第五十三章 初賽安排
勞動(dòng)節(jié),對(duì)別人來說是假期,對(duì)洛凡來說卻是更加忙碌的日子,大家放假了逛夜市的人自然也就多了起來,洛凡可以說痛苦并快樂著。
也不知道是誰傳出來的,在南華大夜市里一個(gè)年輕小伙子經(jīng)營的一凡臭豆腐才是最正宗的,味道比其他家都要來的好,搞得洛凡這邊的生意要?jiǎng)e其他地方都忙得多。
總算過完了這個(gè)忙碌的勞動(dòng)節(jié),下午正在家里休息的洛凡收到了張木欣的易信,打開一看,是這次海選的具體安排。
仔細(xì)看了看海選安排,洛凡沒想到這次居然因?yàn)椴恢蛟斐蓤?bào)名人數(shù)激增,在海選前還又多了一個(gè)初賽。
不過就算來再多的人,洛凡也是完全不怕的,他對(duì)自己的實(shí)力有完全的信心,不管面對(duì)什么樣的小吃他都有信心,優(yōu)秀級(jí)不說舉世無雙,但是也絕少有能夠與之一戰(zhàn)的對(duì)手。
很快,js市本級(jí)的初賽方案也公布了出來,張木欣在收到的第一時(shí)間就發(fā)給了洛凡:
js市本級(jí)的初賽將于四月十號(hào)正式在北風(fēng)大夜市舉行,屆時(shí)請參賽選手在指定的攤位點(diǎn)擺攤售賣自己的小吃,從18:00經(jīng)營到24:00,最后根據(jù)售賣的份數(shù)進(jìn)行獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)定。
為了防止弄虛作假,本次比賽只統(tǒng)計(jì)美食兌換券的金額,美食兌換券將在比賽開始前半個(gè)小時(shí)進(jìn)行兌換,比賽結(jié)束后會(huì)統(tǒng)一兌換現(xiàn)金給參賽選手。
所有的獲獎(jiǎng)作品都將由協(xié)會(huì)進(jìn)行美食評(píng)定,如果發(fā)現(xiàn)味道和票數(shù)明顯不符的作品,將取消參賽及格。
每名參賽選手最多攜帶兩名助手,請?zhí)崆皽?zhǔn)備好相應(yīng)的工具和食材,以免影響比賽成績。
本次比賽設(shè)五名優(yōu)秀獎(jiǎng),排名不分先后,獲得晉級(jí)海選的資格。
看到比賽通知,洛凡有些感慨,沒想到自己都要去參加比賽了,還逃不掉擺地?cái)偟拿\(yùn)。
不過這也能夠接受,畢竟小吃本來就是接地氣的美食,能不能經(jīng)歷市場的考驗(yàn)也是一個(gè)重點(diǎn)考察的因素。
可惜不是在自己所在的南華大夜市舉行,不然有著足夠多的群眾基礎(chǔ),洛凡簡直是占盡了地利。
北風(fēng)大夜市,據(jù)羅凡了解,是幾大夜市中一個(gè)相對(duì)冷清的夜市,可能美食協(xié)會(huì)也是想趁著這次初賽,提升一下北風(fēng)大夜市的人氣。
當(dāng)然北風(fēng)大夜市此次并沒有報(bào)名參加,所以把比賽放在北風(fēng)大夜市可以說是絕對(duì)的公平,大家都站在同一起跑線上,沒有地利這個(gè)影響因素。
只不過,如果是統(tǒng)一擺攤售賣的話,洛凡單獨(dú)為比賽準(zhǔn)備的臭豆腐肯定就不夠用,只能用倉庫里普通發(fā)酵的臭豆腐來做,這對(duì)洛凡來說,是一個(gè)壞消息。
還好初賽有五個(gè)名額,洛凡不至于在初賽就遇到五個(gè)大神,把自己拉下馬。
而且擺地?cái)偟脑?,洛凡的臭豆腐可是有著絕對(duì)優(yōu)勢,臭豆腐獨(dú)特的氣味,不僅能夠宣傳自己,還能夠影響附近的攤位。
至于助手的話,洛凡肯定是要帶上自己的兩個(gè)好員工王三斤和劉大壯了,一個(gè)負(fù)責(zé)收美食兌換券,一個(gè)負(fù)責(zé)幫忙打包臭豆腐,可以說是剛剛好。
要是原來獨(dú)自一人的洛凡,面對(duì)這次比賽可以說是有天然的劣勢,還好,洛凡現(xiàn)在已經(jīng)不是一個(gè)人了。
距離比賽正式開始還有幾天,洛凡也沒有什么需要特別準(zhǔn)備的東西,對(duì)自己滿懷信心的洛凡自然也不會(huì)有怯場這些情緒了,所以洛凡照例去跑到夜市擺攤?cè)チ恕?p> 多虧了吳侃幫洛凡免費(fèi)宣傳的福,洛凡要參加這次的比賽的消息在整個(gè)南華大夜市可以說是盡人皆知,很多人甚至因?yàn)槁宸矊iT關(guān)注了這一次的比賽。
“洛老板,比賽馬上就好開始了,你都不用去準(zhǔn)備一下嗎?”旁邊一個(gè)蛋炒飯攤位的老板對(duì)洛凡說,“年輕人心態(tài)就是好,希望你能夠拿個(gè)好名次回來,怎么說你也是代表我們夜市。”
擺在洛凡攤位邊上的攤位,每次總能受到洛凡攤位流量的照顧,所以附近的老板對(duì)洛凡都非常的和氣,洛凡也樂得如此。
洛凡微笑著說:“我今天來不就是為了準(zhǔn)備嗎,比賽就是夜市擺攤,我要練習(xí)自然要來夜市了。至于名次的話,我只能說盡力,希望對(duì)手不要太強(qiáng)了就好?!?p> 蛋炒飯老板也表示認(rèn)同:“說得也是,來這里不就是提前練習(xí)了。洛老板我對(duì)你有信心,我相信你一定能代表我們夜市拿名次的,如果洛老板都拿不到名次,這絕對(duì)是有黑幕。”
洛凡雖然對(duì)自己有絕對(duì)的信心,但是嘴上可不會(huì)那么說,畢竟,做人還是謙虛點(diǎn)好。
洛凡回道:“那就借老板你的吉言了,希望我能夠獲得一個(gè)好名次。”
“要不是我還得擺攤,那天我一定要去給洛老板捧場。”蛋炒飯老板說,“不過我不可以,洛老板你可以啊,你貼個(gè)告示,告訴一下你的顧客不就好了,到時(shí)候一定有人愿意專門去一趟的,據(jù)說這次的比賽還蠻隆重的?!?p> “這就沒必要了吧。”洛凡拒絕說,“我覺得還是要憑本事取勝得好,而且專門讓別人為自己跑一趟,我也沒有那么大的面子。”
蛋炒飯老板看了看洛凡,想說什么又欲言又止,最后只嘆了一口氣說了句:“洛老板你到底還是太年輕了,有些事情你不懂。不過年輕也好,機(jī)會(huì)多。”
蛋炒飯老板這話的意思就是不看好洛凡了,雖然他覺得洛凡的實(shí)力肯定夠,但是太年輕了一路莽到底可不容易成功,有時(shí)候,成功還是需要耍點(diǎn)手段的。
洛凡當(dāng)然知道蛋炒飯老板的意思了,只不過,他有碾壓一切的信心,所以不屑于用一些小手段來增加自己的票數(shù)。
還沒等洛凡多想,隨著人群的涌入,洛凡馬上就陷入了忙碌之中,更加沒了胡思亂想的心思。
雖然洛凡沒有主動(dòng)宣傳,但是還是有一些顧客提到了這次的比賽,表示當(dāng)天一定會(huì)過去支持洛凡的一凡臭豆腐,讓洛凡大為感動(dòng),不斷地對(duì)大家表示感謝。