第103章 開業(yè)大吉
經(jīng)過了幾天的折騰，終于搞定了，可以開業(yè)了。
一早，肖俊和老婆便起來了，吃過早餐后，便到店里去了。
肖俊來到店門口，掏出鑰匙開了卷閘門，然后把門推了上去。
林幽若進(jìn)去開了燈，把兩個準(zhǔn)備好的花籃，拿出來放到了門口。
肖俊把三腳架廣告牌拿到了外邊，上面貼了本店特色飲品的海報。
今天是正式營業(yè)的第一天，必須搞得干凈些，讓顧客有個好的體驗。
肖俊負(fù)責(zé)清洗餐飲臺，機器，水臺等，把這些搞干凈。
林幽若則拿著掃帚，把地面打掃了一下，接著拿干布擦了小圓桌。
等清掃工作完成了，兩人到更衣室換了工作服出來，這樣看起來美觀點。
肖俊放起了音樂，點了一首《本草綱目》，使冰冷的店充滿活力。
見一切準(zhǔn)備就緒了，肖俊走進(jìn)制作區(qū)，做了三杯飲品。
一杯是奶蓋紅茶，一杯是奶蓋綠茶，還有一杯是奶蓋烏龍茶。
這三杯號稱奶蓋茶的三劍客，年輕人的最愛。
肖俊把做好的飲料，分成小份，放到一個個塑料小杯里。
“看你的了，好茶配美女，馬到成功?！?p> 肖俊把小杯子放到餐盤上，拿到了吧臺上。
“沒問題，我去外邊宣傳了?！?p> 林幽若端著餐盤站在門口，向過往的路人喊著：
“新店開業(yè)，全場半價，免費試喝哦！”
由于是清晨，經(jīng)過的人還不是很多，都是以學(xué)生和上班族為主。
一個路過的女孩子，站在門口看了看，對海報上的飲品很好奇。
她穿著綠色的開衫，頭上戴著紅色蝴蝶結(jié)，一副學(xué)生的模樣。
“這個是什么飲料？之前沒見過啊?！彼闷娴貑柶饋怼?p> 因為這會兒的奶茶只有珍珠奶茶，還沒其他的款式。
“你好，小姐姐，這個叫奶蓋茶，是本店推出的爆款哦，”
林幽若說著，把餐盤遞了過去，
“免費試喝哦，這個是紅茶底，這個是綠茶，這個是烏龍茶。”
“哦，好，那我試一下，我要個紅茶的?！?p> 這個女孩子拿起小杯子，喝了一口，第一次嘗這種，覺得很新奇。
“好喝，好喝，我再嘗一下其他的。”
她又拿了另外兩款喝了起來，一臉享受的模樣。
“甜甜的，非常好喝，像茶又像牛奶。”
林幽若見她挺滿意，便開心地說著：
“我們今天開業(yè)，全場半價，有需要可以點一杯嘗一下?！?p> 女孩子點點頭，走到前臺，看起了飲品單，指著說道：
“帥哥，我要一杯奶蓋紅茶，有熱的嗎？”
“有的，現(xiàn)金還是手機支付呢？”
肖俊在收銀機前按了一下餐品。
“我用微信支付?！迸⒆哟蜷_了付款碼。
“好的，我掃你?！?p> 肖俊拿出掃碼槍對著她的手機掃了下。
“嘀！微信到賬八元！”吧臺上的播報器喊了出來。
“你好，美女，馬上就好，先坐一會兒?！?p> 肖俊把小票遞給她。
“好的。”女孩子拿著小票坐到了旁邊的沙發(fā)椅上。
她摸了摸沙發(fā)椅的把手，覺得軟軟的，坐著很舒服。
墻上掛著一幅幅油畫，小圓桌是木制的，店內(nèi)放著流行歌曲，顯得富有文藝氣息。
肖俊先洗了下手，開始制作了。
他先把一包特制的紅茶放入壺中，往里倒入開水沖泡。
接著，肖俊取出一個罐子，打開蓋子，取出一勺蜂蜜，倒入到紅茶里。
然后，肖俊用攪拌棒進(jìn)行攪拌，讓蜂蜜與紅茶融合。
這樣做的目的，是為了去除茶的苦澀。
紅茶底就這樣做好了，肖俊把紅茶底倒入到了杯子里。
接下來就是做奶蓋的部分了。
肖俊取了一個空心玻璃碗，往里加入了奶酪，奶油，牛奶，糖和鹽等。
然后，他用打發(fā)器攪拌，使之變成粘稠狀。
這樣奶蓋部分就完成了。
肖俊把奶蓋部分倒入到紅茶上，然后蓋上杯蓋。
這樣一杯奶蓋紅茶就制作完成了。
肖俊拿著飲品和吸管，走出了吧臺，來到了女孩子身邊。
“美女，做好了，請慢用??！”肖俊把飲品放到她的桌前。
“謝謝！”女孩子微笑著點頭。
她看著紅茶和上邊的奶蓋，覺得很新奇，像一朵白云浮在水上的感覺。
女孩子拿起吸管插到杯子里，喝了一口，那紅茶的香味瞬間涌上來。
她把吸管提上來些，開始喝上邊的奶蓋，一股牛奶的醇香，刺激了味蕾。
“好喝，真好喝，居然有這么好喝的飲料?！?p> 女孩子情不自禁地夸贊起來。
肖俊見她露出滿意的笑容，自己也很開心，總算是賣出第一杯了。
雖然現(xiàn)在只是賣出一杯，但得到了顧客的認(rèn)可，算是往前邁了一大步。
林幽若拿著餐盤站在門外，招攬過往的路人。
畢竟是自己的店，不賣力可不行，她面帶笑容：
“新店開業(yè)，全場半價，新款飲品，歡迎品嘗！”
這時候，走過來兩個人，在門口停下了，朝里邊看了看。
“是剛開的嗎？之前沒見到過啊?！币粋€短發(fā)的年輕人問。
“是的，今天正式開業(yè)，我們主營特色茶飲，歡迎進(jìn)店品嘗?！?p> 林幽若熱情地介紹著。
“好的，咱們進(jìn)去看一下?！?p> 兩個年輕人走了進(jìn)去，來到前臺，看了一下菜單，點了兩杯奶蓋茶。
“兩位，請先坐會兒，馬上就好?！毙た∈樟丝?，客氣地說著。
這兩人點點頭，然后找了空位子坐下了。
他倆面對面坐著，聊了起來，覺得這個環(huán)境挺好的，跟咖啡廳似的。
肖俊做完后，把兩杯奶蓋茶遞到兩人跟前，說了句慢用，便轉(zhuǎn)身離開了。
這兩個年輕人第一次喝這種茶飲，瞪大了眼睛，直呼過癮。
“哇哦，這么好喝，我以為那種酸酸的呢！”
“是啊，喝到嘴里特別舒服，非常潤口，真好喝！”
這兩人給出了好評，不停地夸贊著，像是發(fā)現(xiàn)了寶藏一般激動。
沒多久，門口又站了三個學(xué)生打扮的女孩子。
她們看著海報，再看看里邊，很好奇這種奶蓋茶是什么滋味。
林幽若遞上了餐盤，請她們品嘗。
三個女孩子拿起小杯嘗了后，覺得很好喝，便進(jìn)店去了。
快到中午的時候，路過的人開始多了起來。
他們站在門口看，對這家茶飲感到好奇。
里邊沙發(fā)椅上已經(jīng)坐著不少人了，一邊喝著奶蓋茶，一邊跟朋友聊天。
這里儼然成了年輕人的茶話會，大家暢所欲言，十分愜意。