第一百零八章舔狗見(jiàn)了都得哭！

　　見(jiàn)伙計(jì)匯報(bào)說(shuō)東西都準(zhǔn)備好了。

　　朱老二首先查驗(yàn)了一遍，確認(rèn)無(wú)誤之后，不由得點(diǎn)了點(diǎn)頭。隨后，滿臉的褶子堆在一起，伸出手來(lái)，笑著對(duì)郭毅說(shuō)道：“二郎，請(qǐng)吧？”

　　郭毅也不客氣，抬手挽了挽袖子，也親自查看了一遍材料，尤其是那兩口鐵鍋，雖然稍微大了一點(diǎn)，但還算合手。

　　而旁邊的那幾位廚子，見(jiàn)走過(guò)來(lái)的，竟是這位俊俏少年，不禁全都有些傻眼。

　　就眼前這位少年那俊俏無(wú)比、玉樹(shù)臨風(fēng)的長(zhǎng)相，還有那份頤指氣使的儒雅氣質(zhì)，怎么看都是有錢(qián)人家的公子哥兒！

　　怎么看都不像是廚子！

　　其中那位矮胖的廚子，有些焦急的向朱老二喊了一聲：“東家，這…”

　　“噓！”“少說(shuō)多看?！敝炖隙痪湓掜敾亓怂?。

　　而郭毅那邊檢查完畢，開(kāi)口吩咐道：“把這口鍋里加半鍋水，給它點(diǎn)火?！?p>　　“唉！”那個(gè)年輕的小伙計(jì)，十分機(jī)靈，立時(shí)就應(yīng)了一聲，手腳麻利的過(guò)來(lái)加水點(diǎn)火。

　　郭毅先是檢查了一下豬肉的新鮮程度，滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨后拿過(guò)菜刀剁成了幾大塊，放進(jìn)鍋里開(kāi)始溫水去腥。

　　“豬肉去腥，需用涼水下鍋，然后用小火溫煮兩刻鐘，千萬(wàn)不能用大火！一旦用大火，豬肉就煮熟了”他一邊做，一邊講解。

　　接著，趁燒水去腥的這段時(shí)間，開(kāi)始切竹筍和芹菜，還有茄子、韭菜。

　　老長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)做過(guò)飯了，刀法難免有些生疏，但在外人看來(lái)，他這套動(dòng)作，仍然是行云流水一般。

　　把菜切好之后，吩咐伙計(jì)把另外一口鍋也點(diǎn)火燒上，準(zhǔn)備熬一些料油。

　　“熬料油，得大火起鍋，熱鍋涼油，下入各種佐料，蔥姜蒜，桂皮，八角…隨后小火慢熬。”

　　隨著他的講解與動(dòng)作，香氣逐漸的溢出。

　　旁邊那群人都在不由自主的抽鼻子。

　　而豬肉那邊，用小火慢燒，不到兩刻鐘，整鍋水泛起紅色，上面浮著一層雜質(zhì)，聞起來(lái)奇臭無(wú)比。

　　但摸起來(lái)肉還是生的，水僅是溫的。將水倒掉，用溫水沖洗并搓揉一下豬肉，這樣的豬肉就已經(jīng)徹底的去腥了。

　　用笊籬撈出，拿過(guò)菜刀切條，接著打入兩個(gè)生雞蛋，用手揉勻，靜置一刻鐘。

　　接下來(lái)，就是炒菜環(huán)節(jié)。

　　仍然是熱鍋涼油，放入蔥姜蒜，和些許豆瓣醬，大火爆香。

　　一瞬間，旁邊圍觀的所有人，都在情不自禁的抽鼻子：“好香??！”

　　“第一道菜，竹筍炒肉?！?p>　　很快，第一道菜出鍋，郭毅裝盤(pán)之后，那個(gè)機(jī)靈的小伙計(jì)立時(shí)就伸手接過(guò)，端了過(guò)去。

　　這一下，所有人都在望著那個(gè)盤(pán)子，不停咽口水。

　　“好一道竹筍炒肉！色香味俱全呀！”朱老二連筷子都不用，迫不及待的伸手捻起兩塊，也不嫌燙，直接就塞進(jìn)嘴里。

　　他這一手，仿佛打開(kāi)了潘多拉魔盒似的，其他人全都有樣學(xué)樣，伸手去捻。

　　就連見(jiàn)多識(shí)廣的朱管事也不例外，居然吃的老淚縱橫：“就是這個(gè)味兒啊！就是這個(gè)味兒?。∽噪x京之后，得有五六年沒(méi)吃過(guò)這個(gè)味兒了！

　　還以為，這輩子都吃不到了呢！”

　　他哭歸哭，但手上的動(dòng)作卻絲毫不停。

　　“嘶…！哈…哈…好吃！”燙的直咧嘴，可仍然不肯吐出來(lái)。

　　一旁的蒼蠅剛剛聞到味兒飛過(guò)來(lái)，結(jié)果，盤(pán)子就已經(jīng)空了…

　　是徹底的空了，一個(gè)青衣小伙計(jì)，連盤(pán)子都給舔干凈了。舔狗見(jiàn)了都得哭…

　　這年頭，連舔狗都開(kāi)始內(nèi)卷了嘛？

　　“第二道菜，紅燒茄子！”

　　郭毅喊了一聲，扭過(guò)頭來(lái)，卻只看見(jiàn)了桌子上的那個(gè)空盤(pán)子，不禁有些無(wú)語(yǔ)，這是幾輩子沒(méi)吃過(guò)東西了？

　　那個(gè)機(jī)靈的青衣伙計(jì)，頓時(shí)就小跑過(guò)來(lái)把紅燒茄子端過(guò)去，幾人又習(xí)慣性的伸手去捻。

　　“嘶…！哈…哈…好甜！好吃！”

　　甜香酥脆的紅燒茄子，幾乎瞬間就見(jiàn)底了。

　　朱老二沒(méi)吃夠，有些氣兒不往一處撒，咣幾就踹了自家大廚一腳，開(kāi)口咒罵道：“你個(gè)老小子，別光顧著吃啊！讓你跟著學(xué)呢！滾蛋，去那邊看著，不懂就問(wèn)！”

　　那位矮胖大廚被踹了一腳，很是幽怨，戀戀不舍的離開(kāi)，臨走前還快速的伸手在盤(pán)子里刮了一下，而后立時(shí)塞進(jìn)嘴里，眼睛瞬間瞇起：

　　“嘶！好甜！”

　　矮胖大廚含著手指，來(lái)到郭毅身后，見(jiàn)他熟練的在那顛勺，與他身上那種讀書(shū)人的儒雅氣質(zhì)一點(diǎn)都不相符。

　　心中很是迷惑，這些讀書(shū)人向來(lái)不都是衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的嗎？

　　“第三道菜，蛋炒飯！”

　　金黃的蛋粒包裹著米飯，上面還撒了些蔥花、韭菜、胡蘿卜丁，五顏六色的看起來(lái)就有胃口。

　　結(jié)果，再次上演了人去盤(pán)空，舔的那叫一個(gè)干凈。簡(jiǎn)直光盤(pán)行動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)典范！

　　而后，郭毅又做了炸茄盒，韭菜雞蛋的餡餅，東坡肘子，溜肥腸，夫妻肺片。

　　當(dāng)然了，現(xiàn)在可沒(méi)有蘇東坡，只能起名叫二郎肘子。

　　至于無(wú)辣不歡的溜肥腸，由于沒(méi)有辣椒，只能用茱萸代替，雖然味道有些不對(duì)，但那也是只有自己才知道。

　　半晌之后，等郭毅做完，桌子上已經(jīng)堆滿了一疊空盤(pán)子，全都干凈如洗。

　　“我這忙活大半天了，一口都沒(méi)吃呢？”

　　“嘿嘿！”朱老二腆著臉笑道：“二郎，都怪你做的太好吃了！比京里那些正店的廚子，高出百倍！”

　　隨后，又看向自家大廚：“二勇，學(xué)會(huì)了沒(méi)有啊？”

　　叫二勇的矮胖大廚，差點(diǎn)沒(méi)哭了，皺著一張臉，唯唯諾諾的回應(yīng)：“東家，這就看一遍，一遍哪就能學(xué)會(huì)呀！”

　　朱老二頓時(shí)就恨鐵不成鋼的踹了他兩腳：“能給你笨死！笨死！吃啥啥不剩，學(xué)啥啥不會(huì)！”

　　說(shuō)完，再次腆著臉，拱手對(duì)郭毅哀求道：“二郎，你看咱都是一家人了，同為殿下效力，應(yīng)該互相拉扯，是不是？

　　要不這樣，從今兒往后，分你一成利子?！?p>　　他這副沒(méi)臉皮的樣子，簡(jiǎn)直沒(méi)法看。朱管事直捂臉，丟人吶！

　　看的郭毅也是想笑，遂點(diǎn)頭應(yīng)承道：“今兒下午正好有空，我先教一些最基礎(chǔ)的。若是學(xué)不會(huì)，那以后，估計(jì)得等很長(zhǎng)時(shí)間了。”

　　他這外面還有一大堆破事兒呢，養(yǎng)兔子，燒瓷器，修建交易市場(chǎng)，還得時(shí)不時(shí)的去巡查水位。

　　“成！二郎仗義！”朱老二忙不迭的拱手致謝。說(shuō)完，又踹了自家大廚一腳：“二勇，好好學(xué)，聽(tīng)到?jīng)]有？”