第107章 很純粹的咸味

　　秦敏抓了點巖鹽，放到小碗溶解，弄了碗清澈的鹽水，

　　天然巖鹽含有的可溶性雜質主要以鈣離子、鎂離子存在，將鈣鎂離子變成白色固體的碳酸鈣和碳酸鎂。

　　通過產生白色固體的多少，就能確認雜質的多少。

　　秦敏從剛熄滅的灶臺掏出還熱乎乎的草木灰，倒進鹽水中。

　　原本清澈的鹽水立馬變渾濁了，卻沒有出現(xiàn)任何白色固體。

　　秦敏又連著做了幾個實驗，才徹底確認這些巖鹽雜質確實極少...