第五十九章 好事多磨

　　宋杰小舅舅完全是一個(gè)廚房新手小白，對(duì)做飯的事幾乎是一竅不通。

　　云佩教小舅舅學(xué)做飯的第一步，就是從自家地里挖了一筐土豆和洋蔥讓小舅舅先切著練刀功。

　　云佩給小舅舅簡(jiǎn)單的做了個(gè)切土豆絲和切洋蔥的示范，然后就讓小舅舅一個(gè)人在廚房里練著，她拿著兩個(gè)蛇皮口袋和小鋤頭放在三輪車車?yán)?，騎著三輪車到地里，繼續(xù)挖土豆和洋蔥。

　　今天輪到大舅舅去醫(yī)院換班陪外公外婆，二舅舅還在工地搬水泥，他們今天都暫時(shí)來(lái)不了她家，所以她打算把挖好的兩筐土豆和洋蔥讓小舅舅帶回去給大舅舅和二舅舅練刀功。

　　三個(gè)舅舅，她誰(shuí)都不偏袒謝。

　　從地里進(jìn)完貨，云佩將裝的滿滿當(dāng)當(dāng)土豆洋蔥的兩個(gè)蛇皮袋的袋口子扎上，兩個(gè)都是快有她半個(gè)人高的口袋，云佩費(fèi)了一些力氣的才將其中一個(gè)袋子拎起放到旁邊的三輪車車上。

　　把第二袋也拎到車上，云佩騎著三輪車往家騎。

　　騎到家門(mén)口，云佩把三輪車推到后院，沒(méi)卸車上的東西，拿著小鋤頭徑直往后院走。

　　從水缸里盛了一瓢水洗手，又把小鋤頭的泥土給沖干凈，放在能曬到太陽(yáng)的角落里，云佩這才往廚房走。

　　小舅舅是背對(duì)著門(mén)口在切菜，云佩看不見(jiàn)他小舅舅練的這一會(huì)的成果如何，只能瞧見(jiàn)小舅舅動(dòng)作一時(shí)大開(kāi)一時(shí)大合，看著不像單手切菜，更像是雙手在剁什么東西。

　　云佩走近一看，一顆圓滾滾的洋蔥被剁的慘不忍睹，而在案板旁邊的大鐵盆里裝了滿滿一盆的土豆條。

　　土豆條比她手指都粗。

　　云佩本來(lái)還有些笑容的嘴角有些微僵，眼見(jiàn)洋蔥被剁的稀碎，小舅舅還要再拿一顆洋蔥繼續(xù)，她忙伸手?jǐn)r停，然后指著那一盆土豆問(wèn)道：“小舅舅，你管這叫土豆絲？”

　　宋杰看著盆里的土豆條，面上是肉眼可見(jiàn)的有些心虛，“我比較喜歡吃粗的土豆條?！?p>　　宋杰也知道他的土豆是切粗了些，但是，但是吧，他總歸是切出來(lái)了不是嗎，也算是一小步的成功吧。

　　稍稍給自己找回了一些信心，宋杰拿著刀繼續(xù)剁洋蔥說(shuō)道：“外甥女，你放心，這只是暫時(shí)的，后面我肯定能切成你那樣的?！?p>　　“可是，我要的是洋蔥條炒雞蛋，不是洋蔥碎炒雞蛋，小舅舅你切的太碎了?！?p>　　云佩捂臉。

　　“……”

　　中午。

　　周保強(qiáng)把宋霞和云衛(wèi)國(guó)從鎮(zhèn)上送回來(lái)，宋霞留他在家吃飯，周保強(qiáng)還趕著去隔壁去接另外兩個(gè)攤子沒(méi)答應(yīng)，幫著卸完?yáng)|西，連水都沒(méi)喝一口就趕著牛車走了。

　　宋霞和丈夫剛進(jìn)家門(mén)，就聽(tīng)見(jiàn)小弟宋杰喪氣十足的聲音從后院傳來(lái)，“比起切菜，我果然還是更適合做扛水泥那種的苦力活?！?p>　　“小舅舅，加油，你離你能娶到媳婦就只差最后九十九步了?！?p>　　二女兒的鼓勵(lì)的聲音跟在后面響起。

　　宋霞聞言，猜著大概是二女兒在教小弟做那什么快餐，要先學(xué)切菜做飯。

　　自家小弟是什樣的，她這做大姐的再清楚不過(guò)了，小時(shí)候爬樹(shù)掏鳥(niǎo)窩下地干田的事沒(méi)少干，但下廚房做飯是一次沒(méi)有過(guò)。

　　尤其是在農(nóng)村里，幾乎每家做父母的最疼的就是最小的兒子，不舍得叫小的干事，有事都找老大老二做。

　　所以比起大弟二弟還能勉勉強(qiáng)強(qiáng)燒個(gè)鍋炒兩個(gè)家常菜，小弟宋杰恐怕連菜葉子都不知道該怎么洗。

　　宋霞往后院走，云衛(wèi)國(guó)跟在妻子身邊說(shuō)道：“看來(lái)，咱們姑娘有做老師的潛質(zhì)，教人做事這方面是真有耐心，就是以后當(dāng)個(gè)老師也不錯(cuò)?！?p>　　宋霞看了一眼丈夫，嗔道：“你之前在醫(yī)院不是還跟我說(shuō)了，二姑娘自己是個(gè)有主見(jiàn)的，她以后想做什么她自己做主，你不許對(duì)她未來(lái)的路指手畫(huà)腳的，老師有什么好的，雖然是個(gè)金飯碗，但就咱們女兒現(xiàn)在這樣，即便是以后不工作，她也不會(huì)缺錢(qián)的。”

　　何況云佩還會(huì)炒股，還有火鍋料的秘方在，宋霞不擔(dān)心二女兒。

　　云衛(wèi)國(guó)摸了摸鼻子沒(méi)說(shuō)話，他知道妻子這是在拿他上一次在醫(yī)院里說(shuō)她的話堵他。

　　宋霞進(jìn)到后院廚房，走近看到宋杰切菜確實(shí)不行，而云玉和云成眼看著快中午放學(xué)了，她摞起袖子，套起大紅圍裙，把宋杰推過(guò)去一旁。

　　“等吃完飯你再練，現(xiàn)在已經(jīng)中午了，等會(huì)兩孩子放學(xué)要吃飯了。”

　　他們?cè)诩业倪€能等晚點(diǎn)再吃，云玉和云成下午還有課要上，多少要吃點(diǎn)。

　　如果說(shuō)宋杰切菜是磨難，那么對(duì)宋霞來(lái)說(shuō)，做飯就是熟能生巧的事。

　　宋霞動(dòng)作快，用一分鐘淘米洗米下鍋，用十分鐘洗好全部的菜切菜，半個(gè)小時(shí)不到就把所有的菜炒好出鍋，因?yàn)橼s時(shí)間，她做的都是炒菜，沒(méi)做要費(fèi)長(zhǎng)時(shí)間的燉菜。

　　等一桌子菜上桌，全部都是熱的不說(shuō)，還剛好趕上了云玉和云成放學(xué)沒(méi)多久。

　　宋杰看完全程，受到的打擊更大了，吃飯的時(shí)候一直埋頭吃著白米飯沒(méi)說(shuō)一句話。

　　還是云衛(wèi)國(guó)看不下去，給他夾了不少辣辣炒的肉片放碗里，“小舅子，你別氣餒，咱好事多磨，多練幾天就好了，做飯燒菜就是熟能生巧，一個(gè)小時(shí)不行，咱們就練兩個(gè)小時(shí)，兩個(gè)小時(shí)不行，就四個(gè)小時(shí)?！?p>　　“這萬(wàn)事開(kāi)頭難，誰(shuí)一開(kāi)始就容易的，我和你大姐剛開(kāi)始弄面攤的時(shí)候，那每天都是天沒(méi)亮就得起來(lái)把前一天晚上和面搟的面條子給煮了，煮好過(guò)涼水，碼上油，要是提前煮，隔了夜，這面條就變硬了，口感也就不好了，口感不好直接影響一天的生意，而且你大姐之前沒(méi)教我學(xué)會(huì)和面搟面之前，她每天光和面搟面切面就要三、四個(gè)小時(shí)，這些都要上勁，比種田也不容易，弄完之后她的胳膊要歇好一會(huì)才能動(dòng)。”

　　云衛(wèi)國(guó)為了開(kāi)導(dǎo)小舅子，拿自己和妻子做例子說(shuō)道。

　　本來(lái)還有些頹廢的宋杰，當(dāng)即被云爸的話給激的情緒昂揚(yáng)，他把碗里飯菜往嘴里大口的扒了幾下，然后把碗放下，“唔洗懳趨楽”