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陽光起跑線

第三十章 眼高手低的“小小廚神”

陽光起跑線 燕霓南 3172 2022-05-04 09:54:23

  自從鄭格格和韓旭走后,潘迪就在千卉家。

  當一心想當大英雄的躍躍遇上了一心想搞大事情的潘迪,算是強者遇上了強者。

  所以,兩個小朋友不服輸?shù)膫€性在這個過程中展現(xiàn)得淋漓盡致。

  而這幾天,恰好遇到了幸福東方小學正在舉辦廚藝大賽,先讓小朋友們在家里做,然后自己拍下全過程。老師再通過視頻內(nèi)容進行篩選,擇優(yōu)錄取參加決賽。

  千卉一時間有些為難,畢竟躍躍長這么大,連菜刀都沒有摸過,現(xiàn)在突然遇到廚藝大賽,他做什么好呢?想來想去,還是做個西紅柿炒雞蛋吧!營養(yǎng)又美味,關(guān)鍵是簡單!

  然而,當千卉將這個想法兒告訴躍躍的時候,躍躍第一時間提出了反對意見,反對理由簡單粗暴又合情合理:“西紅柿炒雞蛋太簡單了,體現(xiàn)不了我的廚藝水平。而且這個菜這么簡單,學??隙ê芏嗳俗觯綍r候老師沒辦法評選!”

  千卉聽罷,差點兒沒被躍躍的話給雷到:“躍躍,你的廚藝是什么水平?”

  躍躍想也沒想,便脫口而出:“反正是高水平,不是西紅柿和雞蛋就能體現(xiàn)的!”

  躍躍話音未落,正在一旁看《資治通鑒》的潘迪也突然放下了手里的書,大聲說道:“我也不做西紅柿雞蛋!”

  他說這句話的時候,神色里充滿了對番茄雞蛋的鄙夷和不屑。

  千卉實在是想不明白了:今天中午剛剛做了西紅柿炒雞蛋,兩個小家伙吃得比誰都香?,F(xiàn)在好了,一抹嘴,全忘了!

  千卉忍住笑,問道:“潘迪,那你想做什么菜呢?”

  潘迪想了想,說道:“我要做上湯菊花豆腐!”

  千卉問:“怎么做?”

  潘迪又想了好一陣子,才說道:“先把豆腐切成細絲,然后放進雞湯里,再在豆腐上放個枸杞,就可以了,超級簡單,又超級復(fù)雜,還超級有創(chuàng)意,絕對可以奪冠!”

  潘迪說到“奪冠”兩個字的時候,還不經(jīng)意地瞟了躍躍一眼。雖然只是不經(jīng)意的一眼,但已經(jīng)激起了躍躍的不滿:“簡單就是簡單,復(fù)雜就是復(fù)雜,又簡單又復(fù)雜,是什么意思呀?”

  “你當然不知道是什么意思啦!”潘迪一臉的驕傲,“這世界上很多東西都是相悖的!”

  躍躍顯然沒聽明白“相?!钡降资鞘裁匆馑?,只得壓住自己的不服,繼續(xù)問道:“那你說啊,又簡單又復(fù)雜,到底是怎么回事?”

  千卉也有些好奇,于是問道:“對呀潘迪,阿姨也很想知道哦?!?p>  潘迪思索了幾秒,說道:“這個菜簡單就是配料簡單,只有雞湯和豆腐,至于復(fù)雜嘛.......就是刀工很講究,很考驗人切菜的功力!”

  潘迪短短幾句話,已經(jīng)把躍躍給唬住了,躍躍看了看潘迪,然后將目光投到了千卉的臉上,像是想要求證潘迪話中的真?zhèn)巍?p>  千卉說道:“原來很考驗刀功?。“⒁踢€沒見過這道菜,這樣吧,我們找段視頻來看看......”

  千卉說話間,已經(jīng)在手機上找到了關(guān)于“上湯菊花豆腐”的視頻,當她看到大廚小心翼翼地用刀切豆腐絲的時候,心里已經(jīng)忍不住地想:完了!這個菜估計也只有大廚能做,潘迪應(yīng)該來不了!

  當她看到豆腐絲在清澈濃郁的高湯中緩緩下沉,如同一朵綻放的金絲菊一般,心里已經(jīng)完全放棄了!

  可她還沒想好怎么跟潘迪說,潘迪就已經(jīng)問道:“怎么樣?很簡單吧?”

  一副胸有成竹的樣子!

  千卉頓了頓:“潘迪,這個菜我們還是.......”

  她話還沒說完,躍躍突然沖著她喊了一句:“媽媽,我也想做這個菜!”

  千卉愣了一下,隨即朝著躍躍看去,只見躍躍正站得筆直,一雙眼睛一瞬不瞬地看著她,眼中充滿期待。

  千卉定了定神,問道:“躍躍,你也要做什么菜?金絲菊花豆腐嗎?”

  “嗯?!避S躍非常認真地點了一下頭,“我也喜歡這個菜!”

  說罷,還瞟了潘迪一眼。

  潘迪很快便接收到了“異樣信號”,立刻說道:“是我先發(fā)現(xiàn)的!”

  “又不是所有權(quán)是你的!”躍躍很快抓住了關(guān)鍵點,立馬反駁道,“又不是你原創(chuàng)的!”

  潘迪冷不丁地被噎了一下,但還是沒有示弱:“可是一道菜只能一個人做,不可以兩個人做同樣的。如果兩個人出同樣的作品,老師怎么評選?”

  雖然潘迪及時搬出了“老師”,卻仍未將躍躍給“制服”,躍躍依舊堅持自己的想法:“我也要做金絲豆腐!”

  就在兩個娃子誰都不肯示弱的時候,千卉問道:“潘迪,躍躍,你們兩個之前都沒有做過菜,對嗎?”

  “對。”兩個娃異口同聲。

  千卉又說:“既然你們都還沒有做菜的經(jīng)驗,那就說明廚藝并不是你們的強項,對吧?”

  “不對!”兩個娃再次異口同聲,信心滿滿,“廚藝是我們的強項!”

  千卉無奈,內(nèi)心翻了個大大的白眼兒:好吧,他們可能對“強項”有所誤解!

  千卉頓了頓,緊接著又說:“我的意思是,你們可以挑選一個更簡單的,更方便操作的.......”

  “這個就很簡單!”兩個娃又一次異口同聲。

  千卉頓時哭笑不得:好吧!或許他們對“簡單”有所誤解,同時又沒能領(lǐng)悟到“上湯菊花豆腐”的精髓所在!

  千卉很想再一次跟他們講明白,“菊花豆腐”的制作難點,可看著兩個小家伙充滿期待的眼神兒,已經(jīng)能清晰感知他們不撞南墻不回頭的勁頭??傊凉M肚子的道理竟一個字都說不出來。

  她想了想,說道:“要不這樣吧?你們都試一試,看誰做得好,行吧?”

  潘迪和躍躍聽罷,不約而同地轉(zhuǎn)過頭,互相看了一眼,又不約而同地將頭轉(zhuǎn)正:“好!”

  接下來,千卉就開始準備材料:一只走地雞、豆腐若干、枸杞若干,及其他配料適量。

  千卉負責熬制高湯,躍躍和潘迪開始切豆腐。

  兩個小萌娃兒在切豆腐的過程中才深深體會到什么叫做眼高手低,什么叫做看著簡單做起來難!

  要么把“菊花絲”切得比手指還粗,要么就是切得稀碎,總之和他們想象中的樣子完全不同。

  在這個過程中,千卉除了確保他們不切到手不受傷,其它的都任由他們發(fā)揮。

  不知道過了多久,兩個小萌娃兒終于玩兒累了,都放棄了,垂頭喪氣地躺在沙發(fā)上開啟自我反思。反思著反思著,肚子就開始“咕咕響”了——忙了老半天,這會兒終于覺得餓了!

  就在兩小萌娃兒嚷嚷著肚子餓的時候,千卉的高湯也就燉好了。

  兩小萌娃兒聞到香噴噴的雞湯,什么都忘記了,拿起碗就開始喝湯吃肉.......

  直到他們吃飽喝足,才突然感覺哪兒不太對!

  還是潘迪反應(yīng)比較快,一拍腦袋大呼不妙:“阿姨,你把高湯都給我們喝了,我們切好的豆腐一會兒往哪兒放呀?”

  躍躍正在啃雞腿,當他聽到潘迪的問話,拿著雞腿的手瞬間僵住了,就連手里的雞腿都不香了!

  只見他詫異地轉(zhuǎn)過頭,看著千卉,滿眼都是無助和懊悔。

  千卉差點兒沒被他們逗得笑暈過去,好半天才收住了笑:“你們放心,我?guī)湍銈兞糁亍2贿^,你們這‘菊花豆腐’是成不了了,我再幫你們配點兒料,咱們改做‘黃金豆腐丸子’吧!”

  就這樣,潘迪、躍躍在千卉的幫助下,將那些切好的“豆腐棍”“豆腐丁”和“豆腐泥”和了些生粉和肉沫,做成了豆腐丸子。

  本是互不服氣的一對小萌娃兒,也在制作豆腐丸子磕磕絆絆的過程中,互相糾正、互相幫助,最終變得默契起來。

  當金燦燦的豆腐丸子做好之后,潘迪突然想到了事情的關(guān)鍵點兒:“阿姨,您能不能幫我上網(wǎng)買件衣服?用我的利是錢買?!?p>  千卉頓覺詫異:“潘迪,怎么突然想到買衣服了?”

  潘迪不假思索地回答:“因為我在學校參賽那天,得穿上廚師裝!”

  千卉反應(yīng)過來時,差點兒沒笑噴了:“潘迪,你就這么肯定能進入決賽?”

  “肯定能!”潘迪信心滿滿,一臉的神氣和驕傲,“我進入決賽是沒有疑問的,阿姨您先幫我買了吧,我要那種白色的廚師裝,戴高帽子的。”

  千卉仍沒止住笑:“一定要戴高帽子嗎?”

  “嗯?!迸说蠜]有笑,非常認真地點了一下頭,“一定要戴高帽子,越高越好,那樣才夠神氣。”

  “好?!鼻Щ苷f罷,轉(zhuǎn)頭看向躍躍,“躍躍,你呢?要不要廚師裝?”

  躍躍想了一會兒,大概是不想和潘迪的著裝雷同,搖了搖頭說:“媽媽,我那天得穿西裝打領(lǐng)結(jié)!”

  “噢?”千卉有些意外,“為什么呀?”

  躍躍說道:“因為這樣才像王子!”

  “呵呵,請問是青蛙王子嗎?”潘迪突然笑了一下,意味不明。

  躍躍轉(zhuǎn)頭看了他一眼,有些不屑:“既然你喜歡穿廚師裝就穿吧!既然你那么喜歡一枝獨秀,就一枝獨秀吧!”

  一枝獨秀,這詞兒用得......

  忙了大半天下來,千卉雖然有些累,但卻很充實和快樂。

  平日里,家里就她和躍躍,雖然母子相處融洽,但總是少了歡聲笑語,少了家的感覺。

  現(xiàn)在多了個潘迪,雖然兩個小家伙會笑、會鬧、會爭吵、都想爭當?shù)谝?,但卻讓這個家瞬間多了幾分煙火氣息,多了幾分愛與溫情。

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