòng)之情難以言表，“這么好的方子，姚姑娘真的要賤賣？”
有這么多方子，自己開(kāi)個(gè)小酒樓也能吃得開(kāi)了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止二兩銀子。
姚蘭道：“我家蓋房子缺錢?！?p> 缺錢好??！看姚蘭兄妹兩的裝扮確實(shí)不是富裕人家，奈何人家能吃會(huì)做吃啊，黃掌柜當(dāng)下就讓人取來(lái)二十兩銀子。
姚蘭不知道黃掌柜的想法，知道肯定會(huì)告訴他方子都是她相公想的，她自己雖也有些做菜的方子，但若是真幫助云山酒樓崛起又打擊到云意酒樓，還真的是升級(jí)版的招牌菜更有用。
“說(shuō)好了二兩銀子一道菜?！币μm很有原則。
黃掌柜也不違背她的原則，“多的就當(dāng)預(yù)知后面的利潤(rùn)，家里蓋房子，手里多點(diǎn)余錢總方便些?！?p> 姚蘭喜歡與黃掌柜這樣的人打交道，又教董大廚做了一道甜點(diǎn)，“芋丸甜湯并不難做，成本也不高，黃掌柜可以免費(fèi)送給食客?！?p> “免費(fèi)送？”黃掌柜可不覺(jué)得加了糖、白面的東西成本低，就覺(jué)得姚蘭說(shuō)話總有道理。
姚蘭點(diǎn)頭，“不用所有食客都送，可指定一個(gè)消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，花多少錢的客人才送?！?p> 黃掌柜瞬間覺(jué)得這個(gè)主意甚妙，于是又給了五兩銀子。
這次姚蘭只收了二兩銀子，“這些錢蓋房子足以，只是不知道黃掌柜可認(rèn)識(shí)蓋房子的里手？我有點(diǎn)事情想要請(qǐng)教?！?p> 湯家村不過(guò)一個(gè)小小的村落，村里人蓋房子也都是憑借自己的經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)驗(yàn)之外的東西就沒(méi)把握，想要蓋不一樣的房子，還是要問(wèn)專業(yè)的人。
從以前的鎮(zhèn)，到現(xiàn)在的縣，黃掌柜在這里經(jīng)營(yíng)多年，找個(gè)會(huì)蓋房子的人自然不難，今天劉家請(qǐng)客的人里就有會(huì)蓋房子的里手。