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大國(guó)漁業(yè):重生九十年代的崛起

第71章 不好吃才見(jiàn)鬼了呢!

  鄭鐵連忙收拾好了自己釣魚(yú)的東西。

  石鐵柱一手拎著裝滿(mǎn)了石頭鰻的網(wǎng)籠,另外一只手干脆地直接抓著龍蝦。

  宋飛云走在前面。鄭鐵和石鐵柱兩個(gè)人走在后面,馬上離開(kāi),差不多到碼頭的時(shí)候看著孫琴的公司亮著的,干脆地直接讓鄭鐵和石鐵柱兩個(gè)人先去大排檔。

  宋飛云走進(jìn)孫琴的公司,上了二樓敲了敲辦公室的門(mén)。

  孫琴看到宋飛云的時(shí)候有點(diǎn)驚訝,不知道為什么這個(gè)時(shí)候來(lái)找自己,聽(tīng)說(shuō)是請(qǐng)吃夜宵,看了看時(shí)間,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)是晚上的十一點(diǎn),自己一直忙著公司的事情,根本就沒(méi)有吃飯,聽(tīng)到宋云這么一說(shuō),肚子咕咕叫起來(lái),馬上點(diǎn)頭答應(yīng)。

  宋飛云和孫琴到了大排檔。

  “啊?。俊?p>  “這是你釣起來(lái)的石頭鰻?這是你釣起來(lái)的龍蝦的嗎?”

  孫琴非常的驚訝。

  石頭鰻的個(gè)頭非常得大,非常的罕見(jiàn),不過(guò)這個(gè)事情在正常的范圍之內(nèi),平時(shí)收購(gòu)海鮮的時(shí)候,雖然并不是特別的多見(jiàn),但是偶爾總有個(gè)幾條,看多了就不覺(jué)得有什么奇怪的。

  “這一只青龍總得有個(gè)五六斤的了吧!?”

  孫琴一邊說(shuō)一邊指了指籠子里面的波紋龍蝦,龍蝦并不罕見(jiàn),但是大個(gè)頭的龍蝦就是非常的少見(jiàn),波紋龍蝦或者說(shuō)青龍真的是難得見(jiàn)得到這么大的個(gè)頭。

  石鐵柱站在旁邊馬上開(kāi)口說(shuō),剛才提到了大排檔稱(chēng)了一下六斤五兩。

  孫琴非常驚訝。自己經(jīng)常能夠收到青龍蝦,但是這種龍蝦的個(gè)頭通常來(lái)說(shuō)都是在七八兩,超過(guò)一斤就已經(jīng)相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò),現(xiàn)在眼前的這一只青龍蝦竟然超過(guò)了六斤達(dá)到驚人的六斤五兩。

  宋飛云根本就不管這一只青龍蝦到底多重,立馬讓大排檔直接加工,龍蝦用來(lái)煮粥,石頭鰻用來(lái)清蒸,又點(diǎn)了別的菜,擺滿(mǎn)了整張桌子。

  大排檔上菜的速度非常的快。

  宋飛云和孫琴、石鐵柱和鄭鐵這幾個(gè)人剛剛坐下,不足十分鐘的時(shí)間,喝了兩杯茶,一個(gè)接一個(gè)的菜馬上就送了上來(lái)。

  宋飛云夾了一筷子清蒸石頭鰻,味道真的是相當(dāng)?shù)貌诲e(cuò),又滑又嫩。

  “這個(gè)石頭鰻的味道真的是可以的,和我們平時(shí)吃到的石頭鰻完全不一樣?!?p>  “孫姐?!?p>  “絕對(duì)值得你品嘗?!?p>  宋飛云看了看坐在自己旁邊的孫琴。

  “哎!”

  “你這不是廢話(huà)的嗎?。俊?p>  “石頭鰻的個(gè)頭越大味道越好!”

  “碟子里面的這些石頭媽的個(gè)頭都是最頂級(jí)的,非常的少見(jiàn)!”

  “三五十塊錢(qián)一斤跑不掉?!?p>  “怎么可能會(huì)不好吃的呢???”

  孫琴笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  海里面的魚(yú)蝦蟹的品種非常的多,數(shù)都數(shù)不清。

  有些品種價(jià)格非常的高,但是有些品種的價(jià)格非常的低,平凡無(wú)奇。

  但是再怎么平凡無(wú)奇或者常見(jiàn)的品種,一旦個(gè)頭達(dá)到了一定的程度,味道就會(huì)非常得好。

  石頭鰻就是這樣子的一種魚(yú)。

  不管是什么樣子的魚(yú)蝦蟹,通常來(lái)說(shuō)個(gè)頭越大的越好吃,價(jià)格越高。

  不過(guò)確實(shí)是有一些魚(yú)蝦蟹的個(gè)頭,比較大的話(huà),味道并不怎么樣,特別是肉顯得比較柴,口感并不是特別的好。但是如果是鰻魚(yú)的話(huà),特別是像這種石頭鰻的話(huà),個(gè)頭越大魚(yú)肉越緊實(shí),同時(shí)越嫩滑。這些石頭鰻個(gè)頭超級(jí)大,不好吃才是見(jiàn)了鬼了。

  宋飛云想了想點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  孫琴說(shuō)得沒(méi)有錯(cuò),這些石頭鰻的個(gè)頭這么大,肯定是非常好吃的。

  如果是個(gè)頭比較小的石頭鰻的話(huà),根本就沒(méi)有什么肉,或許只有中間的一根骨頭,連肉都沒(méi)有多少,又何來(lái)又滑又嫩。

  宋飛云和孫琴一邊吃一邊聊著天,半個(gè)小時(shí)一鍋的粥直接端了上來(lái),擺在桌子的正中央。

  宋飛云精神大振,這可是一鍋的龍蝦粥,迫不及待地及待地站了起來(lái),低頭看了看,熱氣騰騰,看得不是特別的清楚,但是撲鼻的清香,特別是粥面上飄著的那一層金黃色,根本就用不著多想,絕對(duì)就是真正的頂級(jí)的好東西。

  宋飛云拿起勺子,直接就給孫琴裝了一碗,再加上幾個(gè)大塊的龍蝦肉,接著才給自己裝了一碗。

  宋飛云勺子直接遞給石鐵柱,緊接著馬上坐下來(lái),迫不及待地開(kāi)始喝粥。

  “哦哦哦!”

  “太好吃了!”

  ……

  “哎!”

  “這樣子的粥神仙都扛不??!”

  ……

  “我怎么覺(jué)得這個(gè)龍蝦粥比大黃魚(yú)還好吃的呢!?”

  ……

  宋飛云喝著粥滿(mǎn)頭大汗。

  大排檔煮的粥是硬米粥,傳說(shuō)中的粒粒分明,火候恰到好處,有嚼勁,但是又不至于還不熟。

  重要的是龍蝦,煮出來(lái)的粥又濃又滑,帶著海鮮特有的鮮甜。

  宋飛云幾分鐘的時(shí)間喝掉了一碗,馬上又給自己裝了一碗。

  海鮮粥必須得要趁熱喝趁熱吃,才能夠真正的品嘗到海鮮的鮮味,特別是這種龍蝦粥更加如此。

  冷掉的話(huà)雖然同樣好吃,但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候滾燙,剛剛出鍋。

  孫琴?zèng)]有說(shuō)話(huà),低著頭喝粥,沒(méi)有像宋飛云一樣端著碗直接喝,但是手里面的勺子飛快。

  速度比不上宋飛云的幾分鐘時(shí)間喝掉一碗,但是十來(lái)分鐘的時(shí)間,同樣的一碗的龍蝦粥精光。

  “哎!”

  “宋飛云。”

  “這龍蝦的粥真的是非常的好喝,你說(shuō)得一點(diǎn)都沒(méi)有錯(cuò)?!?p>  孫琴一邊說(shuō)一邊看了看鍋里面的龍蝦粥,想要再喝一碗,但是肚子早就已經(jīng)非常撐。

  看到好吃的東西,但是根本就沒(méi)有辦法吃得下,這個(gè)世界上沒(méi)有什么比這個(gè)更加痛苦的事情。

  孫琴真的是非常的無(wú)奈。

  “爽!”

  “實(shí)在是太爽了!”

  宋飛云用力地抹了一把額頭上不停地往下滴的和黃豆大小的汗珠子,足足喝掉了三大碗才心滿(mǎn)意足地停下手。剛才在礁石那一片地方釣石頭鰻釣龍蝦,吹了幾個(gè)小時(shí)的海風(fēng),乍一看一點(diǎn)都不冷,但事實(shí)上從大海的深處吹過(guò)來(lái)的海風(fēng),沒(méi)有表面上感覺(jué)到得那么的溫柔,不管冷不冷,潮濕肯定跑不掉,這個(gè)時(shí)候喝了幾大碗的滾燙的龍蝦粥,出了一身汗,整個(gè)人頓時(shí)變得通通透透,像是泡溫泉一樣,舒服得不得了。

  宋飛云和孫琴吃飽喝足,鄭鐵特別是石鐵柱還在埋頭苦吃,兩個(gè)人干脆離開(kāi)大排檔。

白馬神

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