第九十章儒家立功
刺啦啦~
略帶臭味的豆腐下鍋,高熱的油溫瞬間與豆腐發(fā)生摩擦,響起一陣烘干水分的聲音。
緊跟著香味就飄出來(lái)了。
“啊,老大,恩公,你們來(lái)了?!?p> 這時(shí)專門負(fù)責(zé)炸豆腐的小乞丐打著招呼,乞丐頭子道:“你這豆腐好了嗎?恩公想要看看?!?p> “哦哦,稍等。”
很快小乞丐把豆腐撈出來(lái),瀝干油,這油來(lái)之不易,今個(gè)要不是恩公來(lái),他們可不舍得把油拿出來(lái)呢。
這時(shí)乞丐老大把炸豆腐遞給許仙,許仙聞了聞,有點(diǎn)臭味,緊跟著用手捏了捏炸豆腐的外殼,外殼已經(jīng)炸硬了,用筷子夾開(kāi),里面豆腐還是嫩的。
“你們干啥呢,好香啊。”
空大這時(shí)探過(guò)來(lái)頭,緊跟著就看上許仙手里的炸豆腐了,許仙遞給他,空大也不嫌棄,要了一口,有點(diǎn)燙,直吸冷風(fēng)道:“哎呦,哎呦,這個(gè)好吃,好香啊,聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香,這豆腐有點(diǎn)意思。”
許仙見(jiàn)空大吃得香,便問(wèn)這豆腐咋回事,然后乞丐老大道:“這豆腐是老張豆腐坊沒(méi)賣出去餿豆腐,俺們花五文錢買下來(lái),回來(lái)之后大家分食?!?p> “餿豆腐?能吃嗎?”
乞丐老大道:“倒也沒(méi)啥大事,就是吃完了容易竄稀,不過(guò)吃久了,便沒(méi)事了?!?p> 許仙聽(tīng)了這話陷入了沉思,這些乞丐不算大奸大惡之人,都是一些生活所迫,沒(méi)有生計(jì)的可憐人,既然如此,自己為何不給他們一個(gè)生計(jì),讓他們擺脫乞丐身份,自力更生。
而且這個(gè)生計(jì)就擺在面前,臭豆腐!
不過(guò)這個(gè)臭豆腐可不能按照他們的做法來(lái)做,用餿豆腐豈不是把人肚子都吃壞了,所以就要用到最傳統(tǒng)的臭鹵水臭豆腐法了。
這個(gè)許仙在空間一本書里看到過(guò),準(zhǔn)備一缸水,加入花椒,香菇,食鹽,冬筍,豆豉等材料蓋上蓋子,自然發(fā)酵七天以上,就得到了一缸臭鹵水。
然后把新鮮豆腐泡進(jìn)去一宿,第二天就獲得了一塊臭豆腐,然后炸制,根據(jù)口味調(diào)配點(diǎn)醬料,撒點(diǎn)芝麻就能吃了。
不過(guò)有人一度懷疑臭豆腐配方里有屎,這很可能是個(gè)誤會(huì),因?yàn)槌舳垢脑硎?,利用鹵水發(fā)酵培養(yǎng)微生物,豆腐與微生物反應(yīng),產(chǎn)生了氨基酸與3-甲基吲哚(外號(hào)糞臭素)因此氨基酸給人很香的感覺(jué),而糞臭素就給人一種屎臭味。
這讀書是長(zhǎng)知識(shí),不然誰(shuí)能知道這些東西啊,許仙想到,真是好奇寫出這樣書本的神奇世界到底是什么樣子的。
許仙想著把乞丐召集在一起,跟他們把想法說(shuō)了,并且愿意出錢當(dāng)做他們的啟動(dòng)資金。
聽(tīng)了這話乞丐們很興奮,能自力更生,誰(shuí)愿意遭人白眼的活著啊,可是很快眾人就黯然了。
“恩人,你的好意俺們心領(lǐng)了,可是……”
許仙看著乞丐們道:“有什么顧慮嗎?”
乞丐們低頭道:“俺們都是沒(méi)本事的人,怕賠了對(duì)不起您的恩情啊。”
許仙聽(tīng)了這話道:“賠了算我的,你們不用有心理負(fù)擔(dān),要是賺了,我要兩成利?!?p> 聽(tīng)了這話乞丐頭子道:“那不行,賠了算您的,賺了卻只要兩成利,太少了,無(wú)論如何您也要占大頭啊,七成歸你,我們要三成就行了?!?p> 乞丐頭子說(shuō)著,許仙卻笑著搖頭,堅(jiān)持只要兩成利潤(rùn),雖然自己出了啟動(dòng)資金,給了秘方,可是具體干活的是這群乞丐,自己拿大頭,剛開(kāi)始他們?yōu)榱烁卸骺赡軙?huì)努力干活,可是一旦時(shí)間久了,他們心里就會(huì)不舒服,進(jìn)而升起霍亂。
而只要兩成利,看在今日恩情,這份生意才會(huì)長(zhǎng)久,此乃為商之道。
許仙掏出了三十兩銀子作為這些乞丐的啟動(dòng)資金,并且把秘方寫了下來(lái),緊跟著許仙提出兩個(gè)要求,第一他們先去洗個(gè)澡,換一身干凈衣服,以后不可以乞丐自居。
第二在郊區(qū)租一個(gè)像樣的農(nóng)家院,以后不可以住破廟,最起碼要讓人看了你之后不反胃,才會(huì)買你的食物。
第三,制作臭豆腐必須按照秘方上的步驟來(lái),不允許以次充好,偷工減料,更不準(zhǔn)用屎。
第四,這是許仙一個(gè)期望,如果在生意做大之后,他們可以接受更多品德不錯(cuò)的好乞丐加入,給他們一個(gè)活計(jì),也讓他們可以有一個(gè)體面的活法。
這是許仙的一份愛(ài)心,窮則獨(dú)善其身,達(dá)則兼濟(jì)天下。
許仙要還是個(gè)吃了上頓沒(méi)下頓的人,肯定不會(huì)管這閑事,不過(guò)許仙現(xiàn)在有幾百兩在手,許仙愿意為此付出愛(ài)心,這也是一種修行。
乞丐們感恩戴德,向許仙磕頭感恩,許仙笑道:“從此便有骨氣的活著吧?!?p> 乞丐頭子這時(shí)帶頭發(fā)誓:“我康老三發(fā)誓,此生定然不忘恩公之恩,只要恩公需要,我康老三這條命都可以交給恩公,若違此誓,天神共誅。“
“若為此誓,天神共誅!!”
一群乞丐發(fā)誓,許仙就感覺(jué)自己身上的浩然正氣波動(dòng),竟然隱隱提升了一截,許仙一愣,便明白了,儒家修煉方面包括立身,立德,立言,立功,而自己幫助一群乞丐重新活成了人,這就算立功了。
立功乃是對(duì)天地立功,利國(guó)利民之舉都算是立功,這一點(diǎn)與道家,佛家爭(zhēng)相搶奪的功德有異曲同工之妙。
而且這還是初步的效果,許仙的臭豆腐事業(yè),第四條規(guī)定,生意做大要救助更多乞丐,讓他們有尊嚴(yán)的活下去,如果真的鋪開(kāi)了,許仙收獲的浩然正氣定然是巨大的,臭豆腐事業(yè)每救助一個(gè)乞丐,他就能獲得一份浩然正氣。
這可能就是傳說(shuō)中的無(wú)心插柳,柳成蔭了吧,許仙救助這些乞丐的時(shí)候,并沒(méi)有想到會(huì)有浩然正氣加身,結(jié)果有了如今的回報(bào),許仙感覺(jué)心里很開(kāi)心,甚至他浩然正氣已經(jīng)摸索到了七品的門檻,再進(jìn)一步,就可以正式踏入七品之境了。
許仙很開(kāi)心,與空大告別了乞丐們,往家的方向走,空大這時(shí)看著許仙道:“你給乞丐那么多銀子,不怕他們帶錢跑了嗎?”
許仙感受了一下身上增加的浩然正氣笑道:“但行好事,莫問(wèn)前程?!?p> 空大一愣雙手合十:“阿彌陀佛,施主大胸懷,小僧佩服?!?