第56章 開(kāi)業(yè)

　　一般來(lái)說(shuō)，任何的菜系遠(yuǎn)渡重洋的話，都會(huì)進(jìn)行一定程度的本土化，因?yàn)轱嬍沉?xí)慣的差異的問(wèn)題，一般環(huán)境差別越大，歷史文化越不同，改進(jìn)就會(huì)越發(fā)面目全非。

　　當(dāng)然，如果非要打著“正宗”的名號(hào)我行我素，那么水土不服也是常態(tài)。

　　美食至上的世界里，如果菜不夠好，是沒(méi)有像現(xiàn)實(shí)一樣走“商務(wù)”的機(jī)會(huì)的，不了你擁有什么樣輝煌的歷史，菜系到底有什么不同，不合口味甚至是難吃的話，最可能的下場(chǎng)就只是倒閉。

　　因地制宜也是每一個(gè)人應(yīng)該學(xué)會(huì)的一種處事態(tài)度——在沒(méi)有能力改變大局的情況下。

　　任何發(fā)光料理，都可以抹平地域不同的飲食差異導(dǎo)致的胃口偏向。美食細(xì)胞會(huì)認(rèn)同這是“美味”的，也就是說(shuō)，廚藝高就是可以任性。

　　發(fā)光料理也被稱為是星級(jí)料理，是全世界公認(rèn)的“沒(méi)有不美味的星級(jí)料理”，“只有發(fā)光料理才能戰(zhàn)勝發(fā)光料理”。

　　在發(fā)光料理的世界里，哪怕是食材碾壓也一樣，無(wú)敵海景佛跳墻也照樣打不過(guò)一份普通用料的叉燒飯。

　　而星級(jí)料理也是星級(jí)餐廳的標(biāo)志，1星級(jí)代表值得停下旅途品嘗的餐廳，2星代表值得繞路品嘗的餐廳，3星則是值得為這家餐廳進(jìn)行一次旅行。

　　而白夜哪怕是直接強(qiáng)化的廚藝，實(shí)際操作并不太熟悉，但是擁有托管系統(tǒng)的白夜，絕對(duì)可以按照菜譜的描述做出“標(biāo)準(zhǔn)”的菜品，雖然并沒(méi)有自己的感情，但是菜品里也依舊可以具有白夜的意志——這是念氣系的特色。

　　當(dāng)然，在一些彼此之間警惕性很強(qiáng)的世界里，美食世界習(xí)慣“用心”的廚師，要么一個(gè)個(gè)看起來(lái)就是不懷好意的幻術(shù)師或洗腦狂，要不就認(rèn)為是腦子不好使，對(duì)誰(shuí)都容易敞開(kāi)心扉。

　　白夜這換在其他世界就是“下藥”“下咒”的操作，在這個(gè)世界僅僅相當(dāng)于投入了自己的心神與一點(diǎn)點(diǎn)生命力罷了，并不影響“美味”。

　　而對(duì)于擁有ce的白夜來(lái)說(shuō)，擁有了一道菜之后，除非掃描失敗，理解不能，不然白夜這輩子都不會(huì)缺少再品嘗到它的機(jī)會(huì)，不論描述的多么奇特，哪怕是食神特制也都一樣。

　　也就是說(shuō)，如果白夜品嘗到水平高于自己的料理，就可以存一份回去慢慢研究，美食細(xì)胞對(duì)于五感的強(qiáng)化是持續(xù)性的，白夜還可以用念能力與藍(lán)條輔助自己掃描食材，分析手法，復(fù)刻料理。

　　而技能系統(tǒng)與任務(wù)系統(tǒng)的存在，也代表著任何一份料理的菜譜被破解，僅僅只是時(shí)間的問(wèn)題。

　　理論上只要吃過(guò)一次，白夜就可以準(zhǔn)確的復(fù)制出對(duì)方的菜譜，除非不給吃不給看還不給接近，不然白夜的店里什么都可以拿得出來(lái)——只要白夜不怕麻煩。

　　而那種不給吃不給看還不給接近的場(chǎng)所，要么是預(yù)約排幾十年的，要么更多是私密圈子隔絕外界的，前者一般人接觸不到，白夜的初始廚藝去復(fù)刻也是十分困難，后者就是沒(méi)必要了。

　　所以白夜在回去的路上，也順帶的常識(shí)了一下美食街附近幾家店的招牌，然后就回到店里籌備開(kāi)業(yè)。

　　“哪怕是在美食世界，生魚片之類的東西果然還是不太能接受啊?！?p>　　對(duì)白夜來(lái)說(shuō)，喜歡吃幾成熟是個(gè)人的口味，但是端生的東西上來(lái)的店鋪，就跟火鍋店差不多，重要的都是食材。

　　至于廚師的廚藝？

　　刀工可能算。

　　但是這個(gè)世界里，除了擁有特殊捕獲等級(jí)評(píng)定的食材之外，單純的切割處理，機(jī)器就可以做到，并且可以做的很不錯(cuò)。

　　哪怕是特級(jí)廚師也做不到比機(jī)器更好，因?yàn)榛A(chǔ)食材處理合不合格是有標(biāo)準(zhǔn)的。

　　同樣就10道選擇題，機(jī)器和大師同樣就只能做到滿分。

　　唯有沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案與選擇項(xiàng)的烹飪，才是機(jī)器做不到的東西。

　　“或許這也是這一條美食街沒(méi)落的原因之一?！?p>　　隨著全球化發(fā)展，美食也進(jìn)入了全球大融合的時(shí)代，什么特色都沒(méi)有，甚至可以被機(jī)器代替的老店，破產(chǎn)轉(zhuǎn)賣也并不值得意外。

　　對(duì)于這個(gè)世界的人來(lái)說(shuō)，日料僅僅是一種分類，并不代表可以隨便拿點(diǎn)紫菜包上飯，就會(huì)有人追捧，就能說(shuō)是美食了。

　　這種小學(xué)就不會(huì)當(dāng)作業(yè)的東西，更不會(huì)因?yàn)槭裁慈说拇祰u，就變得高端起來(lái)。

　　形容食物的時(shí)候，“殘羹冷炙”可是實(shí)實(shí)在在的貶義詞，那一點(diǎn)點(diǎn)最多夠孩子吃的東西，說(shuō)是剩飯白夜覺(jué)得并不過(guò)分，關(guān)鍵是害基本沒(méi)有多少調(diào)味料，就靠食材本身……

　　“說(shuō)起來(lái)外賣好像還不興盛啊，可以注意一下這方面的東西，以關(guān)鍵詞里的【虛擬游戲】看，軟硬件的基礎(chǔ)應(yīng)該不缺?！?p>　　“而且這個(gè)美食至上的世界里飯盒技術(shù)發(fā)展迅猛，類似美食的俘虜里保存食物的美食盒也是有的?！?p>　　作為一項(xiàng)黑科技，放進(jìn)美食盒里的東西別說(shuō)是幾公里的距離，就是放在拖拉機(jī)上慢悠悠的從騰沖開(kāi)到漠河，再打開(kāi)了依舊是熱氣騰騰的，放的是面食也不會(huì)坨不會(huì)爛。

　　反正對(duì)白夜來(lái)說(shuō)出餐速度是不需要考慮的存在，多一個(gè)渠道并不會(huì)讓自己更累。

　　“不過(guò)就算是不在乎出餐速度，也確實(shí)應(yīng)該有個(gè)收銀的老板娘，她怎么還不來(lái)呢？”白夜可以模糊的感覺(jué)到張敏正喜悅的向他靠近。

　　但是白夜既不知道她為什么那么開(kāi)心，也不知道她現(xiàn)在在哪里。

　　隊(duì)友頻道被她主動(dòng)屏蔽之后，白夜和她就只能通過(guò)兩者美食細(xì)胞的特殊感應(yīng)，模糊的傳播一些情緒。

　　想了想，白夜決定還是不等她，就明天開(kāi)業(yè)。

　　次日，白夜也沒(méi)有舉行什么儀式，低調(diào)的掛牌，默默的開(kāi)始了營(yíng)業(yè)。

　　要說(shuō)是有什么表示新店的，就只有門口的一個(gè)“新店開(kāi)張，同一道菜無(wú)限續(xù)盤，知道關(guān)門或倒閉?！钡募t色立牌。

　　放好了牌子，白夜回到吧臺(tái)后拿出了手機(jī)，開(kāi)始玩兒烹飪游戲。

　　當(dāng)然，白夜并沒(méi)有不務(wù)正業(yè)，這個(gè)游戲鏈接白夜的腦波，控制的是廚房的念獸，是實(shí)實(shí)在在的聯(lián)系著廚藝。

　　“老板，您就是剛來(lái)，也應(yīng)該注意這是十一區(qū)啊，你寫中文幾個(gè)人看得懂啊？”門口少女的吐槽讓白夜回神。

　　白夜想了想，“應(yīng)該能懂我是新店的意思?！保ㄐ陇筏さ辘`プンし、同じ料理が無(wú)限に続き、閉店や倒産を知っている。）