第155章 醬油
第三輪的比試競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈。
等到桑溪把石磨,模具都準(zhǔn)備好,臺(tái)上已經(jīng)有不少人都已經(jīng)開(kāi)始做起了菜。
桑溪開(kāi)始煮湯。
豆腐只是這道菜的一部分,真正有難度的卻是湯底。
她想做那道著名的開(kāi)水豆腐。
開(kāi)水不是簡(jiǎn)單的煮沸的水,而是清澈如白水的清湯。
不見(jiàn)一星油花,但吃在嘴里,卻清鮮淡雅,香味濃醇,湯味濃厚,不油不膩,柔美化渣,有不似珍肴,勝似珍肴之感,清...
舟輕水
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