任行繼續(xù)擦桌子，沒有任何回應(yīng)，盡管，路飄飄吃東西時候很是注意，根本沒有掉一點肉餡兒到桌上，人家離開時，那桌子其實就是干干凈凈的。
任小莘似想到了什么，輕輕一嘆，也沒了先前的俏皮活力，低聲說：“哥你是還沒忘了小紋姐嗎？以前的你不是這樣的?！?p> 任行終于不再擦桌子了，把店里桌椅都擺放整齊，順便拍了下妹妹腦袋，“好好學(xué)習(xí)，天天向上，別整天閑的沒事兒瞎操心！”
午休睡醒，在系統(tǒng)空間內(nèi)進(jìn)行了10次包子的模擬試驗，然而美味度并沒有再度提升。
畢竟和面發(fā)面搟皮這些短時間內(nèi)很難再有進(jìn)步了，肉餡兒調(diào)味的話，也是同樣的問題。
想要再提美味度，就只能放棄絞肉機(jī)，改用手工切肉餡兒了。
這就需要練習(xí)刀工。
毫無疑問，刀工是一名廚師最基本最核心的技能，就算是開早餐店賣個包子，都沒法繞開。
而刀工方面依舊是菜雞的任行，根本連廚師都算不上。
和積分商城兌換了一大塊新鮮豬肉，任行提起菜刀開始切割。
他本來是打算直接剁成肉餡兒的，可切到一半就發(fā)現(xiàn)自己想多了。
像他這樣的菜鳥，把新鮮豬肉切成片兒都很是困難，更別說是剁餡兒了。
還好那系統(tǒng)及時提醒：“笑死了，明明就是個小學(xué)生，偏偏要做高考題?！?p> 又被系統(tǒng)嘲諷了？
任行臉色一黑：“有建議就直說，別那么多廢話。”
系統(tǒng)脾氣還不錯，沒和任行爭鋒相對，真的給了建議：“冷凍豬肉、胡蘿卜、土豆等，都適合新手練習(xí)刀工哦。本次建議咨詢，已自動扣除10積分?！?p> 這是……特么的強(qiáng)買強(qiáng)賣？
是你主動出現(xiàn)嘲諷，然后我隨口問了句好嘛？
就算你不說，我回頭多想想，或者從網(wǎng)上查查，也能了解好嘛！
任行被系統(tǒng)氣得不輕。
他現(xiàn)在倒是沒那么急迫去提升刀工整體水平，主要就是切豬肉切麻溜點兒就行。
所以沒考慮胡蘿卜土豆，還是選了冷凍豬肉。
當(dāng)然，冷凍豬肉切來的感覺，和新鮮豬肉是完全不同的，所以就算他任行練習(xí)切個幾百斤冷凍豬肉，也依舊切不好新鮮豬肉。
不過任行想到了練習(xí)攤煎餅時候的法子，當(dāng)時就是通過不斷的減少白面粉比例，來慢慢把綠豆面粉煎餅給攤好的。
同樣的原理也可以應(yīng)用到切豬肉練習(xí)刀工上，通過一點點的，不斷的延長豬肉解凍的時間，來慢慢適應(yīng)新鮮豬肉的切割。
反正在系統(tǒng)空間內(nèi)，有大把的時間，更有便宜到幾乎不要錢的豬肉。
更重要的是，不會有身體上的疲累感。
切了幾百斤不同冷凍程度的豬肉后，任行再嘗試新鮮豬肉的切割，果然比之前強(qiáng)了不少。
有進(jìn)步就好，任行先把刀工的練習(xí)放到一邊，又模擬試驗了幾十次煎餅馃子的制作。
煎餅馃子的核心在于三點：面餅本身，油條或薄脆的炸制，以及秘醬。
秘醬暫時沒辦法，只能按網(wǎng)上的常規(guī)配方，再加上系統(tǒng)建議后的改良，但攤面餅和炸油條的話，完全可以通過數(shù)百甚至上千次的練習(xí)、改進(jìn)，來達(dá)到比較高的水準(zhǔn)。
最后一次制作完成，任行讓系統(tǒng)給予評定：
模擬綜合評定：B+
美味度：75（已經(jīng)超越了一大半所謂的正宗煎餅馃子）
分項評級：薄餅A，調(diào)味B-，馃子或馃篦兒A。
雖然趕不上鄒安寧之前買的煎餅，但差距也不算大了，畢竟當(dāng)初二人約定中，鄒安寧只要求趕上人家的一半。
這次在系統(tǒng)空間內(nèi)待的時間太久了，盡管里邊時間流速遠(yuǎn)低于外面，但也并非絕對靜止，因此當(dāng)任行回到現(xiàn)實時，已經(jīng)到了下午時分。
休息一陣，醒轉(zhuǎn)過來，大腦里沒了疲倦后，不禁又響起上午時妹妹說的話，話里邊提到的那個記憶里的人。
任行從角落里摸出包不知道放了多久的煙，打開拿出一根后，又悻悻然的放了回去。
正好這時，老柳來到了店里，提著個酒瓶，和任行說：
“小任，喝點？”
老柳這幾天似乎也有心事，一直愁眉苦臉的，任行稍遲疑了下后，終還是點頭，“行，就喝一點兒。”
燒烤店主要就是晚上忙活，等會兒喝完后，估計也該有客人來了，任行肯定不會勸人家多喝的，不然可能耽誤生意。
烤爐還沒加炭發(fā)火，老柳要去提前弄上，烤個幾串給任行下酒，任行連忙擺手，回自己店里翻出點醬菜和花生米。
爺倆酒量都一般，平日里很少喝，幾口白酒下肚，舌頭都有點大了。
任行沒提自己的心事，倒是老柳沒藏著掖著，主動和任行說了起來。
任行就那么安安靜靜的聽著，時不時吃幾顆花生米。
雖然人有點迷糊，但老柳說完后，也明白了個大概。
老柳的二兒子在老家縣城，之前談的一個女朋友，本來都已經(jīng)到了談婚論嫁的地步，老柳也給兒子攢了些錢，足夠在縣城首付一套房。
可女方家里非要求市區(qū)買房，價格比縣城貴出至少一倍，而且沒有商量余地。
依著老柳的意思，是想要順著人家女方心意，就在市區(qū)買，可錢暫時不夠呀，家里也都是窮親戚幫不上忙，就想讓對方再等等，等自己拼命再賺一些，或者想想其他辦法。
可人家不愿意等，鬧著鬧著最后就分手了。
老柳沒怪對方，畢竟從父母角度來講，肯定希望自家女兒嫁的好點，住的舒服些。
而且那女孩子也接近三十了，年輕人自己覺得還是風(fēng)華正茂，可在老一輩父母眼里，就等不起了。
總之老柳沒什么多余想法，他就是單純的自責(zé)，怪自己這個當(dāng)爸的太沒用……
碰上這種事情，任行這個剛剛二十歲的小年輕，自然不知道該勸點什么。
畢竟，他才剛剛被社會毒打了兩年而已。
一人二兩酒下肚后，任行讓老柳別再喝了。
可老柳正需要這點兒酒來發(fā)泄愁緒呢，哪里會聽任行的，拿過酒瓶子，也不管任行，只把自己的酒杯再次倒?jié)M。