第二十二章 這就打算認(rèn)輸了?
第二十二章這就打算認(rèn)輸了?
田林緩緩的起身,走到了吧臺(tái)里面。
慢條斯理的系上了圍裙。
沒(méi)錯(cuò),就是圍裙。
他并沒(méi)有穿著白色的廚師服,也沒(méi)有白色的廚師帽。
甚至連他的圍裙都不是白色的,顯得很不專(zhuān)業(yè)。
田林系好圍裙后,微微揉了揉腦袋。
似乎還是沒(méi)有睡醒,靜靜的站在那里。
周?chē)挠浾呖吹教锪制鹕恚缇蛧松先ァ?p> 各種長(zhǎng)槍短炮瞬時(shí)集中在了田林身上。
生怕遺漏了田林的一些動(dòng)作。
但是當(dāng)所有人提起精神,全都因?yàn)樘锪忠_(kāi)始做菜的時(shí)候。
田林卻靜靜站在那里揉著腦袋,好像沒(méi)有要?jiǎng)邮种谱鞯囊馑肌?p> 這讓等在一邊的記者和直播間的網(wǎng)友們更加的焦躁起來(lái)。
“兄弟,還不開(kāi)始嗎?”
“這老板簡(jiǎn)直不要太佛系?!?p> “老板的心臟要有多大,才能這么淡定?”
“醒醒吧!已經(jīng)中午了!”
“別讓我失望,趕緊的振作起來(lái)!”
……
與田林這邊慢條斯理不同的是。
俏江北十全十美樓門(mén)前的露天廚房里。
廚師們?cè)诓煌5拿β抵?p> 只見(jiàn)俏江北的廚師一手扶著豆腐,一手持刀快速的切在豆腐上。
并沒(méi)有發(fā)出一絲聲響,就看見(jiàn)菜刀在豆腐上不停的來(lái)回翻滾。
切好豆腐之后,廚師將豆腐小心翼翼的捧起放入一邊的清水中。
豆腐遇水竟然化開(kāi)了,化成無(wú)數(shù)條頭發(fā)細(xì)小的豆腐絲。
密密麻麻細(xì)如發(fā)絲的豆腐漂浮在水面上,可見(jiàn)俏江北廚師的刀法精湛。
圍觀的記者和人群時(shí)不時(shí)喊來(lái)一聲好。
隨后廚師有條不紊的將早已準(zhǔn)備好的香菇、冬筍、雞肉等食材切成同樣頭發(fā)般粗細(xì)的細(xì)絲。
放入鍋內(nèi)加上調(diào)料開(kāi)始烹煮起來(lái)。
隨著廚師將豆腐投入已經(jīng)熬煮好的高湯之內(nèi),文思豆腐最后一道工藝已經(jīng)完成。
用漏勺撈出鍋內(nèi)的豆腐盛裝好,一碗香氣四溢、營(yíng)養(yǎng)豐富的文思豆腐便出現(xiàn)在人群面前。
俏江北的廚師也在一邊介紹著這道菜。
“文思豆腐起源于江南懷安,是江南一道傳統(tǒng)的特色名菜?!?p> “也是淮揚(yáng)菜系的代表菜品之一?!?p> “軟嫩清醇,入口即化,補(bǔ)虛養(yǎng)身,營(yíng)養(yǎng)豐富,老少皆宜?!?p> “我們俏江北的文思豆腐選用最好的牡丹江黃豆制作,對(duì)每一塊豆腐的品質(zhì)把控極其嚴(yán)格?!?p> “每一塊豆腐都要經(jīng)過(guò)浸泡、磨漿、過(guò)濾、煮漿等十二道工序,缺一不可!”
“這道菜同時(shí)對(duì)廚師的刀功要求極高?!?p> “需要將豆腐還有所有的配菜切成和頭發(fā)一樣的細(xì)絲,細(xì)到能穿過(guò)針眼的程度?!?p> “將菜切成發(fā)絲粗細(xì),我相信有很多廚師可以做到,但是將豆腐切成發(fā)絲粗細(xì)就沒(méi)有多少?gòu)N師能達(dá)到了?!?p> “相傳這文思豆腐是古代乾龍皇帝下江南的時(shí)候,一個(gè)名叫文思的和尚創(chuàng)造的?!?p> “乾龍皇帝對(duì)這道菜贊不絕口,便將這道菜取名為文思豆腐?!?p> “如今更是國(guó)宴必備菜品之一。”
“今天,我們俏江北在江城推出這道菜請(qǐng)大家鑒賞?!?p> “我們俏江北挑選全國(guó)最好的一批廚師,使用最好的豆腐做出來(lái)的文思豆腐絕對(duì)不會(huì)讓大家失望?!?p> 廚師說(shuō)完,開(kāi)始讓周?chē)鷩^的群眾和記者開(kāi)始試吃。
豆腐的香味飄散,清湯里如蠶絲一般輕輕蕩漾。
江城美食協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、美食評(píng)論家、各大媒體的記者們?cè)缇偷搅饲谓边@邊。
俏江北的文思豆腐做好之后,他們就準(zhǔn)備過(guò)來(lái)試菜了。
評(píng)審們和圍觀群眾食指大動(dòng),廚師話(huà)音落下。
便一個(gè)個(gè)迫不及待的上前試吃。
場(chǎng)面十分火爆。
片刻之后,各位評(píng)審們便給出了自己的評(píng)價(jià)。
江城美食協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng):“俏江北的文思豆腐無(wú)論材料、刀功、技藝都是一流!可以打9分!”
美食評(píng)論家:“不愧是俏江北,這一手文思豆腐味道鮮美,入口爽滑,10分!”
各大媒體記者:“三十年深耕美食界的底蘊(yùn),頂級(jí)名廚操刀制作,這份豆腐我給10分!”
……
除了江城美食協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)之外,另外的評(píng)審都給出了滿(mǎn)分。
對(duì)俏江北的文思豆腐評(píng)價(jià)極高。
隨著評(píng)審的點(diǎn)評(píng),俏江北門(mén)前的試吃更加的火爆了。
豆香一嘗幾乎滿(mǎn)分的文思豆腐的味道,俏江北門(mén)前圍滿(mǎn)了人。
面對(duì)俏江北這邊火爆的一幕,田林那邊依然沉靜如水。
直播間的網(wǎng)友看著俏江北已經(jīng)開(kāi)始了試吃,甚至都已經(jīng)賣(mài)出去了幾份。
更加賣(mài)力的催促起田林。
“不是吧,還在那里擺pose?”
“老大,人家都已經(jīng)開(kāi)始賣(mài)了,你還沒(méi)有開(kāi)始?!?p> “聽(tīng)說(shuō)還沒(méi)開(kāi)始就已經(jīng)有人預(yù)定了。”
“現(xiàn)在好像已經(jīng)賣(mài)出去一萬(wàn)份了!”
“別吹牛了,就這一會(huì)兒怎么可能賣(mài)那么多?”
“俏江北不愧是俏江北,一出手就是雷霆一擊,這小店毫無(wú)還手之力?!?p> “兄弟,你這是準(zhǔn)備放棄了嗎?”
“趕緊的開(kāi)始吧,就算輸也要輸?shù)钠咙c(diǎn)!”
“加油啊,氣勢(shì)不能輸!裝逼技能趕緊發(fā)動(dòng)!”
……
萬(wàn)千的網(wǎng)友和現(xiàn)場(chǎng)的記者對(duì)田林無(wú)比的期待。
但田林毫無(wú)動(dòng)作。
所有人都以為他已經(jīng)要放棄了。
便把注意力都放在了俏江北那邊火爆的生意上。
田林這邊雖然也有眾多的記者和群眾圍觀,但是目光都是看著一街之隔的對(duì)面。
俏江北的工作人員在大聲的吆喝著。
圍觀的人群對(duì)俏江北的文思豆腐贊不絕口。
不停的對(duì)著鏡頭夸贊著。
江城電視臺(tái)的直播間中。
兩個(gè)截然不同的畫(huà)面同時(shí)存在。
一邊是火爆的俏江北新菜試吃加新的字號(hào)店開(kāi)業(yè)。
俏江北店門(mén)前試吃的人員絡(luò)繹不絕,很多人甚至現(xiàn)場(chǎng)預(yù)定購(gòu)買(mǎi)。
而田林這邊的畫(huà)面則是他靜靜的站在吧臺(tái)里。
站在案板前,閉著雙眼。
似乎在閉目養(yǎng)神。
他停留在這個(gè)姿勢(shì)下已經(jīng)快十分鐘了。
好像沒(méi)有要?jiǎng)拥嫩E象。
眼看著俏江北越來(lái)越火爆的生意和越來(lái)越多的群眾圍觀。
田林這邊的沉寂也讓很多網(wǎng)友失去了興趣。
紛紛對(duì)田林此刻的狀態(tài)感到失望。
本以為田林最終會(huì)振作起來(lái),讓他們眼前一亮。
但是田林的做法讓他們看不到絲毫希望。
在直播間紛紛吐槽。
“我還以為最后他會(huì)站起來(lái),是我看走眼了?!?p> “這老板看來(lái)是已經(jīng)放棄了?!?p> “老板之前不是很有信心嗎?現(xiàn)在怎么蔫了?”
“不是說(shuō)自己不會(huì)輸嗎?拿出東西來(lái)證明!”
“大家散了吧,老板已經(jīng)放棄了?!?p> “散了吧,認(rèn)輸只是個(gè)時(shí)間問(wèn)題。”
……
所有人都認(rèn)為田林只是在拖延時(shí)間。
認(rèn)輸是遲早的事。
畢竟從目前現(xiàn)場(chǎng)的局面來(lái)看。
沒(méi)有人會(huì)認(rèn)為田林能贏。
俏江北都已經(jīng)賣(mài)出去一萬(wàn)多份了,而田林還站在那里,連眼睛都沒(méi)有睜開(kāi)。
在田林這邊直播的記者和媒體也都已經(jīng)不抱有希望了。
默默的看著手表上的時(shí)間。
決定再等一會(huì)兒,就直接結(jié)束直播。
畢竟從早上九點(diǎn)半過(guò)來(lái)等到十二點(diǎn)了。
他們從田林這里沒(méi)看到任何能讓他們眼前一亮的東西。
田林唯一的亮點(diǎn)就是他的態(tài)度。
田林的淡漠和平靜,還有那無(wú)所謂的態(tài)度讓所有人都留下了深刻印象。
但都覺(jué)得田林是裝出來(lái)的。
畢竟面對(duì)俏江北這樣的龐然大物。
沒(méi)有人對(duì)田林抱有信心。
所有的記者都在默默等著,等的不是田林的額開(kāi)始。
而是俏江北的試菜結(jié)束。
等俏江北那邊直播試菜結(jié)束,那直播也就結(jié)束了。
這時(shí),田林睜開(kāi)了眼睛。
伸了個(gè)懶腰,挽起了袖子。
田林這一舉動(dòng)又將所有記者的注意力吸引了過(guò)去。
所有人的腦子里只有一個(gè)想法。
要開(kāi)始了嗎?