第0185章 做出乾坤軟玉

　　第二天，齊皓正式開始準(zhǔn)備材料。

　　佛跳墻這道菜，他還是不是陌生的，在學(xué)校的時候，也嘗試著做過那么一兩次，調(diào)味料的配比，倒還在其次，主要就是時間，像食材的泡發(fā)，動輒幾個小時的高湯熬煮等等。

　　當(dāng)然，學(xué)生時代所做的佛跳墻，還是稍簡單了些，食材也遠(yuǎn)沒有正宗的那么豐富。

　　從菜市場將頂級材料全都買回來，然后對每種材料，都要做單獨(dú)的處理，二十多種材料，齊皓緊趕慢趕，也花了一周左右...