第84章 剁椒魚頭
她手指在桌子上輕輕敲擊，將自己的想法說出來。
“需要三四個(gè)人，輪流授課，只是識(shí)字讀書，每人一天最多不超過兩個(gè)時(shí)辰。”
“你還是教導(dǎo)軒哥兒，束脩也不會(huì)變動(dòng)，其他人會(huì)比你的少一些……”
容若非沉吟片刻，心里大概有了成算。
“我確實(shí)有兩個(gè)交好的同窗，人品心性都不錯(cuò)，現(xiàn)在也是需要銀子，我下午和他們商量一下?！?p> “若是沒問題，我就帶他們過來見你。”
許眠月笑著點(diǎn)頭，兩個(gè)人又將大概的束脩定了一下，暫時(shí)敲定。
到了下午，容若非剛剛下學(xué)，就帶著兩個(gè)穿著粗布棉衣的清瘦少年出現(xiàn)在了鋪?zhàn)永锩妗?p> “你們暫且在這邊等一下，我去找許家姐姐?！?p> 容若非安排他們?cè)诘昀镒?，正碰到周靖遠(yuǎn)出來。
“周姐夫，那邊兩個(gè)是許姐姐讓我找的先生，她現(xiàn)在可在鋪?zhàn)永铮俊?p> 周靖遠(yuǎn)朝著少年手指的方向看過去，輕輕點(diǎn)頭。
“她在后廚呢！你去叫一聲兒吧?！?p> 說罷，端著托盤就給隔壁桌上了點(diǎn)心。
之后又笑呵呵的給那邊的兩個(gè)少年送了奶茶。
“這是我們店里的招牌，你們兩個(gè)嘗嘗，暖暖身子。
“不必了，我們來這里不是為了喝東西的。
兩個(gè)少年面面相覷，立刻就是拒絕。
“多謝這位大哥美意了?！?p> “瞎，客氣什么，這是我請(qǐng)你們的，我一個(gè)粗人，平日里最敬佩的就是你們這些讀書人了。”
周靖遠(yuǎn)將奶茶又推了過去，和他們兩個(gè)搭話。
兩個(gè)人不好意思再次推辭，接過奶茶喝了一口。
溫?zé)嵛C的奶茶入喉，兩個(gè)人頓時(shí)覺得熱到了心底，身上的寒意都散去了。
身體溫暖下來，兩個(gè)人的神情都放松不少。
慢慢和周靖遠(yuǎn)攀談起來，一旁的熟客聽到，也加入進(jìn)去。
一時(shí)間鋪?zhàn)永锩娴故菬狒[起來，等到許眠月出來，眾人這才停下。
她將自己的想法，以及提出來的束脩和兩個(gè)人都說了一遍。
他們問了兩句，便對(duì)視一眼，答應(yīng)下來。
“不瞞掌柜，我們也是想要貼補(bǔ)家用，還想抽時(shí)間學(xué)習(xí)，這樣對(duì)我們來說最好不過。”吳江寧和元辰兩個(gè)人教書的事情就定了下來，約好了三日以后開始上課。
容若非將二人送走，周靖遠(yuǎn)提著托盤走到許眠月的身邊。
“這兩個(gè)人還不錯(cuò)。”
說著，將手里的東西遞到了許眠月的面前。
她低頭一看，赫然是幾個(gè)銅板，疑惑的看了男人一眼。
“是奶茶錢，我剛剛說請(qǐng)他們，他們走之前悄悄把銅板放在桌子上了?！?p> 許眠月眉頭微挑，瞥了周靖遠(yuǎn)一眼，她就知道這個(gè)男人是個(gè)精的。
到了家里，許眠月就把之前來家的村民聚到一起，將事情說了一遍。
“我找了兩個(gè)先生，教導(dǎo)孩子們讀書寫字，每月的束脩我們商量過了，暫時(shí)定下四百文“你們?nèi)羰菦]有意見，我就去回話，三日后想要去的孩子就可以坐我家的馬車一起去鎮(zhèn)上?！?p> 說著，她在眾人的臉上掃視一眼。
“為了讓你們安心，前幾日，可以派兩個(gè)人跟我們一起過去看看情況。
聽到這里，在座的眾人立刻湊在一起交頭接耳的討論起來。
許眠月也不催促，接過周靖遠(yuǎn)給她剝好的栗子吃了起來。
最后，是她家隔壁的周嬸子帶頭同意了。
“眠月，我們都相信你，那到時(shí)候我就把孩子送過去了?！?p> “對(duì)！那我們就把孩子交給你了！”
他們都是莊稼地里刨食的的，面朝黃土背朝天的，一年四季都要靠老天爺賞飯吃。誰(shuí)不想讓家里的孩子有出息，不走他們的老路。
碰上一個(gè)錢少的，還在自家村子里的，他們自然舍不得這個(gè)機(jī)會(huì)。
“那就這樣定下了，若是你們親戚家里也有適齡的孩子，也可以一起送來?！痹S眠月拍拍手，還不忘打一波廣告，笑瞇瞇的將村民送走，關(guān)上大門。
“媳婦兒，你可真厲害！”
轉(zhuǎn)過來，就聽到男人不加掩飾的夸贊。
亮晶晶的目光看過來，許眠月竟然難得有些羞澀。
“哪有你說的那么厲害，十幾個(gè)孩子一點(diǎn)兒也不好管。”
“還要給小先生們留出讀書的時(shí)間，至少還有再招一兩個(gè)人。”
許眠月平復(fù)了心頭那抹情緒，抬腳走進(jìn)去，直奔后廚。
“怎么不厲害，這多下人誰(shuí)有那個(gè)本事，說開學(xué)堂就開的，還不是媳婦兒你厲害。”周靖遠(yuǎn)光明正大的拍著馬屁，跟在她的后面幫忙。
“是是是，我最厲害了?！?p> “你去把這些蒜剝了，今晚我們就吃水煮魚吧！”
許眠月將掛在梁子上的一掛大蒜摘下來遞過去。
周靖遠(yuǎn)立刻接住，扯過小包子的凳子坐下，認(rèn)認(rèn)真真剝蒜。
剛剛周家嬸子她們過來，拎過來兩條大魚，都已經(jīng)處理好了。
冬日涼寒，吃些辣的身體熱乎乎的，也能夠暖和不少。
至于小包子，她娘今天買了幾塊兒豆腐回來，就做一個(gè)豆腐魚湯。
許眠月琢磨好了，將周靖遠(yuǎn)剝好的蒜接過來，和著蔥姜一起切成末兒，辣椒切段兒。她將洗干凈的魚將魚肉和刺分離。
魚頭對(duì)半切開，分別切好碼在盤子里備用。
一旁的周靖遠(yuǎn)看她菜刀耍的飛快，瞄了一眼那個(gè)魚頭，湊到她的旁邊。
“媳婦兒，能不能做一個(gè)剁椒魚頭？”
許眠月正在分離蛋清分離。
將魚肉和鹽，五香粉，白酒一起攪拌，然后加入淀粉混勻。
聞言瞥了他一眼，也沒說行不行。
“怎么想起來要吃剁椒魚頭了？”
“今個(gè)兒和鋪?zhàn)永锏目腿碎e聊，他說之前有一次和人談生意，對(duì)方點(diǎn)了這道菜?！?p> “香辣可口，讓他至今念念不忘，就是鎮(zhèn)上酒樓做的不正宗，他好久沒吃了。”周靖遠(yuǎn)拿筷子戳了一下魚頭，他還挺喜歡吃辣的，一聽就饞了。
“家里沒有剁椒，過兩日吧，等我研究一下做法。
許眠月把魚頭和魚尾放進(jìn)砂鍋里面燉煮，加了一些五香粉調(diào)味兒。
如今家里沒有剁椒，需要現(xiàn)做。
她記得系統(tǒng)給的果蔬大禮包里面有青紅辣椒的種子，可以在暖棚種一些。