第88章 大型商超投來橄欖枝
“麗麗的夢幻之旅”直播間。
癡心蘿卜:主播你在哪里呢?還在自助餐廳嗎?怎么沒啥動靜,第一波客人吃完了嗎?
就愛看你吹牛逼:我剛才看到好多海鮮都空了,是人太多老板備貨不足嗎?
預(yù)感要下雨:感覺除了建筑工人,就沒幾個顧客了,被他們包場了……
趙曼麗現(xiàn)在也是騎虎難下,躲在餐廳一個角落里,鏡頭對著自己,不敢拍攝餐廳里的畫面。
生意確實太好了,只是“好”到有點過頭了……
原本想直播自助餐廳開業(yè)盛況,萬萬沒想到,被一伙建筑工人搞砸了。
夏威夷海鮮自助餐廳開業(yè)僅僅半個小時,80%以上的海鮮菜品,已經(jīng)宣告售罄。
建筑工人們以風卷殘云之勢,將海鮮一掃而空,吃得那叫一個暢快無比!
與此同時,第一波顧客看到海鮮食材清空,餐廳內(nèi)喧嘩吵鬧,于是忍無可忍,吃完就匆匆離去,抱怨不斷。
“我都吃了啥?除了紅燒肉和一碗酸菜肉絲面,啥都沒吃到!”
“別說了,88塊的海鮮自助,沒搶到過海鮮,連冰激凌都沒吃到?!?p> “走了,太氣人了,雖然說價格便宜,但吃不到東西,老板太忽悠人了!”
第一波顧客的口碑幾乎全是差評。
富二代魯亞標滿眼“荒涼”地看著餐廳,內(nèi)心幾乎就要崩潰了……
自己精心籌備的開業(yè)盛典,全被這突如其來的一幕給毀了。
但他們也沒錯……
這些建筑工人都是憑本事、憑胃口、憑實力吃飯,富二代魯亞標對此一點辦法都沒有。
他甚至沒有招式應(yīng)對這些人。
“老板,這些菜都吃光了,能不能再上一些,我們還沒吃飽呢!”
“波爾多的葡萄酒不錯,我喝了三瓶,感覺一股果味,沒啥后勁,我還能再喝兩瓶!”
“哈哈,我吃了40個生蠔,你們誰敢和我比?”
富二代魯亞標聽到建筑工人們這些發(fā)自肺腑的話,內(nèi)心又被烈火煎熬了一次。
天哪,自助餐廳里的海鮮都被吃光了,而這些建筑工人們,居然還說沒吃飽?
他們的肚子是無底洞嗎?
這一頓開業(yè)餐,就讓他虧了幾萬塊!
然而,麻煩不僅限于此,而是接踵而至。
第二波12點后的顧客還在餐廳門口排隊,但是海鮮菜品已經(jīng)所剩無幾了。
這讓這些顧客滿腹牢騷。
“什么自助餐廳,里面太混亂了?連海鮮都沒幾樣,也敢叫海鮮自助餐?”
“還說什么高檔餐廳,中檔價格,我看連路邊攤夫妻老婆店都比這里好!”
“吃個屁,換一家,老板退錢!”
當即有幾個顧客直接要求退款,不留情面。
“今天只是特殊情況,很抱歉我們的服務(wù)沒能讓你們滿意,但請你們相信我,我們會改進,下次會更好!”富二代魯亞標站在門口,像做錯事的孩子,向第二波顧客深表歉意。
建筑工人直接把自助餐廳吃垮了,中午已經(jīng)無法繼續(xù)營業(yè)了。
開自助餐廳就怕遇到這種“往死里吃”的食客,人少還行,遇到像今天人多的,只好自認晦氣。
種土豆的博士:怎么中午剛開張就歇業(yè)了,晚上還有嗎?我打算晚上來吃。
可憐蟲大聯(lián)盟:老板失算了,開業(yè)酬賓88塊價格太低了,門檻太低了,碰上一波大胃王,不虧才怪呢!
草根老油條:看的我是瑟瑟發(fā)抖,我買了10張餐券,到底退還是不退,在線等……
直播間水友們也是沸反盈天,吵鬧不已,萬萬沒想到趙曼麗的直播,成了一次始料未及的負面宣傳。
建筑工人們還躺在自助餐廳的沙發(fā)上,一看周圍全是兄弟,索性tuo去上衣,更加隨心灑脫。
“我這輩子,從小到大,從沒吃過這么好吃的海鮮,你們看我的肚子,像是懷孕幾個月了?”
“舒坦了,我吃了100多串牛肉串,20塊羊排,憑良心說,的確比10元店里的快餐好吃!”
“哎呀,我還以為帝王蟹有多好吃,還不如六月黃呢!你看,蟹腿咬幾口就沒肉了,吃了半天,吃了個寂寞……”
現(xiàn)場十幾個服務(wù)員圍在這些建筑工人身旁,耳提面命,聽到他們一番“高談闊論”后,嚇得渾身哆嗦。
簡直太能吃了……
自助餐廳要是天天遇到這種顧客,遲早要倒閉。
與此同時,林濤還在“水果俠”店鋪忙著賣水果。
今天是賣水蜜桃的第五天,已經(jīng)接近尾聲了,僅剩2000多斤桃子沒有售出。
這波桃子賺了100多萬,可以說是輕輕松松。
“來來來,水蜜桃買一贈七最后一天,要買快來,手慢無!”丁墨吆喝著。
【叮!檢測到復購率+15,積分+15,總計28002分】
【叮!檢測到復購率+21,積分+21,總計29112分】
【叮!檢測到復購率+9,積分+5,總計29456分】
隨著林濤的水果越賣越好,顧客單次復購率積分也越來越高,最高一次,直接加了21點積分。
看來離下一次升級也很快了。
“這是您的一盒桃子,8個放在一起了?!绷譂龑⒁缓刑易?,交給眼前一位成熟婦女。
她梳著馬尾辮,眼神犀利,一身職業(yè)套裝,給人落落大方的感覺。
“你家的水果不錯,我聽好幾個朋友推薦過,所以今天來買一點……”成熟婦女笑道。
“多謝夸獎!我家水果比較新鮮,周轉(zhuǎn)很快。你看8萬斤水蜜桃,幾天就賣光了!”林濤自豪道。
嚯嚯!
8萬斤水蜜桃,幾天就賣光了?
成熟婦女立即投來不可思議的眼神。
想不到一家小小的水果店,生意竟然會這么好……
“老板您好,這是我的名片?!闭f完,成熟婦女從口袋中,掏出一張名片,遞給林濤。
林濤一愣,禮節(jié)性地接過她的名片。
“鄭秀麗,市場部經(jīng)理,魔都武寧路大潤發(fā)超市……”林濤輕聲地讀道。
原來這位女士是大潤發(fā)超市的,看來也是做零售行業(yè)的,算是半個同行。
大潤發(fā)大賣場體量太大了,商品包羅萬象,稱得上零售行業(yè)的航空母艦。
“我看老板你這么年輕有為,想邀請你來大潤發(fā)看看。我們的水果生鮮專區(qū),最近想要更換供應(yīng)商,如果你有興趣的話,我們可以談一談……”鄭秀麗說明了來意。
什么?
入駐大潤發(fā)超市?
林濤心中一驚。
這種知名商超,每天客流如織,一天的銷售額就是幾千萬,甚至上億!
有些商品是大潤發(fā)自己經(jīng)營,而一些蔬菜區(qū)、海鮮區(qū)、水果區(qū)及干活區(qū)、蛋糕區(qū)等,一般都采取外包的形式,邀請供應(yīng)商入駐。
對品質(zhì)的管控有一定要求。
一個供應(yīng)商如果能夠入駐大型商超,不僅僅是實力的象征,更能獲得市場同行的認可。
關(guān)鍵是,這個平臺太大了!
而林濤現(xiàn)在的“水果俠”店鋪,根本不能與之相比。
當然,林濤心里知道,在以前的話,這種大賣場里的專區(qū),很多供應(yīng)商擠破腦袋都要進去。
只要能入駐,就能躺著賺錢。
但是現(xiàn)在,林濤一沒名氣,二沒實力,也沒有做大型商超的經(jīng)驗,這位素不相識的鄭秀麗,會主動邀請林濤入駐?
林濤高興之余,不禁多了一個心眼……