第51章 花錢菜品配方到手
“誒？你用的是新鮮菠蘿自己煮罐頭？”
望著徐永把菠蘿丟進(jìn)熱水，牛文舉驚訝的半天合不攏嘴。
“你以為呢？實(shí)話告訴你，如果不是我一輩子都不想再干這種煙熏火燎的工作，這個(gè)配方我寧愿帶進(jìn)棺材你知道么？現(xiàn)在的菠蘿古老肉都是用罐頭！”
“我在明上號的時(shí)候自己每天準(zhǔn)備一個(gè)菠蘿泡上，每次做這道菜都摻進(jìn)去一些，每天把菠蘿罐頭帶回來！”
“水果的鮮嫩味道加上焯水帶來的質(zhì)變，配合上鮮肉的那種特有香味，這才能夠激發(fā)人們的味蕾！現(xiàn)代的食物都是添加劑，沒有意思了……看好了，我只做這道菜一遍，能學(xué)多少看你的本事！”
徐永言語之中都是對廚師這個(gè)行業(yè)的不待見，尤其中餐廚師。
在徐永這階段接觸的人當(dāng)中，所有人幾乎都是吃漢堡的，大家公認(rèn)的西餐比中餐營養(yǎng)更加豐富。
而且西餐普遍的不加味素，中餐廚師現(xiàn)在味素濫用，動(dòng)不動(dòng)一勺子味素撒上去，提鮮。
這直接導(dǎo)致了真正回調(diào)味道的廚師要不上價(jià)格，漸漸地大家都開始進(jìn)行中餐造假，一勺子味素上去能夠節(jié)省一半的調(diào)味時(shí)間。
最終的結(jié)果就是有本事的廚師都不做這種傳統(tǒng)菜了，要么學(xué)習(xí)無法加入味素的粵菜，要么就是日本料理。
漸漸地民間美食都在消失，包括徐永的這一道菠蘿古老肉，也是傳統(tǒng)的民間做法。
只有徐永一個(gè)人堅(jiān)持下來了，現(xiàn)在徐永也不打算堅(jiān)持了。
“滋啦……”
伴著鐵鍋翻動(dòng)，一道色澤金黃，香味撲鼻的咕咾肉出鍋了。
牛文舉拿著筷子嘗了一口，雖然和以前吃的有些差別，但是比賀園隆那邊用罐頭做出來的咕咾肉好吃很多。
“果然，手藝不減當(dāng)年！兄弟，我勸你還是別繼續(xù)做案例，老婆孩子……”
牛文舉還想繼續(xù)勸慰徐永回歸廚師界，對方擺擺手，直接從牛文舉手里拿走了一千五百塊錢。
“打住，這種苦哈哈的日子我過夠了！永遠(yuǎn)在底層掙扎，這輩子也只能在這蹦跶了！做人格局得大，文舉，你在大連那邊欠了那么多債，憑借你做廚師還的完么？”
“呃……”
徐永一番話直接把牛文舉問住了，因?yàn)榕Ｎ呐e創(chuàng)業(yè)失敗這件事只有少數(shù)人知道，牛文舉和田豐幾個(gè)人并未細(xì)說。
徐永知道的這么詳細(xì)，肯定有人告訴的。
“別驚訝，朱勇前階段組織了個(gè)聚會(huì)，都是咱們一個(gè)廚師學(xué)校畢業(yè)的那波人！在那幫混的好的人里面朱勇算是中上！我啥也不是，田豐那邊跟我的命差不多！”
“人家叫你了么？來自大連的那幾個(gè)同學(xué)在聚會(huì)上啥都說了，你在咱們?nèi)锩嬉呀?jīng)被除名了知道么？”
“我算是看明白了，人光靠自己努力白幾把扯！沒有好爹你就得有好老丈人，要么就是好手藝或者好命！你富裕過知道那個(gè)滋味，我也想嘗嘗！”
“我也想咱們同學(xué)聚會(huì)的時(shí)候能讓人敬酒，然后我拒絕！而不是只能看著別人推杯換盞，我只能被動(dòng)喝酒，或者同學(xué)聚會(huì)的時(shí)候人家都懶得叫咱們！我走了，晚上還要賠客戶那邊打羽毛球，下個(gè)月我找你哈……”
面對牛文舉，徐永幾乎沒有任何保留。
聚會(huì)上面的事情做了全盤轉(zhuǎn)述，作為一個(gè)同樣心氣很高的主，徐永對現(xiàn)在的牛文舉實(shí)際上也看不起。
和那些聚會(huì)的同學(xué)實(shí)際上一個(gè)心思，之所以能和牛文舉獨(dú)立呆這么長時(shí)間完全是看在錢的份上。
“好吧，既然你堅(jiān)持，祝你好運(yùn)！”
“我會(huì)好運(yùn)的，你也想想，如果打算做案例記得不要跟其他人走，在我這邊做我的下線，我寧可把我的提成返給你，總部那邊我需要業(yè)績，你別忘了……”
徐永再次談到案例，牛文舉摸頭就走，身后徐永口若懸河，牛文舉恨不得給對方一個(gè)嘴巴。
但是現(xiàn)在牛文舉人微言輕，有道是言輕莫?jiǎng)袢耍∨Ｎ呐e忍住了心中把那幫人報(bào)到派出所的想法，畢竟人家賣高價(jià)貨也只不過是歸工商管理，警察在這方面沒法努力。
連續(xù)幾天晚上，牛文舉都在練習(xí)徐永的菠蘿咕咾肉，直到第五天終于做的有點(diǎn)樣子了，這才把把王燕倒帶廚房。
“嗯？你做的呀？徐永那么摳門怎么可能教給你？”
吃了一口菠蘿咕咾肉，王燕驚訝的瞪大眼珠望著牛文舉。
“你不是喜歡吃么？我就花了三千塊錢跟他買的，還欠他一千五，下個(gè)月發(fā)了個(gè)工資給他就好！味道怎么樣？”
望著王燕的反應(yīng)，牛文舉知道自己掌握的火候可以了，從配料到火候應(yīng)該可以以假亂真。
“你……你怎么這么傻?。坑譀]錢了是不是？”
聽到牛文舉因?yàn)樽约合氤赃@個(gè)味的菠蘿咕咾肉竟然花那么多錢，迅速王燕感覺不好了，但是心里卻美滋滋的，就是有點(diǎn)心疼錢。
掏出牛文舉的錢包，果然里面只剩下不到一百塊錢了。
王燕直接打開自己的錢包，拿出幾張直接塞了進(jìn)去。
“男人在外得有點(diǎn)錢傍身，你以后不許這么傻了，我就是隨后一說，又不是吃不到會(huì)餓死，三千塊錢你得賺多久呢？聽我說話么，傻子……”
粉拳朝著牛文舉的胸口打了兩下，王燕眼睛里都是幸福。
望著王燕娜嬌羞的樣子，牛文舉不是不會(huì)產(chǎn)生沖動(dòng)，但是理智告訴牛文舉，盡量忍住。
五十萬的債務(wù)，是個(gè)人知道了就會(huì)退縮，王燕會(huì)不會(huì)這樣誰說的準(zhǔn)？盡量給這段美好留一個(gè)懷念吧，千萬別越了雷池，那時(shí)候就不好擺弄了。
“那我把菜倒了吧，反正你也不愛吃……”
“你敢？還我三千塊錢！”
“呃，不是剛花了一千五！”
“那我不管，是三千，哼！”
望著牛文舉那傻樣，王燕端起盤子去吧臺(tái)，找了個(gè)塑料袋包上直接帶回去吃了，只留下牛文舉繼續(xù)在餐廳內(nèi)打地鋪。
因?yàn)榕Ｎ呐e表達(dá)了心意，王燕平日里和牛文舉相處只是留下了有限的矜持，只要休息的時(shí)候，兩人就跑到休息室門衛(wèi)室那邊膩歪。