第一百三十章:季安筠的夢(mèng)
今天招待季安筠,李維準(zhǔn)備做兩道還算比較正宗的魔都菜,這兩道菜其實(shí)歷史都不算悠久,但是都算是比較常見(jiàn)的魔都菜,一道是炸豬排,炸豬排配辣醬油算是一道比較常見(jiàn)的魔都小吃。
另外一道就是紅燒小排,這道菜充分的能發(fā)揮出魔都菜濃油赤醬的特點(diǎn)。
最后再加上蘇伯湯和清蒸帝王蟹,這就是李維今天準(zhǔn)備做了四道菜。
再李維一通行云流水的操作過(guò)后,金黃酥脆的炸豬排,醬香濃郁的紅燒小排,香味...