第118章 庶子不足與謀
邵樹森的哥哥業(yè)務(wù)非常忙,因為是邵樹森這邊介紹的,再加上牛文舉的規(guī)模并不大,對方只要了一萬五千塊錢就給了牛文舉一個號,算是友情價。
認(rèn)證的實際上只是牛文舉的礦泉水,結(jié)果邵樹森給牛文舉指點了一下,直接把啤酒和飲料全都貼標(biāo)。
雖然嚴(yán)格按照商標(biāo)法牛文舉并不合規(guī),實際操作上大家都這么做。
至于質(zhì)量,只要牛文舉自己不作死,沒人會深究。
“大恩不言謝,沒事就到這邊坐坐,你都瘦了……”
“滾犢子,我這陣子為了推銷這破玩意喝的,對象都讓我換姿勢了,還說我瘦了?你這不是罵我了么?”
“哈哈哈……”
邵樹森滿嘴說的都是想瘦的話,好酒好菜一口都不少吃,尤其面對牛文舉店鋪內(nèi)的一切,看少什么都親,味道實在是太好了。
伴著扎啤上市,牛文舉這邊雇傭的學(xué)校假期工越來越多,隨之而來的是糧食學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)那邊對牛文舉餐館的認(rèn)可。
于是某個領(lǐng)導(dǎo)默許下,緊靠牛文舉一側(cè)的柵欄被有心人那邊開了一個小門,直接結(jié)果就是每天只要到了飯點,潮水一樣的學(xué)生都涌向這里。
伴著天氣越來越熱,牛文舉的扎啤正式上線,小札兩元,大軋五元比所有商家都便宜,而且學(xué)生手持學(xué)生證價格更便宜。
在牛文舉這里勤工儉學(xué)的學(xué)生牛文舉每個月贈送五扎,光是這一個舉動就讓牛文舉在學(xué)校內(nèi)口碑爆棚,只要是在牛文舉這里勤工儉學(xué)的學(xué)生全部幫牛文舉拉客。
“文舉哥,咱們自己買豬殺吧,總是從市場上買肉價格太貴,而且這幫孫子不講究,缺斤少兩不說還注水,你買回來豬我會殺!”
早晨三點多,牛文舉和佟綰坐在雇傭的面包車上買完菜開始返程,每天這個點牛文舉都和佟綰到道理菜市場采購店內(nèi)一天需要銷售的菜品。
除了主食以外的菜品,全部是牛文舉親自挑選,避免有人以次充好。
老湯那邊的大骨頭每天是必須要購買的,購買次數(shù)多了,市場上的攤主們已經(jīng)慢慢達成了共識,牛文舉對大骨頭的需求量非常大。
于是乎,悄悄地攤主們把大骨頭的價格開始悄悄上調(diào)。
佟綰清晰地記得,現(xiàn)在大骨頭的購買價格比一個月前上升了一塊錢。
牛文舉是自己的好老板,最終佟綰沒忍住和牛文舉說了。
“嗯?你還有這個手藝,不賴!我找人問問看看能不能從農(nóng)村抓兩頭豬,但是咱們?nèi)庥貌涣四敲炊啵煤蛣e人家合起來買!夏天肉保存起來太不方便,太占地方鄧斌第一個就會叫……”
菜品成本上升牛文舉比誰都關(guān)心,只不過現(xiàn)在企業(yè)上升期,牛文舉也沒辦法。
有些供應(yīng)商趁機抬價這是人之常情,只不過沒想到佟綰還有這手,牛文舉暗道自己多雇人沒壞處。
第一個飯點過了,牛文舉和佟綰一起到夜市那邊找商家談合作的事情,有很多商家都需求豬肉,牛文舉則需求大骨頭。
十來家一頭豬足夠了,牛文舉拿著名單,一個電話給了李海濤,那邊佟國率人直接抓豬,下午三點多的時候豬已經(jīng)到了夜市這邊。
“吱哇……”
伴著佟綰手起刀落,大黑豬走完了生命最后一段旅程,佟綰那邊按照既定流程開始對整頭豬進行解剖,就在牛文舉滿心歡喜抬著電子秤過來準(zhǔn)備分肉的時候,卻遲遲不見各家動靜。
“咋回事?斌子,你去問問這幾家趕緊來人啊!”
牛文舉把名單交給鄧斌,十幾分鐘后,鄧斌那邊端著肩膀出來了,身后還有人的咒罵聲。
“給你臉了,那幾把豬肉那么貴我們非得買???誰規(guī)定的?曹,幾把做生意搶客源還指望大家照顧你?吃屎吧!”
一個中年婦女插著腰指著鄧斌一通怒罵,周圍好幾家飯館的經(jīng)營者也紛紛站出來看笑話,其中好幾家就是承諾和牛文舉一起殺豬的,現(xiàn)在滿臉的幸災(zāi)樂禍。
有幾個店主圍在一起開始散煙,眼睛里都是即將發(fā)生事情的那種類見其成。
“文舉哥,這幫孫子說我們的豬肉沒有檢驗檢疫,想要賣給他們就得降價,而且大骨頭要低于市場價一塊錢!”
鄧斌那邊都快氣哭了,作為一個學(xué)生黨,從來沒有受到過這種待遇。
牛文舉也一皺眉,佟綰那邊手里攥著的刀都握緊了。
這幫人是牛文舉和佟綰一家家談好的,前階段這幫人在佟綰這邊買餅,佟綰沒少照顧,尤其其中幾家佟綰還幫忙照顧過生意,現(xiàn)在這幫人竟然恩將仇報。
“文舉,咱們都是買賣人,以后還得合作!這樣吧,我就代表咱們這些老少爺們給你一個公道價格,豬肉比市場價低兩塊錢,大骨頭比市場價低一塊錢!豬頭豬腳這些東西反正你也賣不掉,老哥勉為其難幫你消化了……”
夜市中間一家商鋪老板叫王生,五十歲上下的樣子,排行家里老三,外號王三!
此時單手夾著香煙,弓著水蛇腰對著牛文舉購買的大豬一陣評頭論足,一副吃定了牛文舉的樣子。
身后自家店鋪那邊此時都已經(jīng)準(zhǔn)備好了盆,就等著這邊一聲令下。
“想得美,曹,我現(xiàn)在就去買一臺大冰柜,賣不掉我凍上也不便宜王八犢子,走!”
面對王生那副小人得志的嘴臉,牛文舉暗道自己低估了這幫來自鄉(xiāng)下的移民。
雖然牛文舉也來自農(nóng)村,但是離開農(nóng)村久了忘記了這幫同樣來自鄉(xiāng)下個體經(jīng)營者的卑劣,別個不說,光是面前的夜市百分之七十幾的經(jīng)營者都是來自哈爾濱周邊農(nóng)村的移民,來擺攤的那些基本上都是如此。
在夜市做生意門檻低,收入不錯,是農(nóng)村移民熱衷的職業(yè)選擇,尤其開餐館,這里面的貓膩特別大。
同樣開餐館也是一個良心行業(yè),王生手藝牛文舉見識過,只能說一般。
調(diào)味就是一勺子味精,平日里給客戶東西都是缺斤少兩,購買的原料也是那種尾貨,這次牛文舉提出要集體殺豬,本來沒帶這個人。