下午,我在東門步行街一家名叫西部牛扒的餐廳,找到一份部長(zhǎng)的工作,當(dāng)晚我就搬去了餐廳宿舍居住。
這家餐廳,不算高檔,與廣州的東洋之風(fēng)日式料理檔次差不多,但來(lái)消費(fèi)的客人卻非常復(fù)雜,什么人都有。
有香港過(guò)來(lái)玩的年輕人,也有逛街逛累的游人,還有許多附近的商戶,甚至有不少街頭的流氓。
我看了餐牌,里面就沒(méi)有一樣超過(guò)一百元的食物,最貴的牛扒都只有六七十元。
老板看了我的簡(jiǎn)歷,對(duì)我寄予厚望,他說(shuō)他這里生意一直是不錯(cuò),但主要是檔次提不起來(lái),所以利潤(rùn)低,管理也很混亂,他讓我好好幫他管理,教教店里所有人,盡可能地提高服務(wù)。
我第一天上班,就發(fā)現(xiàn),部長(zhǎng)與服務(wù)員,制服是一樣的,完全沒(méi)有區(qū)別,并且不只是制服是一樣,工作也是一樣,照樣忙前忙后,打掃衛(wèi)生。
要知道我們以前的地方,是等級(jí)分明的,每個(gè)級(jí)別都要各司其職,做好本職工作,哪像這里,一片混亂,并且沒(méi)有經(jīng)理,最高職位就是部長(zhǎng),然后就是老板了。
負(fù)責(zé)管理的是兩個(gè)女孩,部長(zhǎng)與收銀員,這部長(zhǎng)其實(shí)就是一個(gè)服務(wù)員,最少她在我眼里是這樣,因?yàn)榉?wù)員做的事,她一樣沒(méi)少,但部長(zhǎng)做的事,她也不懂,反正老板說(shuō)怎么做就怎么做,她只是負(fù)責(zé)傳達(dá)命令。
所以這餐廳的老板,差不多天天都要在餐廳里待幾個(gè)小時(shí),哪像我們以前的餐廳,老板是很少見(jiàn)人的,像中餐酒樓,我就沒(méi)見(jiàn)過(guò)我們老板。
并且我還發(fā)現(xiàn),這里的服務(wù)員基本都是老油條,在這里工作的時(shí)間都幾年了,做事完全靠自覺(jué),規(guī)矩?什么規(guī)矩?上班還需要規(guī)矩的嗎?我發(fā)現(xiàn)這里好難管理呀!
所以,我也就沒(méi)有任何改變,跟了大流,別人怎么做,我也就怎么做吧,反正我能拿部長(zhǎng)的工資就行了,對(duì)了,我的工資一千二百元的底薪。
但后來(lái)才知道,我居然是這里工資最高的人,那個(gè)說(shuō)是部長(zhǎng)的女孩子,在這里工作四年了,工資才九百元,不過(guò)我覺(jué)得沒(méi)有什么稀奇的,因?yàn)樗荒芩闶且粋€(gè)老服務(wù)員。
上班的第三天,接到廣州東洋之風(fēng)吳總的電話,他告訴我讓我回去,我說(shuō)我都在深圳找到工作了,但他堅(jiān)持讓我必須回去,我沒(méi)有同意。
但不想第二天,他又給我打電話:“淑芯!你要怎么樣才肯回來(lái)?”
“吳總!我現(xiàn)在不可能回去了,我的行李搬來(lái)了,房子都退了,我已經(jīng)回不去了?!蔽业?。
“這些問(wèn)題,我都可以幫你搞定,我去深圳接你,怎么樣?”
“不行!吳總,你還是另請(qǐng)人吧,我真的不回去了?!蔽覉?jiān)持道。
“你怎么就這么固執(zhí)呢?在哪做不是做呀,我可以幫你加工資的?!眳强偟馈?p> “我既然要走,肯定是經(jīng)過(guò)深思熟慮的,吳總!”
“那這么說(shuō),你是堅(jiān)持不回來(lái)了?!?p> “是的!吳總!”我道。
后來(lái)我才了解到,原來(lái)我走后,吳總請(qǐng)了新的管理人員,但他發(fā)現(xiàn)別人都并不那么盡心盡力,并且還要求多多,加點(diǎn)班就很大意見(jiàn),哪像我,一天到晚泡在店里,盡心盡力地為他打理店鋪。
所以,他才給我打電話,讓我回去,這會(huì),他才知道,失去我這個(gè)好幫手,才是他最大的損失,但我肯定是不會(huì)回去了。
以前我一心想著將來(lái)能在廣州安定下來(lái),這樣我需要一份穩(wěn)定的事業(yè),所以才全身心地?fù)湓谶@份工作上,但后來(lái)我發(fā)現(xiàn),我這樣拼命地工作,卻換來(lái)的是一無(wú)所有,甚至連自己的愛(ài)情也留不住。
既然這樣,那我再留在廣州就沒(méi)有意義了,這樣拼命地努力打理餐廳也沒(méi)有意義了,還不如離開(kāi),去另一個(gè)城市重新開(kāi)始。
后來(lái),吳總斷斷續(xù)續(xù)給我打了三個(gè)電話,還是讓我回廣州,但我依然堅(jiān)持不回,他就再?zèng)]打來(lái)。
讓我沒(méi)想到的,第六天我又收到廣州的電話,這次不是吳總,而是廣州一家影視公司打來(lái)的,問(wèn)我在哪里?我說(shuō)我在深圳,他們告訴我馬上回廣州,我問(wèn)什么事?他們說(shuō)有位導(dǎo)演在等我,說(shuō)要馬上見(jiàn)到我。
我有些迷惑,說(shuō)起來(lái)那是兩個(gè)月前的事了。
有一天,我又在街上遇到星探找我,給我名片,并且這個(gè)男孩已經(jīng)是第五次找我了,但他同樣還是沒(méi)有認(rèn)出我,還以為是第一次見(jiàn)我,他再次熱情邀請(qǐng)我去他公司試鏡。
可我卻記得他,我想這么多次了,他應(yīng)該最少不是騙子吧,既然沒(méi)事,就去看看了,反正在天河區(qū)。
不想去到這家影視公司,發(fā)現(xiàn)真的是一家正規(guī)的影視公司,里面擠滿了帥哥美女,裝扮時(shí)髦,而衣著樸素的我,夾在人群中,顯得有些另類,也讓我有幾分自卑。
心想,我就不要來(lái)獻(xiàn)丑了,正準(zhǔn)備往回走時(shí),被一位工作人員攔住,對(duì)我問(wèn)道:“你是來(lái)試鏡的嗎?”
“我,我不是來(lái)試鏡的,我只是在街上看到你們公司的員工給我名片,讓我來(lái)看看,我是來(lái)看看的?!蔽矣行┣敢獾?。
“哦!那你跟我來(lái),跟我來(lái)?!比缓笏惺职盐?guī)У揭粋€(gè)房子里,讓我填寫表格,就像找工作一樣,填好后,我再交給他。
接著,他又把我?guī)У睫k公室里,有一位領(lǐng)導(dǎo)模樣的男人坐在桌前,他不斷地打量我,簡(jiǎn)單詢問(wèn)我一些事后,讓人帶我去拍些照片。
我就這樣糊里糊涂地被帶去拍相片,然后又讓我上車,把我?guī)ズV閰^(qū),到后,我才知道是珠江影廠,是拍電影的場(chǎng)地,又來(lái)了幾個(gè)工作人員,他們打著燈。
其中有一位攝影師讓我站在燈光下,按他的要求擺出各種姿勢(shì),旁邊有人還一直在喊道:“拍多幾張她的頭發(fā),把她的頭發(fā)記得拍下來(lái)?!?p> 我暈乎乎地,就這樣被一群人拍了十幾分鐘,最后,帶我來(lái)的工作人員,又把我?guī)Щ亓擞耙暪?,還是在那個(gè)辦公室里,見(jiàn)到那位領(lǐng)導(dǎo),他對(duì)我道:“我們會(huì)把你的相片進(jìn)行推廣,如果有導(dǎo)演看中,我會(huì)通知你過(guò)來(lái)試鏡的,你就回去等通知吧?!?p> 后來(lái),一直沒(méi)有消息,我也就沒(méi)把這事放在心上,漸漸地淡忘了。
但不想現(xiàn)在居然收到影視公司的電話,讓我馬上回廣州,我感到非常詫異,可我還是在電話里告訴他:“我現(xiàn)在深圳工作,我不回廣州了?!?p> “你就回來(lái)看一下,你也沒(méi)有什么損失,這位導(dǎo)演是很出名的大導(dǎo)演,人家就想見(jiàn)你一面,因?yàn)樗谡覒蚶锏呐鹘?,看到你的相片找到我們公司,這是多少人求都求不來(lái)的機(jī)會(huì),你怎么就放棄呢?”
“可我才剛走,并且說(shuō)過(guò)不回廣州了,我不能回去。”我固執(zhí)道。
“哎喲!我要怎么講你呀?你不想想,萬(wàn)一你被這位大導(dǎo)演挑中拍戲做女主角,將來(lái)你就是大明星了,大明星!你懂嗎?”
我沒(méi)有講話,但最后還是堅(jiān)持道:“我不去,我不會(huì)演戲?!?p> “我們可以教你的,誰(shuí)也不是生來(lái)就會(huì)演戲的?!?p> “算了,我還是不去了。”
“這么好的機(jī)會(huì),你就這樣放棄了?”
“嗯!”
“那隨你了?!彼?fù)氣道,在他看來(lái)是不能理解的,許多大牌的明星都會(huì)努力尋找試鏡的機(jī)會(huì),像我這種別人找上門來(lái),我居然還不肯去。
但不想第九天,這位領(lǐng)導(dǎo)又給我打電話,說(shuō)他可以派車來(lái)深圳接我,并且說(shuō)那位大導(dǎo)演看了我的相片,堅(jiān)持指定要我,讓他們一定要想辦法找到我。
可我固執(zhí)堅(jiān)持,堅(jiān)決不肯去廣州。
他整整在電話里給我講了半個(gè)小時(shí),我就是死活不肯回去,我心想,今天梁子恒又要去給我交電話費(fèi)了,要不,馬上就要停機(jī)了。
接下來(lái)的一個(gè)星期里,這位領(lǐng)導(dǎo)一直給我打電話,他是好話說(shuō)盡,嘴皮子都快磨破了,我還是不為所動(dòng)。
最后,他也放棄了,他嘆息道:“你這個(gè)女孩子空生有一副好皮囊,都不知道如何利用,這也許就是你的命吧!”
我沒(méi)有講話,只是默默地掛了電話。
此后,再在街頭,遇到那些自稱星探的人員找我時(shí),我都是一笑而過(guò)。
多年后,我認(rèn)識(shí)一位香港的老戲骨,他對(duì)我道:“芯!你怎么不去拍戲?我覺(jué)得你的形象很適合上電視?!?p> “不行了,我沒(méi)有演戲天分?!?p> “誰(shuí)也不是生下來(lái)就會(huì)拍戲的,你可以學(xué)呀,要不要我介紹你入行呀?”
“別了,我十八九歲時(shí)有機(jī)會(huì)卻沒(méi)有嘗試,現(xiàn)在就不要了,我還是老老實(shí)實(shí)過(guò)我的小日子吧!”