第四章一頓晚飯
“好好。”沈琦拉著喬謙的小手來到達(dá)前廳，跟他講起改編后的西游記。
“很久很久以前，山海星還是混沌一片，茫茫渺渺無人見。自從道祖破開鴻蒙，開辟世間清濁天地，運(yùn)生萬物，那時(shí)還沒有東南西北中五山，只有盤古大陸。
天下呢！分為東勝神洲、西牛賀洲、南贍部洲、北俱蘆洲。在東勝神洲傲來國，有一座山叫花果山，那里山清水秀，那被譽(yù)為十洲之祖脈，三島之來龍。
這十洲便是大海上十個(gè)很大的島嶼，三島則是指的是海上三仙山昆侖、方丈、蓬萊丘。
……”。
沈琦看了下平板電腦設(shè)置的第二時(shí)鐘，依照一天26小時(shí)來的，現(xiàn)在是山海星時(shí)下午五點(diǎn)，也是地球時(shí)凌晨三點(diǎn)。
講了近三個(gè)小時(shí)的故事。
可以開始做晚飯，這是沈琦來到喬家新學(xué)的一項(xiàng)技能，以前在地球沈琦只會(huì)泡面料理。
來到這個(gè)世界后，他學(xué)會(huì)了炒菜，半年的時(shí)間，炒菜的水準(zhǔn)甚至比掌廚近二十多年的干媽炒的好。
沈琦為什么比干媽炒的還好呢！干媽李氏炒菜太依賴經(jīng)驗(yàn)，沈琦是現(xiàn)代人，知道眾口難調(diào)，而且知道菜品講究色香味俱全，他通過科學(xué)的統(tǒng)計(jì)，根據(jù)大家對(duì)菜品的評(píng)價(jià)，找出大家對(duì)菜品最佳口感，燒出令喬家三人都滿意的味道。
為此每道菜品他都得采集數(shù)據(jù)近五六次，不斷調(diào)試味道，現(xiàn)在他已經(jīng)掌握了十道令喬家人對(duì)味道都稱贊的菜品。
而且沈琦還講究菜品的擺盤，這就比李氏更高級(jí)，誰不愛又好看又好吃的菜。
于是，做晚飯的事情便也交給了他。
蔬菜都是自己家種的，肉食都是在流動(dòng)的肉鋪買的，早上八點(diǎn)二十分鐘左右，一輛馬車會(huì)經(jīng)過橋西村，上面都是新鮮屠宰的肉條，小販從屠宰場(chǎng)進(jìn)的貨，供應(yīng)著周邊村莊的肉食。
這種小販都持著帝國經(jīng)營證上崗的，安全合法。
當(dāng)然偶爾喬爸也會(huì)在從鎮(zhèn)上帶一些菜回來，讓沈琦處理，畢竟干的是捕快的活，少不了有人孝敬些。
沈琦一個(gè)月能偷偷攢下一兩銀子，這當(dāng)然不是從伙食費(fèi)上砍下的，而是向村里不想燒飯菜的懶漢們，供應(yīng)飯菜賺得的。
他們交伙食費(fèi)，沈琦賺手藝錢，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到八位，也是橋西村的極限了。
干爸干媽也沒讓沈琦上交，都是沈琦辛苦勞動(dòng)所得的收入，本來他們也是給伙食費(fèi)的，沈琦不收，多次推讓后，干爸干媽也明白沈琦的決心，也就不再給了。
“走吧！謙弟，要開始燒飯了?！鄙蜱泻舾傻艿芤黄鹑ピ罘?。
喬謙可是沈琦的灶房小幫手，負(fù)責(zé)燒火，添柴。
也是一項(xiàng)技術(shù)活，燒菜的火候可全看它。
喬謙勝在年紀(jì)小，聽指揮，從不多加柴火少加的事情。
兄弟兩人配合無間。
灶房的柴都是喬爸提前劈好的，十分有軍隊(duì)風(fēng)范，都是整整齊齊，一樣大小長短。
沈琦從家中水井里取出今天買的肉，一塊五花肉。
夏季用籃子吊在水井深處，可以起到很好的保險(xiǎn)作用，這也是沈琦來后才知道的。
大戶人家是用的冰窖，至于貴族大官們家里更加奢侈，是用的陣法或類似冰箱一樣器物。
沈琦也是羨慕的很，不過現(xiàn)在這些超凡知識(shí)離的自己太遙遠(yuǎn)，接觸不到。
沈琦熟練地從菜籃里抽出一根上午就洗好的黃瓜，才想起來，菜刀被自己泡在淘米水里。
從生活小常識(shí)上學(xué)來的知識(shí)，據(jù)說可以給菜刀除銹，這個(gè)世界氧氣濃度明顯高于地球，金屬氧化快，經(jīng)常要給金屬除銹防銹。
沈琦試用過，還挺實(shí)用的，還有其他幾招，第一招:用蘿卜片加少許細(xì)沙擦洗，可去除刀上的銹跡。
第二招:切一塊洋蔥頭或者地瓜，在生銹的刀兩面反復(fù)擦幾遍，然后用干布擦拭干凈，即可除銹。
第三招:把生銹的刀放入鹽水中浸泡30分鐘左右，取出刀用磨刀器打磨，這樣不僅能夠除銹，還可使刀刃更鋒利。
至于防銹措施：平時(shí)可以在刀上涂一點(diǎn)生油，或者用姜片將其擦干存放，一般能夠防止菜刀生銹。
沈琦為了不浪費(fèi)食物，便用淘米水。
把菜刀從淘米水里撈出，擦干，再用磨刀石磨上兩下，然后用涂上些豆油锃光瓦亮。
把黃瓜，洗凈，去頭去尾，用刀面拍扁，然后切成四條，然后改刀成兩到三厘米的小塊。
拍了三條黃瓜，需要準(zhǔn)備七到八個(gè)蒜子，用刀面拍碎，剁細(xì)，然后放入裝黃瓜的陶盆，加入調(diào)料。
山海星的調(diào)料不得不說也是豐富的很，不比我中華美食差多少，醬油，醋，香油，香料等等哪樣都有。
但唯獨(dú)一點(diǎn)不好，就是貴，可能是運(yùn)輸成本價(jià)高吧！
然后洗干凈手，一手抓勻，一手拿著陶盆顛，這樣拌起來比較快。
你要問沈琦從哪來學(xué)來的，斗音分享美好生活。
沈琦以前在平板電腦里緩存過很多這樣的小視頻，但懶得動(dòng)手，自己做菜不僅要備菜，洗，燒，最后還得自己洗鍋，一次下來一個(gè)多小時(shí)打底，不如點(diǎn)外賣方便。
沈琦準(zhǔn)備了四菜一湯，便宜又衛(wèi)生，關(guān)鍵味道外觀也很不錯(cuò)。
先把食客們的飯菜裝進(jìn)飯盒，都是客人們自帶的，沈琦也沒有提供標(biāo)準(zhǔn)的餐盒。
不過他根據(jù)餐盒大小收費(fèi)，量大當(dāng)然需要付的錢也多。
然后讓弟弟看家，以免有別人家養(yǎng)的貓呀狗呀跑進(jìn)家里，偷吃擺在東屋飯桌上的飯菜。
沈琦要去給八位食客們送飯，都是一個(gè)村的，也費(fèi)不了多少時(shí)間，也就近二十分鐘全部送完，這也是他最后一次供應(yīng)。
回來時(shí)干爸喬恩，已經(jīng)和喬謙圍坐在飯桌旁開吃。喬恩留著美髯胡，身體健碩，坐在桌子主位，在他面前擺了一壇陶罐，上面寫字酒字，而旁邊的陶杯中盛著渾黃的液體。
今天晚飯只有三人，老婆李氏要在雇主家吃飯，這次是個(gè)大活。
下河村的最大地主劉守德家的大兒子到成婚的年齡，出了大價(jià)錢請(qǐng)來梧桐鎮(zhèn)所有的媒婆，想為長子挑選一個(gè)相貌品行俱佳的媳婦。
這不也把李氏請(qǐng)去，李氏可擁有著這十里八村所有正當(dāng)齡姑娘們的資料。
劉守德托人傳話，哪怕是沒有被選中，每位去媒婆都有一兩賞銀。
要是相中了，撮合成功，可是整整有二十兩禮金，出手極為大方。
“琦兒，回來了，快吃飯吧！”喬恩一口干掉陶杯中的酒。
沈琦也不勸喬爸，難得李媽不在，就讓他偷偷喝點(diǎn)吧！而且這酒與地球上的紹興黃酒挺像，度數(shù)低。
這種酒在整個(gè)云蘇府也是極為流行，用的山泉水，主要原料為大米、黍米、粟。
云蘇府位于山海星亞熱帶，學(xué)過高中地理都知道，亞熱帶氣候有兩種類型，分別是亞熱帶季風(fēng)氣候和地中海氣候。
亞熱帶季風(fēng)氣候特點(diǎn)是，夏季高溫多雨，冬季低溫少雨，年降水量在800毫米以上。
地中海氣候特點(diǎn)是，夏季高溫干旱，冬季溫和多雨。
云蘇府便是夏季氣溫較高，降水充沛，雨熱同期，冬季低溫少雨，十分符合亞熱帶季風(fēng)氣候的特點(diǎn)。
這個(gè)氣候帶上十分適合喝黃酒，暖身暖胃，有著改善腸道、補(bǔ)血養(yǎng)顏、增強(qiáng)體力的微妙功效，而地球上黃酒最有名的產(chǎn)地紹興也位于亞熱帶上。
沈琦家其實(shí)離紹興也挺近的，不到百公里，第一任女友就是紹興人。
正所謂酒是風(fēng)物志，一方水土釀一方美酒，一方美酒養(yǎng)百樣人。
溫過的黃酒最養(yǎng)人。
這都是從前女友那學(xué)到的知識(shí)，可惜畢業(yè)后就被甩了，現(xiàn)在她大概也為人婦了吧！
沈琦盛好飯便上了桌，坐在喬爸對(duì)面，自己燒的飯菜吃起就是香。
“明天你們就要去下河村進(jìn)學(xué)，你們母親給你們準(zhǔn)備了新衣，昨晚才做好，吃完晚飯就去試一試，在衣柜中放著，有什么不行的地方，等你們母親回來讓她改。”
喬爸夾了根黃瓜，便不再說話，喬爸也是個(gè)沉默是金的漢子。
有事就說事，沒事就不說話，這一點(diǎn)喬謙可一點(diǎn)都不像，倒是很像李氏。
“好的，喬爸。”沈琦從這一點(diǎn)上，到覺得好像全天下的父親都對(duì)于兒子來說，都是嚴(yán)父的角色，愛都在行動(dòng)中。
而對(duì)于女兒卻是嬉笑顏開的表現(xiàn)。
這頓飯少了李媽，便好像是少了話題中心似的，三個(gè)中青少男子便在吃喝中度過。
最后喬爸一個(gè)人喝到了雙日下山，收拾碗筷，洗凈。
沈琦帶著喬謙去西屋衣柜，找到了新衣，青黑色的儒袍，穿在身上很是精神。
沈琦和喬謙是覺得沒有什么不合身的地方，李媽親自量裁，哪里會(huì)有錯(cuò)。
兩兄弟穿著新衣，跑到灶房，展示給喬恩看。
沈琦二十多歲的心理年齡，當(dāng)然不會(huì)因?yàn)橐患乱逻@么興奮，他是被弟弟朱謙拉過去的。
這時(shí)喬爸正在燒熱水，因?yàn)橥肟晟嫌臀塾美渌茈y去除，熱水更容易漂去油污。
沈琦也想過發(fā)明洗潔精，但化學(xué)他不懂，平板電腦里也沒有下載有關(guān)方面的知識(shí)。