第9章 被美女助理盯上了
第二天上班，所有人對牛文舉的態(tài)度發(fā)生了一百八十度轉(zhuǎn)變，愛答不理的人都畢恭畢敬，以前看牛文舉不順眼的幾個丫頭，現(xiàn)在見面就叫哥。
“文舉哥，秦助理找你，在辦公室呢！”
吃過工作餐，浣薇趕忙跑到牛文舉跟前小聲說道，胡國雙幾個人雖然來了，一直等在外面，牛文舉出門去店長辦公室這才敢進休息室吃飯。
樓梯間看似空間不大，結(jié)果進去里面空間不小，秦熙然仍舊是職業(yè)裝，見到牛文舉進來指了一下桌子對面的座位。
“昨晚打架了？”
秦熙然放下手里的文件凝視著牛文舉，牛文舉心中暗罵對方冷漠，昨天胡國雙幾個人出去的時候秦熙然肯定知道目的，結(jié)果秦熙然就那樣放任。
如果公司是牛文舉的，現(xiàn)在牛文舉就開了秦熙然。
好在牛文舉在哈爾濱還有些實力，不然昨晚肯定挨揍，損失錢財。最重要一點，半大小子下手從來都沒輕沒重，秦熙然這種放任是對公司的嚴重不負責(zé)。
不過牛文舉現(xiàn)在的身份顯然不是指責(zé)對方的時候，還要混下去。
“沒打架，就是誤會，解開就好了，我們現(xiàn)在關(guān)系很好！”
牛文舉對于秦熙然這種心機婊不想多說一句，從對方身上牛文舉能夠感受到韓曉鳳的影子，尤其那雙眼睛里閃動的自作聰明。
“雖然我明知道你在撒謊，但是無所謂，你處理的很好！胡國雙和陸海龍我一直都不喜歡，現(xiàn)在你壓他們一頭對我有好處，條件是我們合作，你的意見呢？”
望著牛文舉不想多說，秦熙然雖然有些窩火，但是畢竟牛文舉已經(jīng)二十四了，有些城府很正常，索性說了自己的目的。
“我貌似沒有拒絕的理由，還有事么？”
雖然不喜歡秦熙然，牛文舉還是接受了對方的條件，畢竟和對方合作，自己能夠了解這家公司更多。
“你去開臺吧，從現(xiàn)在開始給你算正式工工資，有酒水提成！你簽個字！過兩天我會調(diào)你去傳菜，后廚什么陸續(xù)我安排你做，記住我們的合作條件，給我死死壓住胡國雙和陸海龍，這兩人越來越不聽話了！”
望著牛文舉接受了合作，秦熙然臉上生起笑容，牛文舉簡單看了一眼秦熙然準備的新合同，簽上自己的名字走出辦公室，簡單和張貴藍打了一聲招呼。
“小田，和文舉哥介紹一下開臺注意啥，反正你也要退了，正好讓文舉哥接你的區(qū)域！”
甩開了打雜的買賣，牛文舉終于開始上線。
按照公司的規(guī)定，樓上餐廳是一個區(qū)，樓下除了卡臺之外是七個區(qū)，按照號碼前后，七張四人桌一組。
中午客滿的時候過道會加小桌，靠近區(qū)域開臺兼職這里，業(yè)績也算這個區(qū)域負責(zé)人的業(yè)績。
所有服務(wù)員除了開瓶費之外，賺多少提成全看個人本事。
小田就是開臺里面長期吊車尾的角色，動不動就被秦熙然訓(xùn)斥，最終小田和秦熙然吵了一架，幾天后對方開完工資立馬得走人。
牛文舉現(xiàn)在接手開臺是最佳時機，暑假期間都是家長帶著孩子出游或者走親訪友，客流量是平常的三倍不止。
傳菜組人員忙的腳打后腦勺，牛文舉開臺這邊好一點。
雖然只分到了六張桌子，在這里還是新人，但是晚上結(jié)算的時候牛文舉仍舊是第一名。
與這些半大小子憑借衣裝看人下菜碟不同，牛文舉十來年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗在那里擺著呢，看一眼食客的舉止判斷出對方是干什么的一點不費勁。
推薦招牌菜幾乎是彈無虛發(fā)，后廚那邊今天的推薦菜品是里脊滑子蘑，菠蘿咕咾肉，香芋卷！鐵鍋煨魚，本來徐永以為這些菜得打烊之前能夠賣光就不錯。
不想上午的時候牛文舉就全給開出去了，忙的徐永直罵娘。
“草他個鞋碼，說多來一個廚師，到現(xiàn)在也沒來，一下子來這么多單子，誰特么能干過來，盤子特么拿來……”
大聲催促手下小工忙活，徐永忙得滿頭大漢嗷嗷直叫，好在廚房的大玻璃是隔音的，不然臨近的客人非嚇到了不可。
最貴的酒水牛文舉整沓開單，一天開出的單子是其余人一周的量。
“文舉哥，你咋做到的？我們推薦一道菜老難了，來咱們這吃飯的人窮人居多，絕大多數(shù)人啥也不是還能裝犢子！你就看那個傻逼，點了一碗壇肉，一碗米飯，然后一次性筷子，各種清潔衛(wèi)生用品要的那個全，啥都推薦不了，還特么坐的時間老長，窮使喚人！”
“還有一桌人，點最便宜的砂鍋，然后就讓你加湯，你收費他就罵你……你咋那么命好呢？”
浣薇作為在明上號打假期工最長的大學(xué)生，幾年加起來做了開臺幾個月了，總共拿到的提成還沒有牛文舉一天多。
“這你得看人，你就看那桌，就是大背頭那桌，我問你那個老頭是干什么的？”
打掃完自己負責(zé)的臺面，牛文舉指著浣薇負責(zé)區(qū)域的一桌說道。
牛文舉說的男子五十左右的樣子，大背頭梳的锃亮，頭發(fā)稀疏，身著淡藍色西裝，吃飯全程西裝都沒脫。
桌子上擺放著一堆啤酒瓶，都是哈皮純生。
這種酒根本沒有多少提成，和白酒那邊沒法比。
男子對面一名濃妝艷抹的中年女子，大波浪，配上不符合年齡的那種穿搭，雖然經(jīng)過精心打扮，依舊掩飾不住歲月在對方臉上留下的痕跡。
“服務(wù)員！”
“來了！”
大背頭招招手，浣薇那邊趕忙跑過去，大背頭又點了一沓啤酒，浣薇下單，順便給女子拿了一個煙灰缸，回來時浣薇一陣沒好氣。
“這老頭一點素質(zhì)都沒有，煙灰都弄到沙發(fā)上面了，賊難清理！最多也就是個退休老干部。沒點幾個菜全喝的啤酒，吃起飯來沒完沒了，真不知道這個歲數(shù)了還能有什么聊滴，當自己二十幾歲呢？”
望著大背頭還在那邊口若懸河，浣薇十分生氣，對方占據(jù)桌子時間越長，自己開臺獲利機會越少。