第七章:魚(yú)丸
“你來(lái)?”黎小小眼神炯炯有光,要將人看個(gè)無(wú)所遁形,所幸男人身后受傷處已被新衣覆蓋看不出任何傷痕,稍稍佝僂的身子暴露著傷還沒(méi)好,“我來(lái),別傷上加傷,這醫(yī)藥費(fèi)可貴著呢。”說(shuō)完別有深意的飄了一眼男人背部。
祁鈺轟然將身體站的筆直了些,說(shuō)來(lái)也奇怪身體真就已經(jīng)好了大半。
黎小小可是不管,又奪過(guò)來(lái),背著幾十斤的背簍噠噠輕松往山下走,男人在身后慢步跟著,兩人給了兩文錢(qián)上了牛車(chē),搖搖晃晃到市集。
正好遇上趕場(chǎng),煩雜的人群,比肩接跡,各類(lèi)叫賣(mài)聲紛繁復(fù)雜,黎小小先是去買(mǎi)三十文的豬油,后面再找到一處角落位置,將背簍擺好,將魚(yú)丸疊好拿出來(lái),從背篼底下拿出小火盆子,里面還有個(gè)小鍋,在鍋里填點(diǎn)油,用鐵架撐著小鍋,底下火盆擺好一節(jié)節(jié)木柴,炊煙升起,簡(jiǎn)易的油炸魚(yú)丸的裝置完成,把魚(yú)丸一個(gè)個(gè)拿出來(lái)放入鍋中炸,把辣椒醬拿出來(lái),每炸好一個(gè)就用昨晚削好的木簽穿在魚(yú)丸上,每個(gè)木簽上分別串著三個(gè)或者兩個(gè)放入油炸。
魚(yú)丸由奶白色變成金黃酥脆色,黎小小越弄越是冒火,這要是有點(diǎn)油紙,這些魚(yú)丸倒也不會(huì)如此難處理。
祁鈺也在一旁的跟著幫忙,兩人弄了十幾串,黎小小扯了扯嗓子,聲音稍大些,“炸魚(yú)丸咯,炸魚(yú)丸嘍,好吃不貴,十文錢(qián)五個(gè),十文錢(qián)五個(gè)?!?p> 十文錢(qián)五個(gè)的烤魚(yú)丸價(jià)格稍稍高了些,今年又是糧食欠收,誰(shuí)會(huì)吃這稀罕玩意,黎小小也不急,一邊做一邊喊賣(mài),“魚(yú)丸來(lái)嘍,好吃不貴,十文錢(qián)五個(gè)。”
鬧市喧騰,清脆地喊賣(mài)聲總能一遍遍的傳入到路過(guò)的人群,炸魚(yú)丸的香味逐漸在人群中蔓延。
賣(mài)藥的閔掌柜原本是想買(mǎi)些稀罕藥材及家用,路途中也被清甜的叫賣(mài)聲吸引過(guò)來(lái)。
“夫人,是你?”掌柜原本還好奇是什么香味這么誘人,這一見(jiàn)沒(méi)成想是之前的藥民,上次那根人參,他賺了八百兩銀子,今日再看黎小小甚是可愛(ài)。
“哎,是掌柜的,來(lái)幾串嗎?”黎小小正愁沒(méi)有開(kāi)張,掌柜的送上門(mén)來(lái)。
閔掌柜拿出專(zhuān)門(mén)裝石材的囊袋,遞在黎小小面前,“來(lái)個(gè)十個(gè)。”黎小小趕緊的干活歡喜地把才炸好的魚(yú)丸撈上去,澆上特制的辣椒醬,頓時(shí)香辣味蔓延出來(lái),掌柜的原本想來(lái)?yè)蝹€(gè)場(chǎng)子,這下也忍不住想吃,在面前的魚(yú)丸香辣味刺激著感官,口舌不覺(jué)在躍躍欲試。
“來(lái)咯,掌柜的。”黎小小趕緊的拿上兩串三個(gè)和兩串兩個(gè)的遞過(guò)去,閔掌柜拿起就開(kāi)吃起來(lái),這辣椒醬是真的很香,這魚(yú)丸舒爽清涼辣的同時(shí),魚(yú)的鮮味也很好的保留著,里面甚至還加了面粉,似軟豆腐嫩光滑流香唇間,又似奔走在火海中,味蕾在狂歡,他素來(lái)不愛(ài)吃太多食物,身形本就消瘦,臉上地皮藏不住禿露的骨頭,平時(shí)總愛(ài)擺著一幅苦瓜臉,今日竟忍不住開(kāi)懷笑起來(lái),眼圈微微泛紅竟有一絲淚光。
“好,好,夫人,你這魚(yú)丸給我打包了,我再要五十個(gè),帶回去給我族中孩子解解饞?!甭愤^(guò)趕場(chǎng)的一些家境稍好點(diǎn)的,好奇心被勾搭上來(lái)。
看向閔藥房的掌柜都這么說(shuō),也想試一試這能讓人眼圈泛紅的美食是何物,平日里物資本就貧乏,有的吃就不錯(cuò),鮮少有能讓人吃完含著淚光的食物,這下更是稀奇。
黎小小見(jiàn)到路人們的好奇心被勾引上來(lái),更是趁熱打鐵,賣(mài)力吆喝著,“十文錢(qián)五個(gè)嘍,買(mǎi)到即是賺到?!?p> 閔掌柜見(jiàn)到魚(yú)丸打包好,一百文交予黎小小后,也不逗留,匆匆說(shuō)了句,“夫人,今日該早些歸家,便不久留?!闭f(shuō)完就帶著魚(yú)丸和一小袋辣醬樂(lè)呵離開(kāi)。
圍觀的部分群眾開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng),人群中沖出來(lái)個(gè)萬(wàn)香樓的小二,他還穿著打雜的衣物,不服氣的從人群里沖出來(lái),“我不信真有這么好吃,不過(guò)是招搖撞騙罷,也不知給閔掌柜多少好處?!?p> “給我十文錢(qián)的魚(yú)丸,讓我試試先,可千萬(wàn)別欺騙人?!眳伍L(zhǎng)掏出十文錢(qián)放在背簍旁,祁鈺默默的收起來(lái),黎小小將炸好的魚(yú)丸澆上辣椒醬給呂長(zhǎng)。
那小二還在嫌棄,“這煮具這么簡(jiǎn)陋,能做出好吃的?”說(shuō)歸說(shuō),拿著魚(yú)丸他一口咬下去,那魚(yú)丸清爽香辣入舌尖。
迸發(fā)的熱湯汁澆灌在舌尖,竟然沒(méi)有魚(yú)刺,簡(jiǎn)直是極品。
呂長(zhǎng)幾口吃完,清咳兩聲,“再來(lái)二十個(gè)。”從錢(qián)袋里掏出四十文錢(qián)來(lái),黎小小光是笑,把魚(yú)丸遞給呂長(zhǎng),“這位仁兄,回去記得向萬(wàn)香樓引薦清溪魚(yú)丸。”小二拿著魚(yú)丸,臉紅的不敢回應(yīng),慌忙離開(kāi),這件事得趕緊向掌柜的匯報(bào)。
這兩個(gè)人一來(lái)帶走八十個(gè)魚(yú)丸,總的少近三分之一,黎小小有些白皙的臉頰藏不住歡悅,祁鈺看著默默將兜里才得一百五十文錢(qián)掂量一番,往日里他去幫別人洗衣打雜一天也不過(guò)賺個(gè)十文錢(qián),女人今日里就賺一百來(lái)文,就算后面這魚(yú)丸賣(mài)不出去也差不多將就。
因有兩個(gè)還算是知名人物贊不絕口,后面接著二十幾個(gè)人哄搶?zhuān)@魚(yú)丸一天就賣(mài)完了,還剩下十幾個(gè)品相并不是很好的魚(yú)丸,黎小小干脆炸來(lái)自己吃了,祁鈺也吃掉七八個(gè),味道當(dāng)真極好,比當(dāng)初他在那個(gè)富饒家里的所有零嘴都好吃。
“嗯唔?!逼钼晲灪咭宦曂萄氏氯?,吃完著手收拾周?chē)鷼堅(jiān)?,把今天所得的六百多文錢(qián)拿出來(lái)擺在面前,“給你。”
誰(shuí)知黎小小竟擺擺手,沒(méi)打算要。
“你收著,這里還有十兩碎銀,拿著去找個(gè)信得過(guò)的木匠將家里翻修一番,這大冬天怕是不得過(guò)?!?p> 男人晃著手中的銀錢(qián),遲疑頃刻,“你要我去?”
“那是自然,你是男人,本該管理家中事宜。”黎小小說(shuō)的理所當(dāng)然,絲毫沒(méi)有注意到男人一晃而過(guò)的遲疑。
“嗯?!逼钼暤吐暬貞?yīng)一句,語(yǔ)氣中帶著歡喜,聲音隨著迎面的冷風(fēng)吹散了去。
一高一矮的兩人朝著木匠鋪?zhàn)?,沒(méi)有注意的拐角亂木堆陰影中有個(gè)人盯著他們。
鬧市仍人聲鼎沸,祁鈺自覺(jué)臉上多了幾分底氣,大步稍稍走在黎小小身前,擋住過(guò)于接近她的人群。
木匠鋪門(mén)前人少,看到祁鈺來(lái)木匠老吳熱情打招呼,“祁鈺,很久不見(jiàn)近來(lái)可好?!?