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廚神:我的食譜山海經(jīng)

第三章:張明川的夢想

廚神:我的食譜山海經(jīng) 吐司匹林 2908 2022-07-11 17:11:50

  沉浸在魚肉鮮美滋味中良久的張明川看著手中已經(jīng)被吃光了的清蒸寐魚,終于推開了那扇玄牝之門,重新回到了四合院的后罩房之中。

  “十一點四十分?!被貋砗蟮膹埫鞔ㄌь^看向那輪圓月,又低頭看了看手表,這段漫長的經(jīng)歷沒有浪費這個世界一秒鐘的時間,如果不是嘴里還殘留著清蒸寐魚的魚香味,張明川都懷疑剛才經(jīng)歷一切只是一場夢罷了。

  “這清蒸寐魚哪怕是涼了,也沒吃出來一絲魚腥味,只不過最后那塊魚肉泡在湯里的時間有點長了,姜味重了一點?!睆埫鞔ㄒ猹q未盡的回味道。

  吃光了一整條近兩斤的寐魚,填飽了肚子后張明川感覺精神都充足了不少。

  洗漱干凈后,興奮的張明川躺在了床上,翻來覆去怎么也睡不著。

  一會想這魚有沒有更簡單便捷的捕撈方式,一會想還能不能再吃到這種完美品質(zhì)的清蒸寐魚,一會又想憑借這道菜斬獲各種世界大獎走上人生巔峰,一會又想……

  終于在凌晨兩點多把張明川想睡著了。

  “呼?!碧靹倓偛亮粒瑥埫鞔ň捅犻_了眼睛,拿起手機看了眼時間,早上四點四十分,“比平時晚了十分鐘?!?p>  上學的時候天天早上五點半起床,后來繼承祖業(yè)成為了廚師,每天早上四點半就要起床去采購新鮮食材。從小到大沒睡過懶覺的張明川,早起的生物鐘已經(jīng)根深蒂固了,無論再晚睡,早上四點半都會準時醒來,區(qū)別就是如果睡的很晚,早上起來時會頭昏腦漲。

  “嗯?我凌晨兩點多才睡著,相當于就睡了兩個多小時,以往我只睡兩個小時不會精神這么好的啊。”張明川邊穿衣服邊說道。

  “對了,昨晚完成任務(wù)后,得到了一家名為山海食苑的外賣店,也不知道是什么樣子的?!被剡^神來的張明川想起了祖?zhèn)鞯赇伇环?,但是系統(tǒng)又重新給他開了一家外賣店,這么早起來一時不知道外賣平臺更新了沒有。

  這意外獲得的廚神系統(tǒng)就是自己的轉(zhuǎn)機和希望,回想起昨晚玄牝之門上那段話“請烹飪出一份完美品質(zhì)的清蒸寐魚,獲得山海食苑外賣店?!毕氲竭@里張明川懷著無法言喻的心情想要好好研究一下這廚神系統(tǒng)具體還有哪些作用。

  心思轉(zhuǎn)動,張明川便再次出現(xiàn)在了廚神空間之中,發(fā)現(xiàn)右側(cè)玄牝之門上的文字發(fā)生了變化。

  “山海食苑外賣店鋪已開業(yè),【清蒸寐魚·基礎(chǔ)款】已上架?!?p>  【任務(wù)】:“請烹飪出十種【清蒸寐魚·調(diào)味款】,豐富菜單內(nèi)容,獎勵解鎖更多異獸食材?!?p>  【任務(wù)獎勵】:山海食苑自動接單配送功能。

  “十種!這一種基礎(chǔ)款已經(jīng)是人間絕味了,而想要再調(diào)入其他輔料,讓魚鮮味更上一層樓,還不能搶占魚味,簡直是難度翻了一倍,尤其還要作出十種調(diào)味,更加考驗我對食材的了解程度了?!睆埫鞔粗碌娜蝿?wù)要求,感覺還不如把自己清蒸了。

  退出廚神空間后,張明川打開手機,登錄外賣平臺商家版后,果然出現(xiàn)了一家新的外賣店鋪,一道【清蒸寐魚·基礎(chǔ)款】,孤零零的躺在點菜區(qū),下單數(shù)則是零。

  看了眼標價,明晃晃的188元,張明川感覺這個價位……這簡直也太良心了吧,畢竟現(xiàn)世界中有很多海魚的價格就比這個要高,而且188元對于很多中小酒樓來說都只能算是一般價位的菜品,更何況他這寐魚可以說是他的外賣店獨有的菜品。

  “雖然去捕撈新的食材不影響這個世界的時間,但是如今找食材、研發(fā)新菜品,都是相當耗費精力的事情,只怕我接下來的時間會很緊張了。”張明川知道單憑現(xiàn)在手上的這一道菜,不說打遍天下無敵手,可是肯定能保證餓不死的了,他相信只要吃過這道清蒸寐魚的人,成為回頭客將是必然的。

  每個人都有夢想,哪怕很多人的夢想是躺平還有花不完的錢,而張明川也有自己的夢想,把繼承的祖?zhèn)鲝N藝發(fā)揚光大,這是流淌在血脈里的傳承。

  如今這個機會就擺在他的面前,而且還有獨一無二的免費洪荒世界旅游,讓他怎么舍得放棄。

  “現(xiàn)在的目標是研發(fā)出十款加入不同配料增鮮的清蒸寐魚罷了,不斷的探尋更多的奇異食材?!睆埫鞔ǘ分景簱P。

  收拾好的張明川還是如往常一樣來到了常去的那片菜市場,想著尋找到合適配料的靈感。

  “張家小伙子,看看我這的黃瓜、茄子、西紅柿,都是自己院里種的,施的有機肥,剛摘下來新鮮的很。”買菜的大媽熱情的喊著張明川。

  曾經(jīng)天天跟著爺爺每天早上四五點出現(xiàn)在菜市場買菜,可以說跟這個菜市場的商販都是臉熟的很,畢竟現(xiàn)如今一個二十多歲的帥小伙,還天天這么早的時間出現(xiàn)在這種以大爺大媽為主流群體的地方,難免更讓商販們印象深刻。

  一路上跟常來往的商販們打過招呼,來到了調(diào)味品區(qū),各種辣椒香料,油鹽醬醋,琳瑯滿目,辣椒香料往往味道偏重,稍微放一點點就會搶走魚的鮮味。

  “香油?麻油?蒸魚豉油?這寐魚本身的油脂就屬于比較豐富的魚,先用各種油來淺淺的先試下水吧。”張明川逛了一圈還是沒有絲毫頭緒,于是參考平時清蒸魚的做法,想要看看只加一味算不算成功,起碼這也不算空手而歸。

  回到家中,借助萬能的萬度百科,仔細的了解起全國各地清蒸魚的不同配料。

  “麻油版、蒸魚豉油版、火腿香菇版、檸檬汁版、白菜豬肉版、香菜版、瑤柱筍干版、紹酒版、熟雞油雞湯版、火腿鮮筍版?!笨粗偨Y(jié)到筆記本上的各地做法,張明川也不由的感嘆道東華國不愧地大物博,一道清蒸魚在全國各地居然還有這么多種做法。

  因為之前成功做出了基礎(chǔ)版,現(xiàn)在唯一的問題就是這些配料的放置比例了。

  “先從配料最簡單的開始吧。”越來越熟練的張明川開始了不斷地調(diào)整。

  【完美品質(zhì)的清蒸寐魚·檸檬汁版】檸檬的酸味在蒸制過程中揮發(fā),只留下微酸以及果香滲入魚肉。

  【完美品質(zhì)的清蒸寐魚·香菜版】出鍋后撒上香菜,薄薄淋一層熱油,形式大于味道。

  【完美品質(zhì)的清蒸寐魚·蒸魚豉油版】一般家庭都會放一些蒸魚豉油。

  【完美品質(zhì)的清蒸寐魚·麻油版】取蒸魚時留下來的第二道湯制成芡汁,拌以麻油。

  ……

  在廚神空間中不斷的嘗試,十道調(diào)味版的清蒸寐魚也終于全部完成,張明川發(fā)現(xiàn)除了寐魚需要去現(xiàn)抓,其余配料只要存在于四合院的廚房內(nèi),在這廚神空間之中就會取之不竭,而且品質(zhì)也與四合院廚房中的相當。

  雖然廚神空間之中沒有關(guān)于時間的概念,但是不斷研發(fā)新的味道也是一件十分枯燥和費精力的事情,再加上需要出去采買金華火腿、走地雞、鮮筍、筍干、紹酒、瑤柱,所以完成這十道清蒸寐魚也花費了現(xiàn)實世界中兩天的時間。

  打開外賣平臺商家版,【清蒸寐魚·基礎(chǔ)版】已經(jīng)變成了【清蒸寐魚】,而且這道菜的右下角多了可選口味四個小字。

  “何時給我來一個懂吃的知音伯樂啊。”不出張明川所料,經(jīng)過了兩天的時間,銷量還是0,正應了那句萬事開頭難。張明川現(xiàn)在對自己的這道清蒸寐魚信心十足,所以看著過了兩天還是0的銷量,才會更覺得酒香也怕巷子深。

  “這兩日我頓頓都是清蒸寐魚,照往??隙〞阅伭耍乾F(xiàn)在卻感覺甘爽清甜,百吃不膩,而且這魚應該不像只是好吃那么簡單?!币驗閺埫鞔ǜ杏X到這兩天盡管每天睡眠時間也就兩三個小時,仿佛這兩三個小時變成了超深度睡眠,能保持一天的時間都精力充沛,別忘了他在神秘空間的時間還沒算在其中。

  伴隨著十道清蒸寐魚的完成,兩扇玄牝之門上也終于有了變化,發(fā)布了新的任務(wù)。

  “【任務(wù)】:孟子之山,其木多梓桐,多桃李,其草多菌浦,其獸多麋鹿。其上有水出焉,名曰碧陽,其中多鳣鮪。請制作一份【完美品質(zhì)的干巴菌炒飯】。”

  “【任務(wù)獎勵】廚神空間內(nèi)置倉庫一座。”

  “自動接單配送?這么黑科技的嗎?這樣一來我可以把更多的精力投入到鉆研廚藝之中了?!睆埫鞔ǖ玫竭@個神奇的功能不由感嘆道,接著又看起了關(guān)于孟山的詳細介紹,喃喃道“這應該是個適合春游野炊的好去處。”

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