第九章 習(xí)以為常
江海這一通忙活后，一地道的紅湯火鍋出現(xiàn)在了兩人面前！
看著這久違的火鍋，江海沒(méi)忍住，也不管張陀那一臉的詫異，就那么在開(kāi)鍋后，直接來(lái)了一筷子肉。
“made！就是這個(gè)味！陀哥吃??！放心我做的是微辣的，就是怕你不能吃辣！而且我不是讓你小弟去買(mǎi)了啤酒汽水嗎？辣了就喝一口！”江海一口下肚后，心里滿(mǎn)足了，便招呼起張陀來(lái)。
只是張陀看著這慢慢辣椒的紅鍋，還是有些不知道怎么下筷。
最終江海見(jiàn)他還是不敢下筷，沒(méi)辦法只能又給他準(zhǔn)備了一鍋海鮮湯底的！反正也是現(xiàn)成的，到也不算麻煩！
不過(guò)這也讓江海心里猶豫起來(lái)，自己開(kāi)這正宗川渝火鍋到底正不正確，甚至他都已經(jīng)盤(pán)算著，不行就把湯底換了，酸湯的，牛肉，這些自己又不是不會(huì)做，干嘛一定要在紅湯鍋底這死磕干嘛！
想明白后，江海那是心情大好，而一旁的張陀也因?yàn)閾Q了湯底，爽快的吃了起來(lái)。
不得不說(shuō)國(guó)人的餐桌文化，酒桌文化真的是很有道理。
兩人這一開(kāi)吃，話題也就多了，對(duì)于張陀談投資這事，沒(méi)幾句，張陀就以五十萬(wàn)占比百分之三十，入股了軍哥美食城。
期間兩人也聊了一些其他的東西，但到底聊了什么，誰(shuí)也不知道，但從那天起，張陀行事更加的囂張起來(lái)，同時(shí)整個(gè)勢(shì)力也在朝著其他地區(qū)開(kāi)始滲透。
而江海則在有了張陀資金的支持下，開(kāi)始了為他的軍哥美食城行業(yè)做著各種準(zhǔn)備。
這里不得不說(shuō)一下，陳華明和司徒蓮這兩口子辦事還真是夠快的，在江海和他們說(shuō)完的第二天，四名學(xué)徒工，三位洗碗阿姨，六名服務(wù)員，一名會(huì)計(jì)就全部到位了。
不過(guò)江海這攤子鋪的有些大，單靠四名學(xué)徒工明顯不夠，所有他又找了一名做了好些年案頭師傅，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)以后火鍋那邊的切配工作。
不過(guò)現(xiàn)在嗎？他就負(fù)責(zé)帶著那四名學(xué)徒工先教他們切菜。
江海自己則是又要盯著裝修，采買(mǎi)各種設(shè)備，還要對(duì)那些服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)。
當(dāng)然每天出攤賺錢(qián)那是必不可少的。
只是后來(lái)江海實(shí)在太忙，同時(shí)通過(guò)幾天的觀察，蓮姐介紹來(lái)的她這幾位本家娘家的兄弟，都是那種老實(shí)本分的人，江海在調(diào)教了幾天后，就讓他們輪流出攤，同時(shí)也開(kāi)始教他們?cè)趺粗谱髀槔睜C的湯底，和各種調(diào)料。
還別說(shuō)，這幾個(gè)小伙子還都很聰明，沒(méi)學(xué)幾天就全部學(xué)會(huì)了。
雖然火候還差了那么點(diǎn)意思，也不怎么敢自己動(dòng)手做，但多少有點(diǎn)獨(dú)當(dāng)一面的感覺(jué)了。
不過(guò)這也就是麻辣燙真沒(méi)多少技術(shù)含量有關(guān)，但不得不說(shuō)，有了他們的幫忙，江海算是輕松了不少。
就這樣時(shí)間一晃一個(gè)月就這么過(guò)去了。
在他這一個(gè)月的密集集訓(xùn)調(diào)教下，阿南，阿東，華仔，阿天幾人那真是進(jìn)步飛快。
不但麻辣燙現(xiàn)在可以完全交給他們，這燒烤他們也都能勝任了。
這最近幾天，張陀手下那些小弟經(jīng)常光顧，也讓阿南他們有了更多實(shí)踐的機(jī)會(huì)。
不得不說(shuō)這燒烤果然和這些古惑仔很配，這除了一開(kāi)始讓他們來(lái)嘗嘗，給點(diǎn)意見(jiàn)外。
他們還吃上癮了，這隔三差五就自己過(guò)來(lái)。
就這樣美食城還沒(méi)開(kāi)業(yè)，這燒烤就先火了起來(lái)，不過(guò)隨之而來(lái)的是這人手又不夠了！
畢竟現(xiàn)在整個(gè)屯門(mén)，或者說(shuō)香江就他這一處做這燒烤的買(mǎi)賣(mài)，算是蝎子粑粑獨(dú)一份。
這兩班倒都還經(jīng)常忙不過(guò)來(lái)，更不要說(shuō)這火鍋店開(kāi)起來(lái)后，那肯定更忙
沒(méi)辦法江海只能接著找司徒蓮幫忙。
最終在正式開(kāi)業(yè)后，他這光員工熟練就打到了三十人，后廚的阿南他們這短短不到一個(gè)月的時(shí)間，也混成了師傅，開(kāi)始獨(dú)自帶著人干活。
當(dāng)然對(duì)于他們，江海在工資待遇上，那也是相當(dāng)?shù)拇髿?，給的比一般的餐廳高了百分之三十！
這又能學(xué)到手藝，工資還高，他們一個(gè)個(gè)做的都相當(dāng)?shù)馁u(mài)力。
并且隨著火鍋店的開(kāi)業(yè)，本來(lái)十分偏僻的地方，現(xiàn)在也變得十分的熱鬧。
而且隨著口碑的傳播，這來(lái)的人也越來(lái)越多。
只是短短三個(gè)月，他這軍哥美食城已經(jīng)在整個(gè)屯門(mén)大火，走到屯門(mén)的街上，你隨便問(wèn)一個(gè)人都知道。
當(dāng)然期間也發(fā)生了不少事，畢竟人紅是非多，這生意好了自然也遭人惦記。
而且屯門(mén)說(shuō)大不大，說(shuō)小也不小，這常駐人口也在四五十萬(wàn)左右。
單社團(tuán)也有不少，有一天有個(gè)眼紅的社團(tuán)就跑來(lái)鬧事，一開(kāi)始本著和氣生財(cái)?shù)牡览?，江海是打算忍了，打算事后再讓張陀幫忙處理?p> 可那伙矮騾子不識(shí)好歹，拿了錢(qián)不走，還tama的調(diào)戲江海的員工，還揚(yáng)言江海還是不服氣，就直接滅了他。
這讓江海最終沒(méi)忍住，一人雙刀，直接把那伙人給滅了，事后還讓張陀把那伙人的老大扔海里喂魚(yú)，張陀也直接接管了對(duì)方的勢(shì)力。
自此江海這軍哥之名算是徹底傳開(kāi)了，雖然不是矮騾子，但他那雙刀大戰(zhàn)古惑仔的事跡還是讓不少人稱(chēng)頌，關(guān)鍵是事后他不但屁事沒(méi)有，反而惹他的那伙人直接被滅了。
這下好了，他這更是有嘴說(shuō)不清，很多人都說(shuō)他有社團(tuán)背景，而且背景還不小。
但對(duì)于這些，人們仿佛早已經(jīng)習(xí)慣了，單仔細(xì)想想好像也是，這社團(tuán)這東西，仿佛從香江被殖民那一刻起，好像就沒(méi)離開(kāi)過(guò)人們的生活。
從一開(kāi)始的大家抱團(tuán)取暖，到后來(lái)慢慢的演變成現(xiàn)在這樣。
說(shuō)句不好聽(tīng)的話，什么社團(tuán)不社團(tuán)的，說(shuō)的好像誰(shuí)家里沒(méi)幾個(gè)現(xiàn)在或曾經(jīng)的社團(tuán)成員一般。
區(qū)別只是在于，有的混的好，有的混進(jìn)去了，而有的直接混沒(méi)了而已！
所以說(shuō)誰(shuí)誰(shuí)有社團(tuán)背景，香江市民真的沒(méi)那么大反應(yīng)。
反而要是你沒(méi)一點(diǎn)社團(tuán)背景或關(guān)系，人們反而才會(huì)詫異，當(dāng)然要是你已經(jīng)達(dá)到更高層次，那又是另外的說(shuō)法。