第328章 第三道菜
而這些都是白今謠不知道的,她以為萬福酒樓的東家并沒有向她承諾的那樣對來福酒樓的東家作出警告。
但其實是他做了這事兒,只不過沒想到來福酒樓的東家膽子更大一些,也更敢冒險,才造成了現(xiàn)在這樣的情況。
不過這對于來福酒樓的東家也好,或者對白今謠來說都算是一件好事。
有錢不賺,那才是個傻的。
不過這次他們倆倒是高興有銀子賺了。
要是萬福酒樓的東家知道他們合作的事兒,恐怕又要捶足頓胸地后悔了。
白今謠和紅衣公子又回到了廚房里。
剛才兩盤菜都還剩著一點,但現(xiàn)在他們倆發(fā)現(xiàn)兩盤菜都已經(jīng)被吃完了,連點渣滓都沒剩兒,幾個廚師站在一旁,臉上都掛著意猶未盡,甚至嘴角都還能看到點他們偷吃的證據(jù)。
不用猜也知道他們幾人趁著紅衣公子不在這兒,居然就把那兩盤菜給吃了。
紅衣公子神情都冷了下來,剛才他只是少交代了一句話,居然就被這幾個饞嘴的把菜給吃了!
幾個廚子看到紅衣公子又回來了,而且目光緊緊的盯著那兩個光盤子,神色也非常的難看,后知后覺他們好像闖禍了。
這也怪不得他們,畢竟任誰聞著那香味,看著這色香味俱全的食物都會忍不住想去吃的。
他們剛吃完都還沒來得及擦嘴,紅衣公子就進來了,剛好抓了個正著。
幾個廚子連忙道歉,當(dāng)著白今謠的面,紅衣公子即使很生氣,也不好說什么。
只是瞪了那幾個廚子一眼就讓白今謠做第三道菜了。
白今謠去了廚房的后院,把她之前弄得豬皮從井里拿出來。
水井里的水冰冰涼涼的,起到了很好的冷藏作用。
她打開倒扣著的碗看了一眼豬皮已經(jīng)凝固起來了。
她將豬皮從碗里倒出來在案板上就開始切成一片一片的。
每一片看著都晶瑩剔透,像是果凍一樣。
幾個廚子和紅衣公子看著都有些驚奇。
即使是出門在外見識多廣的紅衣公子也是第一次看到,用豬皮也可以做成這種樣子的吃食,一時間驚訝的眼睛都睜大了幾分。
紅衣公子的如此驚訝,就更別提那幾個廚子了。
幾個廚子目瞪口呆的看著白今謠將豬皮凍切成一片一片地擺放在盤子里,大氣都不敢喘一下,生怕自己一說話,白今謠手一抖,就會把豬皮凍給切碎。
白今謠將豬皮凍擺放在盤子里,一片一片的晶瑩剔透。
看著就很好吃,但是這樣直接吃也是沒有什么味道的,還需要弄一個蘸料。
白今謠又在廚房里翻找了起來,她找來了一些佐料,就開始調(diào)制她的秘制醬料。
醬料湯調(diào)好之后她就倒在了裝著豬皮凍的盤子中央,這么一盤看著就讓人流口水的水晶豬皮凍就做好了。
“公子,這道菜叫水晶豬皮凍,如剛才你們所見就是用豬皮做出來的,你們可以嘗一下?!?p> 白今謠往旁邊站過去將位置讓出來讓幾人來嘗嘗。
一個個廚子有些迫不及待,但他們一抬眸就看到紅衣公子瞪著他們。
他們頓時就不敢先動筷子了,而是等紅衣公子嘗夠了,都快要把那一盤豬皮凍都給吃完了,他們這才敢去嘗一嘗最后幾片豬皮凍。
比起前面兩道丸子,紅衣公子應(yīng)該是更喜歡這道豬皮凍,他一口氣都快吃光了,吃完之后他連連贊嘆。
“白掌柜,這道豬皮凍很好吃。
還有這個蘸料,也是在下吃過的最好吃的蘸料了,不知白掌柜可能把這蘸料的配方也寫下來和這豬皮凍搭配著,味道會更好的?!?