第13章初顯身手2
話說十一這天,軋鋼廠除了保衛(wèi)部門和少量食堂人員,全廠放假。
一大早,空曠的廣場就開始人頭竄動,熱鬧非凡。
老天也很眷顧,居然是個大晴天。
過路評委,工廠的領(lǐng)導(dǎo),還有邀請而來的嘉賓,陸陸續(xù)續(xù)的在臺上就坐。
廣場上,從上午9點,比賽就正式開始。
有乒乓球比賽,也有籃球比賽,甚至還有拔河比賽。
而所有比賽之中,最精彩的自然是廚藝大賽。
參加廚藝比賽的之前就經(jīng)過了一個淘汰賽,淘汰賽晉級的八強(qiáng),才能參加今天的正式比賽。
傻柱當(dāng)然是毫無懸念的晉級了,讓傻柱沒想到的是,徐春城也晉級了。
所以在今天,他們同臺競技,都是八強(qiáng)中的一份子,向全廠的職工,各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓展示自己的廚藝。
現(xiàn)場弄了八張桌子,八個簡易的灶臺,因為受時間和火的限制,比拼的主要是涼菜方面。
一句話,不需要用火,簡單而且又容易制作的這種菜。
涼菜來說,如果要比拼,自然首數(shù)川菜方面。
川菜方面的涼菜講究的是麻辣,靠的是各種調(diào)料加持。
但在當(dāng)年,受環(huán)境限制,物資緊缺,調(diào)料當(dāng)然也緊缺。
沒有調(diào)料,無論廚藝有多高?弄出來的菜都會打折扣。
而徐春城自己空間里剛好用積分換了不少的調(diào)料。
有上好的花椒,上好的辣椒,芝麻油,花生油,陳醋,生抽,味極鮮,雞精,味精,蘑菇粉,十三香,等等,這些后世才有的東西。
但徐春城的空間里就有。
現(xiàn)在參加比賽,他不能把全部都拿出來,也不能連包裝都不弄就擺在那兒。
所以他搞了幾個小瓶子,之前就把需要的調(diào)和好,分兩大類,放在瓶子里面。
一個是麻辣類,一個是調(diào)味類,別人看不出來是啥,也分不清他用的是啥。
而只有他知道。
既然搞涼菜,而且是素菜,離不開的就是香,脆,鮮。
傻柱是按照譚家菜和北方菜兩種方法有種選優(yōu)而弄出來的一個拼盤。
里面有黃瓜,茄子,竹筍,金針菇,海帶絲,胡蘿卜,六樣。
所有選手用的拼盤,食材是一樣的,每個選手弄出來的自然也離不開香,鮮,脆。
不過在這三種味道之外,有的是甜的,有的是咸的,有的是麻辣的,有的不麻,只是辣。
傻柱弄出來的就只有辣味,沒有麻味。
徐春城弄的是又麻又辣。
但麻辣的不厲害,只是稍微有那么一點感覺,而且還能吃出甜味,更多的是香鮮味。
經(jīng)過一番操作,到了評委品嘗的時間,每個人把自己的拼盤送到裁判桌上,然后一幫評委大佬,經(jīng)過多方比對,細(xì)細(xì)的品嘗,最后公布結(jié)果。
除了有獎狀,有證書,一等獎還獎勵搪瓷缸子一個,上好的鋼筆一支。
二等獎只有鋼筆三等獎就只有唐瓷缸子,同時有獲獎證書。
三等獎以下只有獎狀。
經(jīng)過評委們一番比較,以及嘉賓們的評審意見。
最后公布的結(jié)果爆冷,當(dāng)負(fù)責(zé)宣讀獲獎名單的人,高聲宣讀第一名的獲獎?wù)呤切齑撼堑臅r候,傻柱一下子就蒙了。
腦袋里嗡的一聲,心臟也跟著重重的抖了一下,大嘴巴撕成了一個一字。
好久才反應(yīng)過來,一個人自言自語的說:“啥?徐春城是一等獎?有沒有搞錯?
我傻柱嘞,我傻柱的位置在哪兒去了?我才是軋鋼廠廚藝最好的那位好不?”
傻柱被現(xiàn)實啪啪打臉,整個人都是暈的,當(dāng)公布第二名的獲獎?wù)呤撬臅r候,他卻一點兒都高興不起來。
站在那兒發(fā)了好久的呆,甚至差點忘了上臺去領(lǐng)獎。
這一天傻柱不知道自己是怎樣回去的,只知道走出會場,他就躲到一個角落里,雙手抱著自己的頭,一副失魂落魄的樣子。
他恨不得找個地方鉆進(jìn)去,之前他可是信心滿滿,以為一等獎信手拈來,放眼整個軋鋼廠,廚藝最好的除了他,還有誰?
或許一開始就是因為期望太高,最后才摔得最疼。
話說傻柱躲在胡同的角落里不愿出來,秦淮茹找不見他,心里卻非常著急。
見人就問:“你們看見何雨柱了嗎?就是廠里飯?zhí)玫陌嚅L傻柱呀。”
不過對方都是搖頭:“對不起,沒看見,不是領(lǐng)獎嗎?”
“對呀,可領(lǐng)完獎就再也沒看到人了?!?p> 秦懷茹找不到傻柱,心里自然是越來越著急,最后讓一大爺和賈東旭也幫著找。
話說徐春城意外拿了一個一等獎,除了獎狀,證書,還有一支鋼筆和一個喝水的陶瓷缸子。
放到現(xiàn)在值不了幾個錢,不過在當(dāng)時的情況下,主要是意義非凡。
要說徐春城不激動,肯定是矯情。
但是要說他多激動,也未必,從后世穿越過來,受過生活的毒打,也早就見慣了人生的起起落落。
對生活中的一切,能保持一種比較坦然的心態(tài)。
不過徐春城能保持淡然,同學(xué)兼同事,楊廠長家的千金,楊柳姑娘卻非常激動。
徐春城剛從臺上領(lǐng)獎下來,楊柳就沖到他面前,一只手扶著大辮子,忽閃著亮晶晶的眼睛,滿臉興奮的說:
“春城同學(xué),你去參加廚藝比賽就讓我吃驚了,結(jié)果還拿了一等獎,太讓人意外了。
有那么好的廚藝,是啥時候?qū)W的呀?”
“哦,這個,關(guān)于,其實,”徐春城想說自己是在夢中學(xué)的,但顯然不現(xiàn)實。
別人也不會信,于是說:“我跟我一個遠(yuǎn)房的親戚學(xué)的,他們家三代都是廚師,廚藝特別好,可惜我還沒學(xué)到家,今天只是僥幸而已?!?p> “哦,原來這樣啊,我覺得已經(jīng)不錯了,那么多評委和嘉賓經(jīng)過評審,最終你能拿一等獎就證明了你的實力。
春城同學(xué)有這么好的廚藝,以后誰嫁給你可真有福氣,能夠天天享受美食?!?p> 楊柳姑娘說到這里的時候,眼睛更亮了,整個人甚至都開始起伏。
讓某些本就很突出的地方更加的突出。
徐春城輕飄飄的飄了對方一眼,整過就差點兒淪陷了,趕緊離開視線,有些不好意思的說:
“楊柳同學(xué)太高看我了,我都說了,只是僥幸而已,小事一樁,不足掛齒?!?p> “啥不足掛齒呀?過分謙虛就等于驕傲,你明白不?”
楊柳姑娘送過來一對白眼球,不過卻滿臉的笑意,本來就嬌艷如花的臉,此刻更是比花兒還燦爛。
風(fēng)中小花
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